Heerlijk vlees voor een nette prijsWouter – Heinkenszand
Terug

Lam

Lamsbout met bilpijp | BBQuality

Lamsbout met bilpijp

v.a. 1500 gr.

0
€ 20,93
Lamsrack | BBQuality

Lamsrack

v.a. 950 gr.

0
€ 31,30

Lam

Lamsvlees is vlees van lammeren dat wordt gebruikt voor consumptie. Over het algemeen wordt vlees gekwalificeerd als lamsvlees als het afkomstig van lammeren jongeren dan 12 maanden. Vlees van een ouder dier heet schapenvlees. Schapenvlees is veel vetter dan biologisch lamsvlees en heeft een nog meer uitgesproken olieachtige smaak.

Lamsvlees staat bovendien bekend als een erg magere vleessoort en is daarmee ook erg gezond. Het is geliefd vanwege de structuur en uitgesproken smaak. Met lamsvlees kun je veel kanten op. Het vlees is geschikt om te grillen, braden of stoven. Ook kun je lamskoteletjes en lamsboutjes roosteren. Het is gebruikelijk om lamsvlees af te maken met fijne kruiden. Veelgebruikte kruiden om lamsvlees nóg lekkerder te maken zijn tijm en oregano.

Bij BBQuality bestel je de heerlijkste stukken lamsvlees zoals een lamsrack, lamsbout of lamshaas snel en eenvoudig. Het heerlijkste lamsvlees voor op de barbecue, in de oven of in de pan bestel je online bij BBQuality!

Biologische Lamskroon met vet | BBQuality