Snel, correct en korte lijnen.Jules – Macharen
Terug

Angus flat brisket USA

€ 14,95 p/kg
Terug
0
€ 47,46
€ 0,
Ga direct naar afrekenen
  • Beschrijving
  • Recepten
  • Voedingswaarde

Beschrijving

Angus flat brisket USA

De Angus flat brisket USA wordt gesneden uit de borst van de Amerikaanse runderen. Een brisket bestaat uit twee spieren: de flat en de point. Deze twee samen worden een whole packer genoemd. De flat is een wat platter stukje vlees, terwijl de point meer een driehoek-achtige vorm heeft. De flat ligt eigenlijk half onder de point van de brisket. De flat die wij jullie aanbieden is mooi gemarmerd. Het is en blijft één van de moeilijkste stukken vlees om te bereiden op je BBQ. Het is niet voor niets dat de brisket een belangrijk onderdeel is in de jurering van de officiële KCBS barbecue-wedstrijden. Natuurlijk wel een hele gave ervaring als hij goed is gelukt!

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of  rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken via 06-46111592 (Paul) en 06-15386728 (Claus) of een mailtje sturen naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!

 

Recepten

Voedingswaarde