Snelle levering. Doen wat er is afgesproken.Robert – Amersfoort
Terug

Parmaham

100 gram
€ 3, p/s
Terug
0
stuk(s)
€ 3,
€ 0,
Ga direct naar afrekenen
  • Beschrijving
  • Recepten

Beschrijving

Parmaham (100 gram)

Parmaham is een officieel beschermde naam. De ham moet namelijk aan een aantal voorwaarden voldoen, anders mag men het geen Parmaham noemen. Het gaat dan om de volgende voorwaarden:

  1. De varkens moeten minimaal 160 kg wegen en ook minimaal 9 maanden oud zijn.
  2. De ham moet van varkens gemaakt worden die in Italië geboren en getogen zijn.
  3. De voeding van de varkens moet gedeeltelijk uit de wei komen die overblijft van de productie van Parmezaanse kaas
  4. De ham mag alleen in de provincie Parma gemaakt worden vanwege het specifiek klimaat in deze provincie
  5. De parma-ham moet minimaal 12 maanden gedroogd zijn in de bergwind van de provincie Parma
  6. Er mogen geen conserveringsmiddelen of smaakversterkers aan de ham toegevoegd worden; de ham bestaat alleen uit vlees en zeezout

Hoe versturen we het?

Wij versturen de Parmaham altijd vers per 100 gram. In 1 verpakking zitten ongeveer 5 plakjes Parmaham. Mocht je de ham liever aan 1 stuk hebben stuur dan even een mailtje naar paul@bbquality.nl.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of  rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken via 06-46111592 (Paul) en 06-15386728 (Claus) of een mailtje sturen naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!

Recepten