Wild recepten
Wildworsten met gebakken zuurkool recept
Dit wildworsten recept met gebakken zuurkool is een perfecte combinatie van de wildworsten en de heerlijke smaak van gebakken zuurkool.
Wild trio recept met cranberry cognac saus
Dit wild trio recept met cranberry cognac saus is een combinatie van herten hammer, reerug filet en wildzwijn procureur. Laat je wegblazen!
In bier gestoofd wildzwijnwang recept
In bier gestoofd wildzwijnwang recept: waanzinnig vlees met een lekkere bietensalade! Met de kleurrijke presentatie is dit echt een aanrader.
Hertenrugfilet recept met chocolade vijgen saus
Dit hertenrugfilet recept met chocolade vijgen saus is een echte aanrader voor de feestdagen. Eenvoudig te bereiden en geweldige presentatie!
Gevulde wildzwijnhaas recept
In dit gevulde wildzwijnhaas recept vullen we het vlees met een pompoenchutney en gorgonzola. Lekker met aardappelpuree met truffelkruiden!
Wildzwijn spiesen recept
In dit wildzwijn spiesen recept wordt het vlees eerst gemarineerd in rode wijnazijn met kruiden en uien. Vervolgens lekker gegrild. Heerlijk!
Cajun krokodil burger recept
Dit cajun krokodil burger recept is uit eigen keuken. Onze chef heeft er weer een bijzondere maaltijd van gemaakt! Klik hier voor het recept.
Thee en vuurkruiden gerookte eendenborst recept
Thee en vuurkruiden gerookte eendenborst recept. Deze bereiding zorgt voor een heerlijke smaak aan het vlees. Probeer het nu uit!
Eendenborstfilet recept met teriyaki saus
Deze eendenborstfilet krijgt een Japans tintje door de overheerlijke saus, rub, kruiden en sesamzaadjes. Deze moet je proberen!
Bizon picanha met een frisse aardappelsalade recept
Bizon picanha recept. Een fantastisch stuk vlees dat we op smaak brengen met peper en zout. We complementeren dit gerecht met een frisse aardappelsalade.
Canadese bizon short rib NGP recept
Canadese bizon short rib NGP recept. Een gezond recept met een short rib van Canadees vlees. Lekker gecombineerd met de Naked Gun Powder rub van No Rubbish.
Yakitori bizon recept van bavette
Yakitori bizon recept van bavette, spiesjes van super mals Canadees bizonvlees op Japanse wijze gemarineerd. Wat een fantastische combi is dit!
Taurus kogelbiefstuk recept met Balsamico uiencompote
Dit Taurus kogelbiefstuk recept met Balsamico uiencompote is een eenvoudig, maar zeer smakelijk recept dat je ook nog eens snel of tafel zet.
Reerollade recept met hete bliksem en mosterd jus
Reerollade recept. Deze reerollade heeft eigenlijk niet heel veel nodig. De rollade is al gekruid en goed op smaak. Door langzaam te garen erg sappig!
Taurus beef platter recept
Taurus beef platter recept, een prachtig recept met duurzame producten van stichting Taurus. Stuk voor stuk erg lekker. Proef het goede leven!
Gegrilde zebrabiefstuk met tagliatelle recept
Gegrilde zebrabiefstuk met tagliatelle recept, een exotisch stukje vlees met een fijne smaak. We gaan deze grillen boven de kooltjes of in een grillpan.
Bizon ribeye met bospaddenstoeltjes en spaghetti van gele courgette recept
Bizon ribeye recept. Een recept met het exclusieve vlees van de Canadese bizon. Meer dan een beetje peper en zout heeft dit waanzinnige vlees niet nodig!
Wildzwijnbiefstuk met een vleugje koffie recept
Wildzwijnbiefstuk met een vleugje koffie recept, een heerlijk Winters recept dat ook prima te gebruiken is voor de feestdagen! Smakelijk.
Geglaceerde hertenrack recept
Met weinig tijd kun je met dit geglaceerde hertenrack recept toch een heerlijk ruikend en lekkere maaltijd neerzetten. Smakelijk eten!
Struisvogelbiefstuk met herfst risotto recept
Dit struisvogelbiefstuk met herfst risotto recept is eigenlijk heel simpel om te maken. De risotto vergt wat inspanning, maar dat proef je ook terug!
Reebiefstuk met gesmolten marcaires recept
Reebiefstuk met gesmolten marcaires recept. Een heerlijk recept en de verrassende combinatie met gesmolten kaas zorgen voor een heerlijk feestmaal!
Reebiefstuk van de BBQ met gegrilde groente recept
Reebiefstuk van de BBQ met gegrilde groente recept. Een heerlijk recept dat je gasten zeker zullen waarderen. Makkelijk, snel en erg lekker!
Crown of deer recept
Crown of deer recept. Een wildjuweeltje. Een hertenrack recept icm een duxelles van kastanjechampignons en truffel, bedekt met gerookt ontbijtspek.
Wildworst met paddo’s recept
De donkere maanden komen er weer aan en dat betekent ook dat het wildseizoen weer begint. Perfecte timing dus voor een wildworst met paddo's recept.
Wildworst met flespompoen recept
Wildworst met flespompoen recept. Een heerlijk "wild" recept wat je in een handomdraai op tafel hebt staan. Erg leuk om eens zelf te maken. Smakelijk!
Chinese pannenkoekjes met eendenborstfilet en hoisinsaus recept
Chinese pannenkoekjes met eendenborstfilet en hoisinsaus recept. Simpel en makkelijk om te maken, maar wat is dit lekker zeg! Smakelijk!
Go wild burger recept
Go wild burger recept! Een bagel opgebouwd met kastanjechampignons, Roquefortsaus, gegrilde wildburger, gekonfijte eendenbout en een rode vruchten chutney.
Hertengehakt met pasta recept
Hertengehakt met pasta recept, een heerlijk wildrecept dat erg smaakvol is. Erg leuk om bijvoorbeeld met de kinderen te maken. Eet smakelijk!
Oh-Deer Pie recept
Dit Oh-Deer Pie recept is een hartige taart met hertengehakt. De kruidkoek brengt er een mooie zoete toon aan. Lekker met een donker biertje!
Double smashburger van hert recept
Double smashburger van hert recept. Je "smashed" de burger en ziet het vocht eruit komen. Uiteindelijk hou je een krokante, smaakvolle dunne burger over.
Worstenbroodjes met hertengehakt recept
Worstenbroodjes zelf maken, het is super leuk om deze een keer zelf te maken. Dit is een worstenbroodjes met hertengehakt recept. Een erg leuke variatie!