Kerst recepten
Wagyu ribeye cap Donburi recept
Maak kennis met het Wagyu ribeye cap Donburi recept. Raszuiver Japans vlees en dat proef je! Smaakvol en heerlijk mals. Probeer het nu zelf!
Wagyu entrecote en dry aged bavette recept
Wagyu entrecote en dry aged bavette recept: een delicatesse van heerlijk mals vlees, een krokante korst en een sausje. Dit wil je niet missen!
Gerookte en gegrilde coquilles recept
Gerookte en gegrilde coquilles recept: een heerlijk voor- of tussengerecht voor de feestdagen. Zacht van smaak en een mooie presentatie!
Gerookte kreeftensoep recept
Dit gerookte kreeftensoep recept is perfect als voorgerecht voor de feestdagen! Samen met de cognac room serveer jij een echte delicatesse.
Wagyu entrecote blokjes recept
Dit Wagyu entrecote blokjes recept is een perfect recept om de Wagyu ervaring te ervaren. Echt iets aparts! Smakelijk.
Hertenrugfilet recept met chocolade vijgen saus
Dit hertenrugfilet recept met chocolade vijgen saus is een echte aanrader voor de feestdagen. Eenvoudig te bereiden en geweldige presentatie!
Wagyu Wellington met saku entrecote recept
Dit Wagyu Wellington recept is overheerlijk! Het luxe gerecht brengt de Aziatische wereld naar je toe door de fantastische smaken
Gevulde kalkoen recept met cranberry jus
Dit gevulde kalkoen recept met cranberry jus is een Amerikaanse klassieker. Geniet van de sappige kalkoen en de heerlijke vulling!
Pulled turkey recept
Dit pulled turkey recept van kalkoenpoot met BBQ saus is super lekker! Combineer met jouw favoriete bijgerechten! Smakelijk.
Speenvarken recept
Dit speenvarken recept is een indrukwekkend BBQ-gerecht om te maken voor een groot gezelschap. Heerlijk mals en sappig! Probeer nu!
Warm gerookte zalm recept
Het warm gerookte zalm recept is een gerecht met een unieke, tropische twist! Serveer de zalm met je favoriete bijgerechten.
Ossenhaas met bacon jam recept
Dit ossenhaas met bacon jam recept is ideaal voor de feestdagen! De smaak van het vlees en de presentatie zorgt voor het complete plaatje.
Hertenbiefstuk met rode bietenrisotto recept
Dit hertenbiefstuk met rode bietenrisotto recept is ideaal voor de feestdagen. De smaak van het vlees samen met de presentatie maakt indruk!
Gevulde wildzwijnhaas recept
In dit gevulde wildzwijnhaas recept vullen we het vlees met een pompoenchutney en gorgonzola. Lekker met aardappelpuree met truffelkruiden!
Gevulde kalkoenfilet recept
Bij dit gevulde kalkoenfilet recept wordt het vlees gevuld met flespompen en bacon. Gerookt op sinaasappelhout als heerlijke toevoeging!
Wildzwijn spiesen recept
In dit wildzwijn spiesen recept wordt het vlees eerst gemarineerd in rode wijnazijn met kruiden en uien. Vervolgens lekker gegrild. Heerlijk!
Gestoofde varkenswang recept
In dit gestoofde varkenswang recept wordt het vlees mooi gerookt en gestoofd. Dit zorgt voor heerlijk mals vlees! Bekijk hier het recept.
Boven hooi gerookt rosbief recept
Dit boven hooi gerookt rosbief recept is ideaal voor de feestdagen. Een gerecht met een mooie presentatie en ook nog een geweldige smaak!
Angus tournedos met jus recept
Het angus tournedos met jus recept wordt jouw nieuwe favoriet. Dit recept is gemakkelijk te bereiden, maar daar proef je niets van! Lees nu.
Gevuld varkenshaas recept
Dit varkenshaas recept gevuld met brie, honing en cranberry's is écht een aanrader. Kleine moeite, groot plezier. Test het zelf!
Gegrilde lamskoteletten recept
Gegrilde lamskoteletten recept met gepofte biet, geitenkaas en knoflook-honing muntsaus. De lamsrack krijgt een snelle bereiding.
Gerookt kalfswang recept
Gerookt kalfswang recept. In de recept een lekkere bbq twist: kalfswang burnt ends bereid op de kamado! Probeer hem nu.
Gegrilde wagyu A5 sushi recept
Het gegrilde wagyu A5 sushi recept. Door van het wagyuvlees sushi te maken, kun je met een beetje vlees heel veel lekkers maken.
Porterhouse steak recept
Porterhouse steak recept. De bereiding is een reverse sear gegaarde T-bone steak met een lekkere tagliatelle vol met paddenstoelen en kaas.
Inside skirt rol recept
Dit Inside Skirt rol recept met bacon en cheddar kaas heeft een heerlijke rokerige smaak en is perfect voor de vleesliefhebbers. Proberen dus!
Wagyu ribeye sandwich recept
Een heerlijk Wagyu ribeye sandwich recept. Een leuke amuse met een bereiding wagyuvlees op een heerlijk brioche broodje.
Vulcan’s Ossobuco (beef hammer) alla Fiorentina recept
Vulcan’s Ossobuco (beef hammer) alla Fiorentina recept. Vulcan's Ossobuco is een prachtig staaltje van de Toscaanse culinaire kunst.
Herfst stoof met sucade recept
Een heerlijke herfst stoof met sucade recept. Een complete maaltijd uit een dutch oven met een rijke smaak. Eet smakelijk!
Thee en vuurkruiden gerookte eendenborst recept
Thee en vuurkruiden gerookte eendenborst recept. Deze bereiding zorgt voor een heerlijke smaak aan het vlees. Probeer het nu uit!
Iberico secreto recept
In dit Iberico secreto recept gaan we een “Club sandwich” maken met Iberico secreto, gerookte knoflookmayonaise en pan con tomate.
Lamsrack met romige polenta recept
Lamsrack met romige polenta recept. Deze mooi langzaam gerookte lamsrack heeft een reverse sear bereiding gekregen voor een mooie garing.