Rund recepten
Angus côte de boeuf recept met peterselie knoflookboter
In dit Angus côte de boeuf recept met peterselie knoflookboter gebruiken we de Angus côte de boeuf. Super lekker!
Angus tomahawk steak aan het spit recept
Stoer, smaakvol en indrukwekkend! Dat zijn de eerst drie woorden die in mij opkomen bij dit Angus tomahawk steak aan het spit recept.
Broodje rosbief recept
Broodje rosbief recept. Een broodje rosbief doet het altijd goed in broodjeszaken, maar het is uiteraard nog lekkerder om het zelf te maken!
Smokey beef hammer recept
Smokey beef hammer recept is een ware traktatie die langzaam is gegaard, waardoor het vlees sappig en vol van smaak is.
Beef back ribs recept
Dit beef back ribs recept vraagt wat om geduld, maar de beloning is een heerlijk stuk vlees dat enorm mals wordt door bereidingsmethode.
Gerookte beenmerg recept
In dit gerookte beenmerg recept gaan we beenmerg roken. Gerookt beenmerg staat ook wel bekend als "godenboter" of "butter of the Gods".
Gerookte Côte de Boeuf recept
Gerookte Côte de Boeuf recept. Door het vlees eerst te roken met behulp van rookchunks ontwikkel je een subtiele rooksmaak aan het vlees.
Dry aged T-bone platter recept
Dry aged T-bone platter recept. Geniet van dit gerecht dat de perfecte combinatie biedt van sappig gegrild vlees en smaakvolle bijgerechten.
Kushiyaki recept
Kushiyaki recept. Een gerecht uit de Japanse keuken, beter bekend als yakitori. Maar omdat ik rundvlees en kip gebruik, heet het kushiyaki.
Gerookte rundergehaktballen recept
Gerookte rundergehaktballen recept. Gehaktballen met een simpele twist, maar zo maak je van gewone gehaktballen een ware delicatesse!
Angus bavette rollade recept
Bavette rollade recept, een leuke variatie op de bavette rollade met deze heerlijke Turks geïnspireerde vulling geeft het een andere smaak.
Maminha van het spit recept
Maminha van het spit recept! Door het open vuur en het draaien van het vlees smelt het vet rustig weg en krijg je een fantastische korst.
Wrap met adana kebab recept
Wrap met adana kebab recept. Adana kebab is een Turks gerecht wat meestal gemaakt wordt met lamsgehakt. Nu gebruiken we rundergehakt.
Angus picanha brisket style recept
Angus picanha brisket style recept, de bereiding als brisket resulteert in een mooie zachte, smaakvolle picanha.
Paprika poppers recept
Een lekker paprika poppers recept. Deze mini paprika poppers zijn een milde versie voor degene die niet zo van pittig eten houden.
Picanha reverse sear recept
Het picanha reverse sear recept blaast jou omver! Dit malse, smaakvolle stuk vlees is niet voor niets zo populair!
Shotgun shells recept
Met dit shotgun shells recept gieten we het gerecht (letterlijk) in een nieuw jasje. Heerlijk rundergehakt met een lekkere buitenkant!
Gegrilde bavette recept
Dit gegrilde bavette recept laat jou genieten van mals vlees met maïs, gepofte cherry tomaten en cowboy butter met dry aged beendermerg!
Wagyu ribeye cap Donburi recept
Maak kennis met het Wagyu ribeye cap Donburi recept. Raszuiver Japans vlees en dat proef je! Smaakvol en heerlijk mals. Probeer het nu zelf!
Wagyu entrecote en dry aged bavette recept
Wagyu entrecote en dry aged bavette recept: een delicatesse van heerlijk mals vlees, een krokante korst en een sausje. Dit wil je niet missen!
Wagyu entrecote blokjes recept
Dit Wagyu entrecote blokjes recept is een perfect recept om de Wagyu ervaring te ervaren. Echt iets aparts! Smakelijk.
Wagyu Wellington met saku entrecote recept
Dit Wagyu Wellington recept is overheerlijk! Het luxe gerecht brengt de Aziatische wereld naar je toe door de fantastische smaken
Italiaanse runderstoof met sucade en guanciale recept
Dit Italiaanse runderstoof met sucade en guanciale recept is lekker sterk van smaak. Combineer het gerecht met pasta of aardappelpuree.
Low en slow chili con carne recept
Low en slow chili con carne recept: de sucade en het buikspek worden langzaam gegaard. Wat zorgt voor een meesterwerk van smaak en textuur!
Ossenhaas met bacon jam recept
Dit ossenhaas met bacon jam recept is ideaal voor de feestdagen! De smaak van het vlees en de presentatie zorgt voor het complete plaatje.
Angus beef back ribs recept
Het Angus beef back ribs recept is rijk van smaak. Zoet en pittig komen perfect samen in dit gerecht. Dit zorgt voor een smaaksensatie!
Hertenbiefstuk met rode bietenrisotto recept
Dit hertenbiefstuk met rode bietenrisotto recept is ideaal voor de feestdagen. De smaak van het vlees samen met de presentatie maakt indruk!
Boven hooi gerookt rosbief recept
Dit boven hooi gerookt rosbief recept is ideaal voor de feestdagen. Een gerecht met een mooie presentatie en ook nog een geweldige smaak!
Angus tournedos met jus recept
Het angus tournedos met jus recept wordt jouw nieuwe favoriet. Dit recept is gemakkelijk te bereiden, maar daar proef je niets van! Lees nu.
Caveman style longhaas recept
Dit caveman style longhaas recept zal jou wegblazen! Dit malse stuk werkvlees is perfect voor een bereiding op de barbecue.
Brisket met beenmerg recept
De heilige graal van de BBQ, brisket! In dit brisket met beenmerg recept is de smaak van de brisket extra verrijkt met beenmerg.