Rund recepten

Dit tagliata met flat iron en garnalen recept is een leuke twist op een Italiaanse klassieker die perfect bij de zomer past. Buon appetito!

Maminha reverse sear recept. In dit recept gaan we dit prachtige stuk vlees bereiden met de reversed sear bereidingsmethode.

Dit croissant burger recept met pulled pork combineert sappig vlees met de zachtheid van croissantdeeg. Eet smakelijk!

Cote de boeuf recept, dit recept combineert de smaken van een perfect gegrilde Côte de Boeuf met de subtiele smaak van gegrilde courgette,

Oranje burger recept. Een burger speciaal voor alles wat met oranje te maken heeft. Een feestelijk broodjes waar iedereen blij van wordt!

Entrecote met pico de gallo recept wie wordt er niet blij van? Het vetrandje dat langzaam smelt voordat je de entrecote nog even flink grilt.

Dit recept is een heerlijke Amerikaanse klassieker. Door de hamburger zo dun mogelijk te drukken, krijg je een heerlijke krokante korst.

Ierse burger recept. Een heerlijke burger, op smaak gebracht met Naked Gun Powder rub en gerookt met amandel rookhout.

Dit Oosters diamanthaas recept zorgt voor een overheerlijke smaak en fantastische presentatie! Ga voor mals vlees met een frisse salade!

Het Iberico ribfingers met bier-kaassaus recept blaast jou omver! De Iberico ribfingers zijn een heerlijke snack om uit te delen.

Voor dit Caveman style tomahawk recept kiezen we voor een bereiding rechtstreeks op de gloeiend hete kolen!

Angus picanha El Rojo recept. Één van mijn favoriete stukken vlees van de BBQ. Het vlees is mede dankzij de vetkap die erop zit erg smaakvol.

Dit overheerlijke Angus Côte de Boeuf met Cowboy boter recept blaast je weg! Perfect voor als je indruk wilt maken op jouw gasten. Klik hier!

Dit kant en klaar bavette rollade recept is perfect als je zoekt naar gemak én smaak. Je hoeft bavette rolllade alleen maar op te warmen!

Gerookt MOINK-balls recept: heerlijk gerookt rundergehakt omringt met ontbijtspek en een laagje van onze geweldige BBQ the Cherry!

In dit Angus short ribs recept neem ik je mee door de stappen, zodat ook jij de perfecte short ribs op tafel zet.

Fajita Bavette recept! Ontdek de Tex-Mex klassieker die je hart (en maag) zal veroveren! De malse bavette, geserveerd in mooie dunne plakken.

Mayo sear maminha recept: maminha met een overheerlijke korst en gegrilde groene asperges met pecorino romano. Dit moet je proberen!

Dit Angus beef ribfingers recept is snel en eenvoudig door de hot & fast techniek! De hot honey chipolte saus maakt jouw gerecht helemaal af.

Dit SPG recept is een makkelijk, maar fantastisch lekker recept voor boterzachte short ribs! Dat wordt smullen!

In dit recept voor Angus Picanha met chimichurri gaan we werken met één van de meest populaire stukken vlees die je op de BBQ kunt bereiden.

In dit Angus côte de boeuf recept met peterselie knoflookboter gebruiken we de Angus côte de boeuf. Super lekker!

Stoer, smaakvol en indrukwekkend! Dat zijn de eerst drie woorden die in mij opkomen bij dit Angus tomahawk steak aan het spit recept.

Broodje rosbief recept. Een broodje rosbief doet het altijd goed in broodjeszaken, maar het is uiteraard nog lekkerder om het zelf te maken!

Smokey beef hammer recept is een ware traktatie die langzaam is gegaard, waardoor het vlees sappig en vol van smaak is.

Dit beef back ribs recept vraagt wat om geduld, maar de beloning is een heerlijk stuk vlees dat enorm mals wordt door bereidingsmethode.

In dit gerookte beenmerg recept gaan we beenmerg roken. Gerookt beenmerg staat ook wel bekend als "godenboter" of "butter of the Gods".

Gerookte Côte de Boeuf recept. Door het vlees eerst te roken met behulp van rookchunks ontwikkel je een subtiele rooksmaak aan het vlees.

Dry aged T-bone platter recept. Geniet van dit gerecht dat de perfecte combinatie biedt van sappig gegrild vlees en smaakvolle bijgerechten.

Kushiyaki recept. Een gerecht uit de Japanse keuken, beter bekend als yakitori. Maar omdat ik rundvlees en kip gebruik, heet het kushiyaki.

Gerookte rundergehaktballen recept. Gehaktballen met een simpele twist, maar zo maak je van gewone gehaktballen een ware delicatesse!