Snel, lekker, humor. Doen meer dan noodzakelijk.Mark van der Linde
Terug

Parelhoenfilet supreme

2 stuks á 200 gram
€ 8,95 p/s
Terug
0
stuk(s)
€ 8,95
€ 0,
Ga direct naar afrekenen
  • Beschrijving
  • Recepten
  • Voedingswaarde

Beschrijving

Parelhoenfilet Supreme

De parelhoenfilet supreme is echt een prachtig stukje wild. Het is een stukje vlees dat speciaal wordt uitgesneden. Het is de borstfilet met het vel en het eerste deel van de vleugel er nog aan. 

De smaak is niet zo heel erg sterk als van andere wild producten maar juist heel verfijnd. Het vlees is heel zacht en malser dan kip. En qua smaak heeft het maar heel weinig nodig. Een beetje peper en zout volstaat vaak al. Het is eigenlijk zonde om er teveel met smaak mee aan de gang te gaan. 

En omdat het velletje er ook nog op zit kun je dat ook heel mooi krokant bakken. Dat geeft juist ook extra smaak aan het gerecht. Bak hem in de pan, oven of BBQ. En als je echt eens wilt uitpakken kun je hem ook konfijten in ganzenvet bijvoorbeeld. Dat is pas echt genieten. In 1 pakje zitten 2 parelhoenfilets.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of  rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken via 06-46111592 (Paul) en 06-15386728 (Claus) of een mailtje sturen naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!

Voedingswaarde