Heerlijk vlees voor een nette prijsWouter – Heinkenszand
Terug

Lamsfilet

€ 37,95 p/kg
0
€ 15,18
€ 0,
Ga direct naar afrekenen
  • Beschrijving
  • Recepten

Beschrijving

Lamsfilet

Het meest magere stukje vlees uit de rug van het lam, dat is de lamsfilet. De zomertijd = tijd om te vlammen op de barbecue! Maar ook in de winter is het heerlijk om te BBQ-en. Wil je hem extra smaakvol maken? Leg hem dan een hele nacht in de marinade. Zo neemt het vlees de smaak van je marinade tot zich. De volgende dag leg je het vlees een paar minuten op de hete barbecue en serveer je hem. In één woord: genieten!

Bereidingswijze lamsfilet voor op de barbecue:

Omdat het niet heel lastig is om een gemarineerd lamsfilet te bereiden hebben we de bereidingswijze bij het product geplaatst en niet in een los recept.

  1. Zorg ervoor dat je de lamsfilets ongeveer één uur voordat je ze gaat bereiden uit de koelkast haalt om op kamertemperatuur te laten komen.
  2. Roosteren de lamsfilet 1 minuut boven heet vuur in het midden van de barbecue. Hierdoor krijgt het vlees een mooie kleur en de grill randjes.
  3. Daarna leg je de lamsfilet ongeveer 3 minuten op indirect vuur aan de zijkant van de barbecue. Draai de filetlapjes meerdere keren om.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken via 06-46111592 (Paul) en 06-15386728 (Claus) of een mailtje sturen naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!