Altijd goede entrecotes!Remy Bakker
Terug

Eendenborstfilet

€ 23,95 p/kg
Terug
0
€ 10,78
€ 0,
Ga direct naar afrekenen
  • Beschrijving
  • Recepten

Beschrijving

Eendenborstfilet

Eendenborstfilet

De eendenborstfilet is een heerlijk en gemakkelijk te bereiden stukje vlees. Zoals de naam al zegt wordt het uit de borst van de eend gesneden. Deze eendenborstfilet wordt gesneden van de mannelijke eenden (ook wel een woerd genoemd. We hebben ook de canette filet is ons assortiment, dit is de vrouwelijke variant. Het is veel malser dan bijvoorbeeld een borstfilet van de kip. Door de aanwezige vetrand krijgt de filet zijn kenmerkende smaak. Bak de vetrand mooi krokant voor de zoute bite. In 1 pakje zit 1 filet van ongeveer 450 gram. 

Eend is een ideaal stukje vlees voor op de BBQ. Zowel de eendenborst als eendenbout bevat een mooie vetlaag wat zorgt voor extra smaak. Onze eend kenmerkt zich door zijn zachte smaak en malse structuur. We werken speciaal met tamme eend omdat deze het hele jaar door verkrijgbaar is. Probeert u hem eens!

 

Wil je nog meer leuke en informatieve filmpjes bekijken? Abonneer je dan op ons YouTube kanaal!

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees voor op de barbecue. Ons BBQuality vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een bbq marinade, ook wel rub genoemd, kunt u uw vlees op de door u gewenste smaak brengen. Bestel uw BBQ vlees vandaag en ervaar de smaak van BBQuality!