Ribeye

Bekijk onze recepten

Gegrilde wagyu A5 sushi recept | Wagyu ribeye | Wagyuvlees | BBQuality

Gegrilde wagyu A5 sushi recept

Het gegrilde wagyu A5 sushi recept. Door van het wagyuvlees sushi te maken, kun je met een beetje vlees heel veel lekkers maken.
Bekijk het recept over Gegrilde wagyu A5 sushi recept
Wagyu ribeye sandwich recept | Wagyuvlees | BBQuality

Wagyu ribeye sandwich recept

Een heerlijk Wagyu ribeye sandwich recept. Een leuke amuse met een bereiding wagyuvlees op een heerlijk brioche broodje.
Bekijk het recept over Wagyu ribeye sandwich recept
Dry aged ribeye recept | BBQuality

Dry aged ribeye recept

Geniet van dit heerlijk dry aged ribeye recept met groene asperges, gepofte cherrytomaten en eetbare bloemen knoflookboter!
Bekijk het recept over Dry aged ribeye recept
Revolver ribeye recept met chimichurri | BBQuality

Revolver ribeye recept met chimichurri

Revolver ribeye recept met chimichurri. Een geweldige showstopper voor ieder (barbecue)feest. Verras jouw gasten met dit heerlijke recept.
Bekijk het recept over Revolver ribeye recept met chimichurri
Bizon ribeye recept | BBQuality

Bizon ribeye met bospaddenstoeltjes en spaghetti van gele courgette recept

Bizon ribeye recept. Een recept met het exclusieve vlees van de Canadese bizon. Meer dan een beetje peper en zout heeft dit waanzinnige vlees niet nodig!
Bekijk het recept over Bizon ribeye met bospaddenstoeltjes en spaghetti van gele courgette recept
Ribeye roast, een heerlijke ribeye aan één stuk recept | BBQuality

Ribeye roast, een heerlijke ribeye aan één stuk recept

Ribeye roast, een heerlijke ribeye aan één stuk recept. De perfecte combinatie van ingrediënten zorgen voor enorm veel smaak!
Bekijk het recept over Ribeye roast, een heerlijke ribeye aan één stuk recept
Ribeye uit de pan met chimichurri recept | BBQuality

Ribeye uit de pan met chimichurri recept

Dit ribeye uit de pan met chimichurri recept is simpel én lekker! De chimichurri is een heerlijk kruidenmengsel op basis van olijfolie.
Bekijk het recept over Ribeye uit de pan met chimichurri recept
Duroc ribeye Duketown | BBQuality

Duroc ribeye Duketown

De Duroc ribeye is echt een must om een keer te proberen. De Duroc ribeye is mooi doorregen met vet en daardoor erg smaakvol.
Bekijk het recept over Duroc ribeye Duketown
Angus Ribeye recept met blauwschimmelkaas | BBQuality

Angus Ribeye recept met blauwschimmelkaas

Dit overheerlijke Angus Ribeye recept is erg lekker en zeer eenvoudig te bereiden.
Bekijk het recept over Angus Ribeye recept met blauwschimmelkaas
Ribeye met rucola pesto

Ribeye met rucola pesto

Bereidt onze heerlijke malse (biologische) Ribeye met een lekkere rucola pesto op de grill. Ook voor de heerlijkste recepten moet u bij BBQuality zijn.
Bekijk het recept over Ribeye met rucola pesto

Video

Dry aged ribeye recept

Bij BBQuality draait alles om het naar voren brengen van de natuurlijke smaken. In dit filmpje demonstreren we de magie van een goed bereide dry aged ribeye, die prachtig rosé wordt gebakken. Maar een steak is slechts zo goed als zijn bijgerechten.

Daarom combineren we de ribeye met frisse, licht knapperige asperges die direct op de grill worden gelegd. Als contrasterende zoetheid voegen we sappige tomaten toe, die in een BBQ-schaal tot perfectie worden geroosterd. Samen creëren deze ingrediënten een harmonie van smaken die elke vleesliefhebber zal waarderen. De kunst is om de ingrediënten te laten stralen in hun eenvoud, en na het zien van dit filmpje zul je precies weten hoe je dat doet. Eet smakelijk!

Meer informatie

Ribeye

Ribeye online bestellen bij BBQuality

Een echte klassieker op het menu van een grillrestaurant, de ribeye! Ga voor een stuk vlees dat vol van smaak en zacht van structuur is. Er is voldoende vet aanwezig wat zorgt voor het vasthouden van smaken. Doordat de ribeye afkomstig is van de voorkant van het rund, is het vlees minder gespierd en ook een stuk zachter. Daarom smelt ribeye altijd lekker op de tong.

Probeer de grain fed Angus ribeye uit Australië

Bij ons kun je terecht voor bijvoorbeeld een overheerlijke grain fed Angus ribeye afkomstig uit Australië. Dit stuk vlees is een ware smaaksensatie omdat de runderen, naast groenten en planten, ook kruiden eten. Of kies je bijvoorbeeld een traditionele kalfsribeye. Ga je voor iets exclusiefs, kies dan voor de wagyu ribeye. De lekkerste soorten ribeye koop je bij BBQuality.

Hoe bereid ik ribeye op de bbq of kamado?

Dat is een vraag die we vaak krijgen. Wanneer je ribeye gaat barbecuen, is het een goed idee om een deel in te richten waarop je het vlees indirect kunt bakken. Schroei de ribeye eerst dicht en daarna gaar je het vlees langzaam op het indirecte deel. De sleutel tot dé perfecte ribeye? Neem de tijd! En laat het vlees aan het einde even rusten, zodat de stappen zich gelijkmatig over het vlees kunnen verdelen.

Met ribeye kun je veel kanten op. Wat dacht je van deze ribeye met blauwe schimmelkaas? Heerlijk! Je kunt het vlees ook op smaak brengen met onze rubs en sauzen.

Ribeye kopen doe je bij BBQuality

BBQuality is niet alleen een vlees webshop. We zijn ook slagers in hart en nieren. Dat maakt ons jouw online slager. Bij ons kies je altijd voor de hoogste kwaliteit vlees. Zo ook voor de lekkerste ribeye, uit alle werelddelen. Ben jij klaar om ribeye te bestellen?

Veelgestelde vragen

Wat is ribeye en waar komt het vandaan?
Wat is het verschil tussen ribeye en entrecote?
Wat is het verschil tussen ribeye en ossenhaas?
Hoe moet ik ribeye bereiden op de BBQ?
Wat is de ideale kerntemperatuur voor ribeye?
Hoe lang moet ik ribeye laten rusten na het bereiden?
Hoe snijd ik ribeye voor serveren?
Kan ik ribeye ook in de pan bereiden?
Hoelang kan ik ribeye bewaren?
Kan ik ribeye koud eten?
Wat zijn goede alternatieven voor ribeye?
Welke kruiden en sauzen passen goed bij ribeye?
Hoe voorkom ik dat mijn ribeye uitdroogt?
Hoe lang kan ribeye worden bewaard?
Kan je ribeye sudderen?