Messen
Meer informatie
Ontdek jouw favoriete mes!
Wanneer je een prachtig stuk vlees hebt bereid wil je deze natuurlijk in mooie plakken kunnen snijden. Een musthave bij je BBQ-uitrusting is dus een goed mes en snijplank.
Messen: de keuze is reuze
Ben je op zoek naar een ruim assortiment aan messen? Dan zit je bij BBQuality ook goed. De Barecookware messen zijn een plaatje voor het oog, maar nog veel belangrijker, ze zijn vlijmscherp!
Gemaakt van Duits staal met een stoere uitstraling door het rauwe lemmet.
Wacht niet langer, en bestel nu!
Veelgestelde vragen
Welke soorten messen biedt BBQuality aan?
BBQuality biedt een breed assortiment messen, zoals koks- en chefmessen, vleesmessen, slagersmessen, santokumessen, en fileermessen. Onze messen zijn van hoge kwaliteit en speciaal ontworpen voor gebruik in de keuken en bij de BBQ.
Welke messen zijn het beste voor vlees snijden?
Voor vlees raden we aan om vleesmessen, slagersmessen, of fileermessen te gebruiken. Deze messen hebben scherpe, flexibele lemmeten die speciaal zijn ontworpen om vlees nauwkeurig en efficiënt te snijden.
Wat is het verschil tussen een koksmes en een santokumes?
Een koksmes heeft een bredere en langere lemmet, waardoor het veelzijdig is voor het hakken en snijden van grotere stukken vlees of groenten. Een santokumes is kleiner en lichter, ideaal voor precisiewerk zoals fijnsnijden en hakken.
Kan ik de messen in de vaatwasser reinigen?
Hoewel sommige messen vaatwasserbestendig zijn, raden wij aan om messen met de hand te wassen. De vaatwasser kan de scherpte en het handvat van de messen beschadigen. Handwas verlengt de levensduur van je messen.
Hoe onderhoud ik mijn messen?
Om je messen in topconditie te houden:
Maak ze direct na gebruik schoon met warm water en een mild afwasmiddel.
Droog de messen zorgvuldig af om roestvorming te voorkomen.
Gebruik regelmatig een slijpsteen of messenslijper om de messen scherp te houden.
Zijn de messen van BBQuality geschikt voor professioneel gebruik?
Ja, onze messen zijn geschikt voor zowel thuisgebruik als professioneel gebruik. Ze zijn duurzaam, scherp en ontworpen om te voldoen aan de eisen van zowel hobbykoks als professionele chefs.
Wat maakt de messen van BBQuality bijzonder?
De messen van BBQuality worden gemaakt van hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal en zijn ontworpen voor langdurig gebruik. Ze combineren scherpe precisie met ergonomische handgrepen voor comfort en efficiëntie tijdens het snijden.
Welke accessoires passen goed bij messen?
Populaire accessoires voor messen zijn slijpstaven, slijpstenen, messenblokken, en magnetische messenrekken. Deze helpen bij het organiseren en onderhouden van je messen.
Wat is het verschil tussen een glad lemmet en een gekarteld lemmet?
Een glad lemmet is ideaal voor het snijden van vlees, vis en groenten, omdat het zorgt voor precieze en gladde sneden. Een gekarteld lemmet is beter geschikt voor producten met een harde korst of schil, zoals brood of tomaten.
Hoe vaak moet ik mijn messen slijpen?
De frequentie van slijpen hangt af van het gebruik. Voor regelmatig gebruik raden we aan om de messen eens in de 1-2 maanden te slijpen. Gebruik dagelijks een aanzetstaal om de scherpte te behouden.
Zijn de messen van BBQuality scherp bij levering?
Ja, alle messen van BBQuality worden scherp geleverd en zijn direct klaar voor gebruik. Regelmatig onderhoud, zoals slijpen, is belangrijk om de scherpte te behouden.
Kan ik messen cadeau geven?
Ja, messen zijn een geweldig cadeau voor kookliefhebbers en BBQ-fanaten. Veel van onze messen worden geleverd in mooie verpakkingen, ideaal om cadeau te geven.
Wat zijn de voordelen van een messenblok?
Een messenblok beschermt je messen tegen beschadigingen en houdt ze georganiseerd. Het is een veilige en praktische manier om je messen op te bergen en gemakkelijk toegankelijk te houden.
Wat is het beste mes voor BBQ gebruik?
Voor de BBQ raden we aan om een vleesmes of een slagersmes te gebruiken. Deze messen zijn ontworpen om grotere stukken vlees zoals ribben, brisket of pulled pork met precisie te snijden.
Zijn de messen van BBQuality duurzaam?
Ja, onze messen zijn gemaakt van hoogwaardige materialen die bestand zijn tegen intensief gebruik. Bij goed onderhoud gaan de messen jarenlang mee.
Online vlees bestellen, hoe werkt dat?
Wij willen geen onduidelijkheden over het bestellen en verzenden via onze site. We versturen alle producten bevroren. Dit doen we om de temperatuur in de doos zo goed en lang mogelijk te waarborgen. We weten inmiddels uit ervaring dat het verzenden van zowel vers als bevroren vlees in de doos ervoor zorgt dat het bevroren vlees sneller ontdooid door de temperatuurverschillen in de doos.
Hoe wordt het verpakt?
Het door jou bestelde vlees wordt verpakt in een kartonnen doos met dubbele golflaag voor extra isolatie. Daarin komt een extra isolatielaag van gegolfd karton met daarin koelelementen, ook wel icepacks genoemd, om het vlees extra te koelen. De icepacks zorgen ervoor dat de temperatuur langdurig onder de 5 graden blijft. Op deze manier kan het vlees gewoon mee met de koerier en ben je ervan verzekerd dat het vlees zijn gewenste temperatuur behoudt.
Daarnaast zijn de icepacks volledig biologisch afbreekbaar. Je knipt de ontdooide zakjes open, zet de kraan open en de gel kan zo door de gootsteen en het papier bij het oud papier.
Een BBQuality maandabonnement, wat houdt dat in?
Een Box met vers gedraaid gehakt uit onze eigen slagerij. Goed kippenvlees van kippen van een langzaam groeiend ras. En iedere maand 4 heerlijke verrassingsproducten om ook eens iets anders te eten. Iedere eerste donderdag van de maand ontvang je je box met vlees voor 14 maaltijden per maand. Je kan kiezen voor klein (2-3p), middel (3-4p) of groot (4-5p).