Overmorgen is het perfect barbecue weer!
Forel
€25,00 p/kg
- Beschrijving
- Recepten
- Voedingswaarde
Forel
De forel is een veelzijdige vis die je op verschillende manieren kunt bereiden. De hele forel is erg makkelijk te bereiden in zijn geheel op de BBQ of in de oven. Deze wordt dan vaak gevuld met verschillende verse kruiden en knoflook. Ook is citroen een veelvoorkomende smaakmaker bij de forel. De frisse smaak geeft een fijn contrast met de vis. Daarnaast is het ook een hele mooie vis om te roken. Hij is erg zacht en smaakvol. Hij heeft een vrij stevige structuur en blijft daarom mooi intact na bereiding maar wordt niet droog.