Kalfsribeye

Aanbieding
€37,95 p/kg€30,36 p/kg

Anderen kochten ook

  • Angus burger, 6 halen 5 betalen burgers2022 | BBQuality

    Angus burger, 6 halen 5 betalen

  • Jalapeño cheddar worst Home Made Texas style varken2021 | BBQuality

    Jalapeño cheddar worst Home Made Texas style

  • Procureur varken2022 | BBQuality

    Procureur

Kalfsribeye

Kalfsribeye komt, zoals de naam al aangeeft, van de rib van het kalf. De naam is afgeleid van het ‘oog’ vet wat zich in het midden van het vlees bevindt. Dit deel van het dier staat bekend om zijn malsheid en sappigheid, waardoor het perfect is voor het bereiden als steak van de BBQ.  

Vet wegsmelten

Het vet smelt weg tijdens het verhitten op hoge temperatuur en wordt één met het vlees. De ribeye is daarom ook ideaal voor op de BBQ. Ga voor het perfecte resultaat door het vlees te bereiden tot een kerntemperatuur van 52 graden Celsius. Laat enkele minuten rusten onder aluminiumfolie, et voilà! 

Kalfsvlees

Kalfsvlees komt van jonge runderen van maximaal 12 maanden oud. Hierdoor is het een supermals maar mager stuk vlees. Wij werken uitsluitend met het Nederlands “beter leven” kalfsvlees.

Kalfsvlees kan onderdeel zijn van een gezond voedingspatroon. Het is een magere vleessoort, dus lekker én gezond!

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!

Veelgestelde vragen

Wat bepaalt de malsheid van rundvlees?
Welke voedingsstoffen bevat rundvlees?
Wat is het verschil tussen grain-fed en grass-fed?
Wat is rundvlees?
Welke soorten rundvlees zijn er?
Wat is het lekkerste rundvlees?
Wat is het beste rundvlees?
Welk rundvlees is mals?
Welk rundvlees is het goedkoopst?
Wat zijn de beste vleeskoeien?
Wat is kalfsvlees?
Wat is het lekkerste stukje kalfsvlees?
Waarom is kalfsvlees zo duur?
Ribeye

Anderen kochten ook

  • Angus burger, 6 halen 5 betalen burgers2022 | BBQuality

    Angus burger, 6 halen 5 betalen

  • Jalapeño cheddar worst Home Made Texas style varken2021 | BBQuality

    Jalapeño cheddar worst Home Made Texas style

  • Procureur varken2022 | BBQuality

    Procureur