Snelle levering. Doen wat er is afgesproken.Robert – Amersfoort
Terug
  • Recept
  • Ingredienten
  • Ook interessant

Lamsrack bereiden op de BBQ, basisrecept

Biologische Lamsrack BBQuality

Lamsracks bereiden op de BBQ

Grill ten eerste de lamsracks, bestrooi daarna met peper en zout even boven direct vuur totdat deze kleur hebben. Leg ze vervolgens indirect bij 120ºC totdat de kern 55º C heeft bereikt. Neem ze van de bbq en laat ze minimaal tien minuten onder folie rusten.

comments comments

Zout
Peper