De hoeveelheid bindweefsel in het rundvlees bepaalt uiteindelijk de malsheid van het vlees. Die hoeveelheid is afhankelijk van het soort koe. Hoe meer bindweefsel het vlees bevat, hoe minder mals het wordt.
Voor 23:59u besteld? Woensdag al in huis!
Geen verzendkosten bij een bestelling boven de € 75,-
