Met name de nek- en beenspieren van een rund bevatten veel bindweefsel. Deze spieren worden het meest gebruikt en dit zorgt voor echt werkvlees. Het vlees heeft een lange bereidingstijd nodig om mals te kunnen worden.
Voor 23:59u besteld? Woensdag al in huis!
Geen verzendkosten bij een bestelling boven de € 75,-
