BBQuality The Umami
Beschrijving
BBQuality The Umami
Maak kennis met BBQuality The Umami, de nieuwste smaakmaker in ons assortiment! Deze saus geeft je gerechten een hartige, rijke twist. Umami, de vijfde basissmaak naast zoet, zuur, zout en bitter, zorgt voor diepgang en volwassen smaak. Met tonen van champignons, gefermenteerde pepers en een mix van kruiden en specerijen brengt deze saus elk gerecht tot leven.
Gebruik hem zoals jij wilt: voor varkensvlees, kip, vis, als marinade of om af te lakken. Een echte alleskunner voor BBQ-liefhebbers in Nederland en België.
Wat maakt The Umami zo bijzonder
Rijke hartige smaak met umami van champignons, gefermenteerde pepers en kruiden
Veelzijdig: geschikt voor varken, kip en vis
Te gebruiken als marinade, glaze of smaakmaker
Inhoud fles: 250 ml
Ideaal voor BBQ-liefhebbers die meer diepgang in hun gerechten willen
Ingrediënten
Water, suiker, SOJAbonen, TARWE (GLUTEN), tomaat, gemodificeerd maïszetmeel, zout, gefermenteerde rijst, chilipepers, maïssiroop, gefermenteerde bonen, 1% ui, 0,4% knoflook, natuurlijk aroma, specerijen, gistextract, champignon, voedingszuren (citroenzuur, melkzuur, appelzuur), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), kleurstof (paprika-extract).
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 124 Kcal / 519 kJ
Vet: 0,1 g (waarvan 0,0 g verzadigd)
Koolhydraten: 29,0 g (waarvan 24,4 g suikers)
Eiwit: 1,3 g
Zout: 2,71 g
Gebruik en combinaties
BBQuality The Umami is een echte alleskunner:
Varken: gebruik als marinade of glaze voor spareribs of varkenshaas
Kip: geeft een diepe, hartige smaak aan gegrilde kip
Vis: een subtiele umami-toets bij zalm, tonijn of witvis
BBQ, wok of stoofgerechten: een kleine hoeveelheid maakt elk gerecht complexer en smaakvoller
Experimenteer gerust en combineer hem met andere BBQuality sauzen voor verrassende smaakcombinaties.
BBQuality
BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!
Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!
Recepten
Ingrediënten
Water, suiker, SOJAbonen, TARWE (GLUTEN), tomaat, gemodificeerd maïszetmeel, zout, gefermenteerde rijst, chilipepers, maïssiroop, gefermenteerde bonen, 1% ui, 0,4% knoflook, natuurlijk aroma, specerijen, gistextract, champignon, voedingszuren (citroenzuur, melkzuur, appelzuur), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), kleurstof (paprika-extract).
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 124 Kcal / 519 kJ
Vet: 0,1 g (waarvan 0,0 g verzadigd)
Koolhydraten: 29,0 g (waarvan 24,4 g suikers)
Eiwit: 1,3 g
Zout: 2,71 g
Veelgestelde vragen
Wat is umami en waarom is deze saus bijzonder?
Umami is de vijfde basissmaak en geeft gerechten een hartige, rijke diepgang. Deze saus combineert champignons, gefermenteerde pepers en kruiden.
Kan ik deze saus als marinade gebruiken?
Ja, hij is perfect als marinade voor varkensvlees, kip of vis, of om gerechten af te lakken.
Hoe lang is de saus houdbaar?
Na opening 4-6 weken in de koelkast bewaren voor optimale smaak.
Is deze saus geschikt voor vegetariërs?
Ja, er zitten geen dierlijke producten in.
Waar kan ik BBQuality The Umami kopen?
Via onze webshop en geselecteerde BBQ-specialisten in Nederland en België.



