Angus & Oink Buffalo Soldier Rub
Beschrijving
Angus & Oink Buffalo Soldier Rub – spicy, smoky & bold
De Angus & Oink Buffalo Soldier Rub is een eerbetoon aan de klassieke Amerikaanse Buffalo-saus, maar dan als droge rub. Deze mix brengt een kruidige kick van chili en cayenne samen met een vleugje boterachtig aroma en een rokerige diepte. Ideaal voor kip, pulled pork of krokante wings van de BBQ of uit de oven.
Ontwikkeld door Angus & Oink’s pitmasters en geïnspireerd op de soul food-traditie uit het zuiden van de VS, levert deze rub een volle, pikante smaak zonder dat het te heet wordt. Perfect voor iedereen die houdt van een beetje pit met balans.
Kernsmaken
Pittige cayenne
Rokerig
Boterachtig
Bouwstenen
Suiker, zout, paprika, boterpoeder (MELK), citroenzuur, selderijzout (SELDERIJ), peper, ui, komijn, mosterdpoeder (MOSTERD), knoflook, oregano, Spaanse peper, kurkuma, rode biet, limoenpoeder, basilicum, anitiklontermiddel - siliciumdoxide. Smaakversterkers - mononatriumglutamat, dinatriuminosinat.
Glutenvrije rub
Advies
Breng Buffalo Soldier royaal aan op kip of varkensvlees. Laat minimaal 15 minuten intrekken voor het grillen of bakken, zodat de kruiden goed hechten en hun smaak loslaten. Probeer ook eens op gegrilde groenten of aardappelen voor een pittige twist.
Perfect bij
Kip – varken – ribs – aardappelen – groenten
Waarom kiezen voor Angus & Oink Buffalo Soldier
Buffalo Soldier is de ideale rub voor wie houdt van pit, rook en balans. De combinatie van cayenne, paprika en boterpoeder geeft elk gerecht die herkenbare buffalo-smaak, zonder dat je saus nodig hebt. Je proeft kracht, rook en comfort in elke hap.
Over Angus & Oink
Angus & Oink is een Brits BBQ-merk dat bekendstaat om zijn stoere, uitgesproken smaken. Hun rubs worden ontwikkeld door ervaren grillers en gebruikt in professionele wedstrijden. Buffalo Soldier is één van hun iconische blends met een directe link naar de Amerikaanse BBQ-cultuur.
BBQuality
BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!
Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!
Recepten
Ingrediënten
Suiker, zout, paprika, boterpoeder (MELK), citroenzuur, selderijzout (SELDERIJ), peper, ui, komijn, mosterdpoeder (MOSTERD), knoflook, oregano, Spaanse peper, kurkuma, rode biet, limoenpoeder, basilicum, anitiklontermiddel - siliciumdoxide. Smaakversterkers - mononatriumglutamat, dinatriuminosinat.
Glutenvrije rub
Voedingswaarde per 100 gram
- Energie: 1270 Kj
- Energie: 127 kcal
- Vetten: 0,8 gram - waarvan verzadigde vetzuren 0,2 gram
- Koolhydraten: 79,0 gram - waarvan suikers 79,0 gram
- Eiwitten: 1,0 gram
- Zout: 35,0 gram
Er zijn geen veelgestelde vragen gevonden. Heb jij een vraag? Stel hem gerust via WhatsApp