Kalfsentrecote

Bevroren geleverd
€37,95 p/kg
  • Beschrijving
  • Recepten
  • Veelgestelde vragen

Kalfsentrecote

Kalfsentrecote

Kalfsentrecote is een stuk malser dan runderentrecote. De kalfsentrecote wordt gesneden van de dunne lende. De dunne lende bevindt zich in het achterkwartier (rug) naast de filet pur. Het is een mager en mals stuk vlees. Een heel mals mooi stuk vlees waarmee je je vrienden / familie erg blij maakt. De entrecote die wij snijden weegt 250, 500, 750 of 1000 gram.

Bereidingswijze kalfsentrecote

Schroei het vlees eerst op hoog vuur snel dicht en bak het daarna op laag vuur rosé. Zout het vlees pas na het bakken. Wat heel lekker is bij Kalfsentrecote is verse dragon.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees voor op de barbecue. Ons BBQuality vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een bbq marinade, ook wel rub genoemd, kunt u uw vlees op de door u gewenste smaak brengen. Bestel uw BBQ vlees vandaag en ervaar de smaak van BBQuality!

Wat bepaalt de malsheid van rundvlees?
Welke voedingsstoffen bevat rundvlees?
Wat is het verschil tussen grain-fed en grass-fed?
Wat is het verschil tussen rood vlees en wit vlees?
Wat is rundvlees?
Welke soorten rundvlees zijn er?
Wat is het lekkerste rundvlees?
Wat is het beste rundvlees?
Welk rundvlees is mals?
Welk rundvlees is het goedkoopst?
Wat zijn de beste vleeskoeien?
Wat is kalfsvlees?
Wat is het lekkerste stukje kalfsvlees?
Waarom is kalfsvlees zo duur?
Entrecote