Snelle levering. Doen wat er is afgesproken.Robert – Amersfoort
Terug
  • Recept
  • Ingredienten
  • Ook interessant

Burger d’n Hollander

Burger Nederlands dubbeldoel klaar | BBQuality

D’n Hollander, een heerlijke burger van het Hollands Dubbeldoel rund met Hollands garnituur.

Voorbereiding

Bereid de BBQ voor op direct grillen, voorkeur met een gietijzeren rooster.
Bak de broodjes af volgens de verpakking.

Was ondertussen de sla en laat deze goed uitlekken. Snijd de tomaat alvast  in dunne plakken.

Bereiding

Zet een skillet op het rooster en bak alvast  het gerookt ontbijtspek.
Wanneer de BBQ en het rooster echt heet zijn gaan we de heerlijke Dubbeldoel burgers grillen. Je mag deze zeker medium grillen, zo vind ik ze het lekkerste!

Wanneer de DubbelDoel burgers bijna klaar zijn, dan strooi je er een beetje gemalen peper en zeezout op. Snij nu even de reeds afgebakken broodjes open en grill ze even kort aan de binnenzijde op de hete grill.

Opbouw van de burger

Smeer de onderkant van het broodje in met mayonaise, leg er dan een paar blaadjes sla op, vervolgens 3-4 plakjes tomaat, dan de DubbelDoel burger, hierna een plak Hollandse gatenkaas, dan de gebakken plakjes gerookt ontbijtspek, en als laatste wat tomatenketchup. Leg dan de bovenkant van het broodje op je fantastische burger. Een prikker erin helpt tegen het omvallen.

Smakelijk eten!!!

comments comments

Keuken Nederlands
Voorbereidingstijd 00:20u
Bereidingstijd 00:20u
Aantal personen 2
Nederlands Dubbeldoel burger
2 stuks
Afbakbroodjes
2 stuks
Hollandse gatenkaas
2 grote plakken
Gerookt ontbijtspek
4 plakken
Hollandse kropsla
paar blaadjes (40 gram)
Mayonaise
2 eetlepels
Tomatenketchup
2 eetlepels
Vers gemalen peper en zeezout
naar smaak