Gourmetschaal BBQuality

De Gourmetschaal BBQuality is een complete gourmetschaal voor vier personen. Er liggen zeven soorten vlees op, van tournedos en Angus diamanthaas tot kipdijmedaillon, varkenshaassaté en slavink. Alles is al op maat gesneden en een deel is gekruid of gemarineerd, zodat je de schaal zo op tafel zet. Reken op ongeveer 300 gram vlees per persoon. Wie de Gourmetschaal BBQuality bestelt, heeft voor een gourmetavond met z’n vieren alles in één keer in huis.

Waarom kiezen voor de Gourmetschaal BBQuality?

• Zeven soorten vlees op één schaal, samengesteld voor vier personen
• Met stukken die je niet vaak op een gourmetschaal ziet, zoals tournedos en Angus diamanthaas
• Tournedos, diamanthaas en kipdijmedaillon zijn al gekruid of gemarineerd
• Ongeveer 300 gram vlees per persoon

Wat zit er in de Gourmetschaal BBQuality?

• Tournedos gekruid met onze steak rub (4 x 50 gram)
• Angus diamanthaas gekruid met onze SPG rub (4 x 50 gram)
• Kipdijmedaillon gemarineerd (4 x 50 gram)
• BBQuality burger (4 x 35 gram)
• Gekruid BBQ-worstje (4 x 30 gram)
• Varkenshaassaté (200 gram)
• Slavinkje (4 x 35 gram)

Gourmetten met de Gourmetschaal BBQuality

Gourmetten is simpel, maar met een paar aandachtspunten haal je er meer uit. Zo pak je het aan:

• Ontdooien: laat de schaal in de verpakking rustig ontdooien in de koelkast.
• Plaat voorverwarmen: zet de gourmetplaat ruim op tijd aan, zodat hij goed heet is. Dan kleurt het vlees mooi en kookt het niet in zijn eigen vocht.
• Rundvlees: bak de tournedos en de diamanthaas kort, naar smaak.
• Kip en varkensvlees: bak de kipdijmedaillon, de varkenshaassaté, de slavink, de burger en het worstje helemaal gaar. Kip is gaar bij een kerntemperatuur van 75 graden Celsius.

Hoeveel Gourmetschaal BBQuality per persoon?

De schaal is samengesteld voor vier personen, met ongeveer 300 gram vlees per persoon. Gourmet je met meer mensen, reken dan per vier personen één schaal.

Gourmetschaal BBQuality kopen bij BBQuality

De Gourmetschaal BBQuality kies je voor een gourmetavond zonder gezoek: zeven soorten vlees, deels al gekruid, voor vier personen op één schaal. Voeg de Gourmetschaal BBQuality toe aan je bestelling. Hij wordt bevroren geleverd, zodat je hem ontdooit wanneer het jou uitkomt.