Saus Guru Old Orchard Blend
Anderen kochten ook
-
Saus Guru Late Apple Harvest Sauce
-
Bizon chuck-eye steak Canada
-
Angus beef ribfingers Canada
Beschrijving
Saus Guru Old Orchard Blend
Deze Saus Guru Old Orchard Blend – Rustic Flavor Elements is opgebouwd uit een uitgebalanceerde mix van kruiden, specerijen en umami-rijke ingrediënten, geïnspireerd op de smaken van ‘Rural Normandy’. Door de toevoeging van demerara suiker in deze blend til je je gerechten naar een hoger niveau.
Late Apple Harvest
Gebruik deze dry rub bij voorkeur samen met de bijpassende wedstrijdsaus de Late Apple Harvest uit dezelfde Pitmaster Collectie. Samen vormen ze een uitmuntend smaak-duo voor de perfecte lagering van kruiden en specerijen tijdens verschillende kookprocessen. Voornamelijk bij de typische Amerikaanse low & slow BBQ, de Zuid-Afrikaanse Braai, gecontroleerd grillen zoals met bijvoorbeeld een rotisserie, plancha-grillen, Dutch oven toepassingen en sous vide (voor)bereidingen.
Hij is ideaal in combinatie met een zeer brede range aan producten
Denk aan gevogelte, varken, lam, kalf of gebraad en stoofgerechten van zogenaamde incourante rundvleesdelen en bereidingen van verschillende wildsoorten. Je kunt zelfs denken aan combinaties met witvis, zalm, kreeft en garnalen vooral tijdens warme zomerdagen.
BBQuality
BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!
Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!
Recepten
Ingrediënten: Zout, specerijen (gerookte paprika, koriander, paprika, peper, mosterdmeel), demerarasuiker, knoflook, ui, rozemarijn, citroenschil, kruidenextracten.
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie 1001 KJ
- Energie 239 kcal
- Vetten 3,40 gram, waarvan verzadigd 0,80 gram
- Koolhydraten 37 gram, waarvan suikers 22 gram
- Eiwitten 6,70 gram
- Zout 31,70 gram
Veelgestelde vragen
Wat zijn rubs?
Een BBQ rub is een mix van diverse gedroogde kruiden en/of specerijen. Je smeert het over rauw vlees, voordat je het vlees gaat bereiden op de barbecue. Bij rub geldt de regel: hoe langer, hoe beter. Dus laat het vlees vooral lekker lang marineren in de rub. De kruiden en specerijen trekken dan in het vlees. Dit zorgt voor meer smaak.
BBQuality heeft een ruim assortiment aan rubs met voor ieder wat wils.
Anderen kochten ook
-
Saus Guru Late Apple Harvest Sauce
-
Bizon chuck-eye steak Canada
-
Angus beef ribfingers Canada
