Garnalen
Bekijk onze recepten
Black tiger garnalen gevuld met chimichurri recept
Verse spaghetti met garnalen en citroenrasp
Chili knoflook garnalen
Frisse doperwtjessoep recept met gegrilde garnalen
Surf en Turf recept | Inside skirt en Argentijnse garnalen
Video
Black tiger garnalen op de BBQ
In deze aflevering laat Dirk hoe jij de BBQuality Black Tiger garnalen met kop en staart omtovert tot dit heerlijke gerecht op de barbecue.
De garnalen worden gevuld met zelfgemaakte chimichurri en geserveerd met geroosterde toast. Dit gerecht ziet er niet alleen indrukwekkend uit, maar smaakt ook nog eens ontzettend goed! Bekijk hier het hele recept.
Garnalen/Scampi's
Ontdek de garnalen van BBQuality
Garnalen, ook wel bekend als scampi's in sommige regio's, zijn hele populaire zeevruchten. In de keuken kunnen ze op diverse manieren worden bereid: bakken, grillen, frituren en koken.
Garnalen zijn een bron van eiwitten en bevatten weinig vet, waardoor ze een gezonde optie zijn voor maaltijden. Zo zijn ze perfect voor barbecueliefhebbers die letten op hun calorie-inname.
Uitgebreid assortiment bij BBQuality
Bij BBQuality vind je een uitgebreid assortiment aan garnalen en scampi's. Of je nu de voorkeur geeft aan het zelf pellen ervan of liever kiest voor het gemak van gepelde garnalen, wij hebben het allemaal!
Onze garnalen met kop en staart zijn perfect voor op de BBQ, net als de garnalenspiesjes. Even gelijkmatig garen op de barbecue, en ze zijn binnen no-time klaar! Super eenvoudig, en ook nog eens smaakvol.
Voor jouw familieweekend zijn onze gourmet garnalen ideaal - snel en makkelijk te bereiden. Hetzelfde geldt voor onze gepelde garnalen. Zo kunnen we nog wel even doorgaan!
Bereiding van de garnalen
In de keuken worden garnalen op verschillende manieren bereid, waaronder bakken, grillen, frituren en koken. Ze worden vaak geserveerd als hoofdgerecht, toegevoegd aan pasta's, salades, roerbakgerechten en soepen, of als bijgerecht in tapas en voorgerechten. Voor op de barbecue zijn vaak onze spiesjes favoriet!
Begin met het voorverwarmen van de grill op middelhoog vuur. Marineer de spiesjes voor extra smaak, bijvoorbeeld met knoflook, citroen en onze BBQuality Fish Rub. Leg vervolgens de garnalenspiesjes op de BBQ en grill ze 2 à 3 minuten aan elke kant. Zorg ervoor dat ze uiteindelijk roze en lichtjes gekarameliseerd zijn. Serveer de spiesjes met een frisse salade en geniet van deze BBQ traktatie!
Jouw garnalen bestel je bij BBQuality
Voor de beste en meest smaakvolle garnalen ben je bij ons aan het goede adres! BBQuality staat voor kwaliteit, en wil daar iedereen van laten meegenieten. Bestel nu onze fantastische scampi's!
Veelgestelde vragen
Online vlees bestellen, hoe werkt dat?
Wij willen geen onduidelijkheden over het bestellen en verzenden via onze site. We versturen alle producten bevroren. Dit doen we om de temperatuur in de doos zo goed en lang mogelijk te waarborgen. We weten inmiddels uit ervaring dat het verzenden van zowel vers als bevroren vlees in de doos ervoor zorgt dat het bevroren vlees sneller ontdooid door de temperatuurverschillen in de doos.
Hoe wordt het verpakt?
Het door jou bestelde vlees wordt verpakt in een kartonnen doos met dubbele golflaag voor extra isolatie. Daarin komt een extra isolatielaag van gegolfd karton met daarin koelelementen, ook wel icepacks genoemd, om het vlees extra te koelen. De icepacks zorgen ervoor dat de temperatuur langdurig onder de 5 graden blijft. Op deze manier kan het vlees gewoon mee met de koerier en ben je ervan verzekerd dat het vlees zijn gewenste temperatuur behoudt.
Daarnaast zijn de icepacks volledig biologisch afbreekbaar. Je knipt de ontdooide zakjes open, zet de kraan open en de gel kan zo door de gootsteen en het papier bij het oud papier.
Een BBQuality maandabonnement, wat houdt dat in?
Een Box met vers gedraaid gehakt uit onze eigen slagerij. Goed kippenvlees van kippen van een langzaam groeiend ras. En iedere maand 4 heerlijke verrassingsproducten om ook eens iets anders te eten. Iedere eerste donderdag van de maand ontvang je je box met vlees voor 14 maaltijden per maand. Je kan kiezen voor klein (2-3p), middel (3-4p) of groot (4-5p).
