Angus diamanthaas gourmet

2 stuks á 50 gram
Bevroren geleverdGrass fed
€3,00 p/s
  • Beschrijving
  • Ingredienten
  • Voedingswaarden
  • Veelgestelde vragen

Angus diamanthaas gourmet

De angus diamanthaas gourmet is speciaal voor jullie gesneden voor op de bakplaat. Mooie steaks van 50 gram die we al voor jullie gemarineerd hebben. Één van de toppertjes uit ons pick en mix concept en een product dat bijna nergens anders wordt aangeboden. Je zal versteld staan van de malsheid van de angus diamanthaas gourmet. Deze diamanthaas steaks mogen eigenlijk niet ontbreken op je gourmet avond!

We verpakken de angus diamanthaas gourmet per 2 stuks van 50 gram.

Pick & Mix je gourmetschotel

Pick & Mix:  het nieuwe gourmetten! Vanaf nu kun je je eigen gourmet samenstellen met ons “Pick & Mix” concept. Een erg leuk en vooral handig concept met een mooi aanbod aan verschillende producten. Wil je weten hoe het samenstellen van je eigen uniek gourmetschotel werkt klik dan hier.

Angus diamanthaas

De angus diamanthaas Ierland grass fed wordt gesneden uit de schouders van de uit Ierland afkomstige grasgevoerde runderen. Een andere benaming voor dit lekkere stukje vlees is ook wel jodenhaas of schouderhaas. In het Engels noemen ze het Jewish Fillet of Terrace Major.

Benaming vlees

Dit mooie stukje vlees heeft onder andere de naam jodenhaas gekregen omdat (orthodoxe) joden vanwege hun spijswetten geen vlees van de achterkant van het rund mogen eten. Een biefstuk die uit de voorkant van het rund wordt gesneden is wel toegestaan. Het is het meest malse en lekkere stukje vlees uit de voorkant van het rund.

Het komt weleens voor dat men de diamanthaas en de longhaas door elkaar halen. De longhaas bevindt zich echter op een andere plek in het rund en wel tussen de ribben. De diamanthaas is ook geen ossenhaas. De (diamant)haas heeft wel een beetje de vorm van een ossenhaas. Dit wordt ook nog wel door elkaar gehaald. De ossenhaas komt uit de rug van het rund.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!

Rundvlees, peper, zout, kruiden en specerijen


Allergenen: Geen

Energie in calorieën
100 kcal
in kilojoule
418 kj
Eiwitten 
18,1 gr
Koolhydraten 
1,5 gr
waarvan suikers
0,1 gr
Vet 
2,3 gr
waarvan verzadigd

1,1 gr

Vezels
0 gr
Natrium
1110 mg.
Kalkoen
Rosbief
Riblap
Lamsrack
Welke kerntemperatuur moet ik aanhouden voor kip?
Hoe krijg je kip lekker mals?
Hoe lang van te voren kun je kip marineren?
Wat bepaalt de malsheid van rundvlees?
Uit welk deel van de kip komt kipfilet?
Welke voedingsstoffen bevat rundvlees?
Welk varkensvlees is het meest mals?
Wat is het verschil tussen normaal vlees en vlees van de Heyde Hoeve
Welk vlees van een rund bevat veel bindweefsel?
Wat is het verschil tussen rood vlees en wit vlees?
Wat is rundvlees?
Welke soorten rundvlees zijn er?
Wat is het lekkerste rundvlees?
Welk rundvlees is mals?
Wat is het beste rundvlees?
Welk rundvlees is het goedkoopst?
Wat zijn de beste vleeskoeien?
Wat is het beste varkensvlees?
Wat voor varkensvlees is er allemaal?
Wat is varkensvlees?
Wat kost een kilo varkensvlees?
Wat is het malste varkensvlees?
Is kip vlees of gevogelte?
Wat is kippenvlees?
Hoe gezond is kippenvlees?
Welke soorten kippenvlees zijn er?
Wat is kalfsvlees?
Wat is het lekkerste kippenvlees?
Wat is het lekkerste stukje kalfsvlees?
Wat is lamsvlees?
Waarom is kalfsvlees zo duur?
Wat voor soorten lamsvlees zijn er?
Is lamsvlees goed voor je?
Wat is het lekkerste stukje lamsvlees?
Wat is de smaak van lamsvlees?