Angus Bife de Tira
€48,95 p/kg
- Beschrijving
- Recepten
Angus Bife de Tira
De Angus Bife de Tira is een heerlijke malse steak en leent zich perfect om te grillen. De Bife de Tira is een in de lengte gesneden dunne lende. We snijden de Angus bife de Tira van het vlees van graangevoerde runderen uit Uruguay. Deze manier van snijden is enorm populair in Brazilië en wint inmiddels ook enorm aan populariteit in Nederland. Het mooie van de Bife de Tira is dat je deze perfect tegen de draad in kan snijden en dat zorgt voor een ultieme smaakbeleving! De Bife de Tira is een mals stuk vlees met een mooie vetrand.