Crunchy California sushi roll

De bekende California roll, maar dan warm en lekker krokant. Deze Crunchy California sushi van Crushi heeft een zachte vulling met onder andere surimi, ei, rijst, nori en sesam. Daaromheen zit het krokante laagje dat iedere hap extra lekker maakt.

Je ontvangt 2 Crushi Classic California rollen van 130 gram per stuk. Snijd iedere rol na bereiding in 6 stukken en je serveert circa 12 krokante sushi hapjes. Perfect voor de borrel, als voorgerecht of om samen te delen.

Een krokante variant op de California roll

De California roll is een bekende sushi variant met een zachte vulling en rijst. Crushi geeft daar met de Classic California een warme en krokante draai aan.

Binnenin vind je onder andere surimi, ei, rijst, nori, sesam en paddenstoel. De surimi geeft de rol een hartige vissmaak. Ei en rijst zorgen voor een zachte vulling. Het sesam en krokante laagje voegen juist extra structuur toe.

In de surimi wordt krabaroma gebruikt. Je vindt dus geen stukken krabvlees in de rol. Wel krijg je die herkenbare hartige smaak die uitstekend bij een California sushi past.

Warm, krokant en makkelijk te bereiden

Deze Crunchy California sushi serveer je warm. Juist daardoor ontstaat het lekkere contrast tussen de zachte binnenkant en het krokante laagje rondom.

Bovendien hoef je de sushi niet eerst te ontdooien. Je bereidt de rollen rechtstreeks vanuit de diepvries. Ideaal wanneer je zonder zelf sushi te rollen snel een bijzonder hapje wilt serveren.

De Classic California is geschikt voor de airfryer, heteluchtoven en frituur. Laat de rol na bereiding even rusten voordat je hem aansnijdt.

Crunchy California sushi op de BBQ

Natuurlijk kun je bij BBQuality ook de BBQ of kamado gebruiken. Bereid de sushi met indirecte hitte en houd het deksel gesloten. Zo gebruik je de BBQ eigenlijk als een oven.

Leg de bevroren sushi aan de indirecte zijde en laat het krokante laagje mooi bakken. Houd tijdens de bereiding de krokantheid en garing goed in de gaten.

Daarna hoef je de rol alleen nog even te laten rusten en aan te snijden. Zo zet je vanaf de BBQ eens een compleet ander hapje op tafel.

2 rollen, circa 12 krokante sushi hapjes

Iedere Classic California rol weegt 130 gram. Je ontvangt 2 rollen per verpakking, samen goed voor 260 gram.

Laat de sushi na het bereiden kort rusten. Snijd iedere rol vervolgens met een scherp kartelmes, bijvoorbeeld een broodmes, in 6 gelijke stukken. De kartels komen gemakkelijk door het krokante laagje.

Uit één verpakking haal je zo circa 12 warme sushi hapjes. Serveer ze bijvoorbeeld met sesam, fijngesneden bosui en een lekkere saus.

Waarom kiezen voor Crunchy California sushi?

• Crushi Classic California
• Krokante buitenkant met een zachte vulling
• Met onder andere surimi, ei, rijst, nori en sesam
• 2 sushirollen per verpakking
• 130 gram per rol
• 260 gram totaal
• Circa 12 sushi hapjes per verpakking
• Rechtstreeks vanuit de diepvries te bereiden
• Geschikt voor airfryer, heteluchtoven en frituur
• Ook indirect te bereiden op BBQ of kamado
• Ideaal voor borrel, voorgerecht of sushi avond

Bereidingsadvies

Airfryer:

• Bereid rechtstreeks vanuit de diepvries
• Bak tot de buitenkant mooi krokant is
• Laat de rol daarna even rusten

Heteluchtoven:

• Bereid rechtstreeks vanuit de diepvries
• Bak tot de buitenkant mooi krokant is
• Laat de rol daarna even rusten

BBQ of kamado:

• Gebruik indirecte hitte
• Bereid rechtstreeks vanuit de diepvries
• Houd het deksel gesloten
• Controleer tijdens de bereiding de krokantheid en garing
• Laat de rol voor het aansnijden even rusten

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!