Spareribs met ketting extra dik bevleesd bestellen

Home » BBQ Vlees » Spareribs » Spareribs met ketting extra dik bevleesd

Beschrijving
Recepten

Spare-rib met ketting extra dik bevleesd

Spare-rib met ketting extra dik bevleesd. Op deze speciaal voor jullie uitgesneden ribben zit zoals de naam al zegt extra veel vlees! Wat houdt dit nu precies in? We laten op deze ribben een klein stukje van de varkensfilet zitten, waardoor er een mooie dikke laag vlees op de ribben blijft zitten. Met deze ribben heb je nooit te maken met shiners. Shiners is in de BBQ-wereld een bekende benaming voor ribben waar je de botjes aan de bovenkant van de spare-ribs als het ware door het vlees ziet schijnen. Deze ribben zul je niet snel in een restaurant vinden. Verwijder het vlies op de botten voor een extra mals resultaat. Een super stuk vlees voor de kluivers onder ons! Het portie-gewicht dat je besteld is het gewicht per sparerib.

Ontvliezen spare-ribs

Oorsprong varkensvlees

Porkbest varkensvlees zijn varkens van het Duitse Pietran ras, gekruist met het Landras. De varkens worden gehouden bij Brabantse boeren die voldoen aan Milieukeur. Dit houdt in dat de dieren beschikken over veel bewegingsvrijheid, van voldoende daglicht genieten en zich vermaken met speeltjes. Een uitstekende smaakkwaliteit wordt gegarandeerd door middel van speciaal droogvoer, een mix van graansoorten en weinig stress. Ze blijven van big tot slachthuis in dezelfde groep en de afstand tot het slachthuis is nooit meer dan 10 kilometer. Porkbest, betaalbaar beter varkensvlees.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!