Crunchy sushi zalm

Zin in sushi, maar dan warm en lekker krokant? Deze crunchy sushi zalm combineert zalm, zachte sushirijst en edamame met een krokante buitenkant. Je bereidt de sushi rechtstreeks vanuit de diepvries en zet zo snel iets bijzonders op tafel.

Je ontvangt 2 Crushi Salmon Supreme rollen van 130 gram per stuk. Snijd iedere rol na bereiding in 6 gelijke stukken en je hebt circa 12 sushi stukjes. Ideaal als warm borrelhapje, voorgerecht of onderdeel van een uitgebreide sushi avond.

Wat is crunchy sushi zalm?

Crunchy sushi is een warme, krokante variant op de bekende sushirol. Deze Salmon Supreme bevat onder andere zalm, rijst, edamame, spinazie en nori.

De zalm geeft een volle, hartige smaak. De zachte rijst en edamame vormen een lekkere tegenhanger van de krokante buitenkant. Zo krijg je verschillende smaken en structuren in iedere hap.

Crunchy sushi bereiden

Het grote voordeel van deze crunchy sushi zalm is het gemak. Ontdooien is niet nodig. Vanuit de diepvries kun je de Crushi direct bereiden.

In de airfryer bereid je hem circa 8 minuten op 200 °C. Gebruik je een heteluchtoven, houd dan circa 12 minuten op 220 °C aan. Laat de sushi daarna 5 minuten rusten. Ook bereiding in de frituur is mogelijk.

Crunchy sushi zalm op de BBQ

Natuurlijk hebben we bij BBQuality ook naar de BBQ gekeken. Met indirecte hitte en een gesloten deksel kun je jouw BBQ of kamado als oven gebruiken.

Richt de BBQ in voor indirecte bereiding rond 220 °C. Leg de bevroren crunchy sushi aan de indirecte zijde en sluit het deksel. Gebruik circa 12 minuten als uitgangspunt en controleer tijdens de bereiding de krokantheid en garing.

Laat de sushi na het bereiden enkele minuten rusten voordat je hem aansnijdt.

Van 2 crunchy sushirollen naar 12 stukjes

Iedere crunchy sushirol weegt 130 gram. Na de bereiding snijd je iedere rol in 6 gelijke stukken. Met 2 rollen per verpakking serveer je dus circa 12 stukjes crunchy sushi zalm.

Gebruik voor het aansnijden bij voorkeur een scherp broodmes of kartelmes. De kartels snijden gemakkelijk door het krokante laagje, zonder de sushi onnodig plat te drukken.

Serveer de stukjes warm als borrelhapje of voorgerecht. Met wat sesam, fijngesneden bosui en een lekkere saus maak je ze eenvoudig af.

Waarom kiezen voor crunchy sushi zalm?

• Krokante sushi met zalm
• Crushi Salmon Supreme
• Met onder andere zalm, rijst, edamame, spinazie en nori
• 2 sushirollen per verpakking
• 130 gram per rol
• 260 gram totaal
• Circa 6 stukjes per rol
• Goed voor circa 12 sushi stukjes
• Rechtstreeks vanuit de diepvries te bereiden
• Geschikt voor airfryer, heteluchtoven en frituur
• Ook indirect te bereiden op BBQ of kamado
• Heerlijk als borrelhapje of voorgerecht

Bereidingsadvies

Airfryer:

• Rechtstreeks vanuit de diepvries
• 200 °C
• Circa 8 minuten
• Daarna 5 minuten laten rusten

Heteluchtoven:

• Rechtstreeks vanuit de diepvries
• 220 °C
• Circa 12 minuten
• Daarna 5 minuten laten rusten

BBQ of kamado:

• Indirecte bereiding
• Circa 220 °C
• Rechtstreeks vanuit de diepvries
• Circa 12 minuten als uitgangspunt
• Controleer tijdens de bereiding de krokantheid en garing
• Laat na bereiding enkele minuten rusten

Tip voor het aansnijden

Laat de crunchy sushi na bereiding eerst even rusten. Snijd hem daarna met een scherp broodmes in mooie stukken. De kartels snijden gemakkelijk door het krokante laagje, zonder de sushi onnodig plat te drukken.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!