Short ribs gegaard
- Beschrijving
- Recepten
- Ingrediënten
- Voedingswaarde
Angus short ribs gegaard
Deze short ribs gegaard hebben we, speciaal voor de mensen die wat minder tijd hebben, al helemaal voorgegaard. De short ribs gegaard hebben we zo geselecteerd dat de verdeling van het vlees redelijk gelijk is over de vier botten. De shortribs hebben we voor minimaal 12 uur sous vide op een lage temperatuur gegaard. Dit hebben we gedaan door de beef shortribs in een marinade van kruiden en specerijen te vaccumeren en deze vervolgens in een sous vide badje te leggen. Het enige wat jij nu nog maar hoeft te doen is de shortribs opwarmen. Makkelijk, snel klaar en erg lekker! Wij zijn erg trots op dit resultaat! Bestel daarom deze voorgegaarde short ribs en sta, net zoals wij, versteld van de heerlijke smaak en sappigheid. Proef het goede leven! Erg lekker bij een stamppot.
Rundvlees 87%, tomatenpuree, melasse, zout, azijn, soja, tarwemeel, gemodificeerd zetmeel (tarwe, soja en aardappel), plantaardig eiwithydrolysaat (mais), suiker, dextrose, melkpoeder (lactose), mosterd, knoflook, stabilisator: E412, E415, conserveermiddel: E202, E211, E270, natuurlijk aroma, natuurlijk anijsaroma, anti-oxidant: E315, E330, kleurstof: E150a, E150d, smaakversterker: E621, zoetstof, saccharine, neohesperidine, pepers, wortel, ui gemengde kruiden en specerijen (bevat oa. koriander, mais, selderij, sesam).
- Energie 685kJ/161 kcal
- Vetten 9,0 gram, waarvan 4,2 gram verzadigd
- Koolhydraten 2,6 gram, waarvan 2,1 gram suikers
- Eiwitten 17,4 gram
- Zout 1,1 gram