Altijd goede entrecotes!Remy Bakker
Terug

Slavink

2 stuks á 150 gram
€ 3, p/s
0
stuk(s)
€ 3,
€ 0,
Ga direct naar afrekenen
  • Beschrijving
  • Recepten

Beschrijving

Slavink

Eén van de bekendere vleesproducten in Nederland is toch wel de slavink. Het is een rolletje half om half gehakt omwikkeld met een aantal plakjes spek. De slavinken wegen ongeveer 150 gram per stuk. Er zitten 2 slavinken in 1 pakje.

Geschiedenis van de Slavink

In 1952 heeft Keurslager ‘Boerwinkel’ uit Hilversum de slavink bedacht. Zijn collega keurslager Spoelder heeft er later de naam bij bedacht. De slavink zou het beste smaken in combinatie met sla. De slavink is een van de meest gegeten vleesproducten in Nederland. Vroeger was de vink omwikkeld door drie plakjes spek maar vanwege het kostenaspect en de productietijd maken veel slagers de slavinken tegenwoordig met één of hooguit twee plakjes spek. De slavink van BBQuality is ruim omwikkeld met spek.

Bereiding

Een slavink bak je met boter of olie in een koekenpan. Belangrijk is dat het braden niet op te hoog vuur gebeurt. Dit omdat je anders het spek aanbrand voordat het gehakt gaar is.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken via 06-46111592 (Paul) en 06-15386728 (Claus) of een mailtje sturen naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!

Recepten