Maandactie september! Surfen ná de vakantie!

De vakantie zit er voor veel mensen weer op, maar dat betekent niet dat je klaar bent met surfen. In september doen we het gewoon op de BBQ. Want bij BBQuality maken we er deze maand een echte Surf & Turf maand van.
Bij onze maandactie krijg je, afhankelijk van je bestelbedrag, ossenhaaspuntjes, Vannamei garnalen en zelfs Wagyu flat iron Australië. Oftewel: genoeg lekkers om september goed te beginnen.
Wat is de maandactie van september?
Hoe groter je bestelling, hoe uitgebreider jouw Surf & Turf wordt:
- Vanaf €175: 250 gram ossenhaaspuntjes
- Vanaf €300: 250 gram ossenhaaspuntjes + 800 gram gepelde Vannamei garnalen 16/20
- Vanaf €450: 250 gram ossenhaaspuntjes + 800 gram gepelde garnalen 16/20 + 700 gram Wagyu flat iron uit Australië
Van een mooie portie ossenhaaspuntjes tot een complete combinatie van vlees en garnalen. September staat bij ons in het teken van Surf & Turf.
Waarom maken we van september Surf & Turf maand?
Surf & Turf is de combinatie van producten uit zee met vlees in één gerecht of maaltijd. Denk aan rundvlees naast garnalen, waarbij je beide apart bereidt en vervolgens samen serveert.
En precies daar draait onze maandactie om.
Bij de eerste staffel krijg je de Turf. Bij de tweede komt de Surf erbij. En bereik je de derde staffel, dan leggen we daar met Australische Wagyu flat iron nog een extra stuk Turf naast.
Onze BBQ chefs zien het al voor zich: een hete BBQ, een schaal garnalen en mooi gegrild rundvlees op tafel. De vakantie mag dan voorbij zijn, het seizoen wat ons betreft nog lang niet.
Wat kun je maken met de ossenhaaspuntjes?
Ossenhaaspuntjes lenen zich goed voor een snelle bereiding op de BBQ. Door het formaat kun je ze bijvoorbeeld gebruiken voor spiesjes of als onderdeel van een groter BBQ-gerecht.
Je kunt de puntjes eerst op spiesjes rijgen en daarna kort boven directe hitte grillen. Serveer ze vervolgens als losse spies of combineer ze met andere onderdelen van je Surf & Turf.
Pro-tip van onze chefs: “Maak de stukken aan een spies ongeveer even groot. Zo kun je ze gelijkmatiger bereiden en heb je meer controle boven het vuur.”
Zo maak je van de maandactie een Surf & Turf BBQ
Je hoeft het niet ingewikkeld te maken. De producten zijn de hoofdrolspelers, dus bouw je gerecht daaromheen.
Begin bijvoorbeeld met de ossenhaaspuntjes als spies. Vanaf de tweede staffel kun je daar gegrilde garnalen naast serveren. Heb je ook de Wagyu flat iron? Snijd die na de bereiding in plakken en serveer alles op een grote schaal.
Zet er een paar goede bijgerechten naast en laat iedereen zelf combineren.
Meer ideeën nodig voor achter de grill? Bekijk onze BBQ tips en recepten voor inspiratie.
Nog even surfen in september?
De koffers zijn misschien alweer opgeborgen. De slippers kunnen terug de kast in. Maar dat betekent niet dat we klaar zijn met surfen.
Deze maand doen we het gewoon met Surf & Turf van de BBQ.
Bestel je in september voor minimaal €175, dan begint de actie met 250 gram ossenhaaspuntjes. Vanaf €300 komen daar 800 gram gepelde garnalen 16/20 bij. En vanaf €450 krijg je bovendien 700 gram Australische Wagyu flat iron.
Steek de BBQ dus nog maar een keer aan. Of twee. September is tenslotte Surf & Turf maand bij BBQuality.
TIP! Check het bestelbedrag van jouw bestelling zodat je niet nét naast de maandactie grijpt!