Black Angus tournedos El Rancho Uruguay

De Black Angus tournedos El Rancho Uruguay is het toonbeeld van luxe en malsheid. Deze premium steak wordt gesneden uit het midden van de ossenhaas en staat bekend om zijn boterzachte structuur en sublieme smaak. Perfect voor wie thuis restaurantkwaliteit op het bord wil toveren, zonder gedoe. Elke tournedos is zorgvuldig geselecteerd op marmering en textuur. Met deze tournedos haal je luxe in huis, voor momenten die net wat specialer mogen zijn.

Herkomst en kwaliteit: El Rancho uit Uruguay

Bij BBQuality selecteren we alleen het beste vlees. El Rancho werkt met 100 procent raszuivere Black Angus runderen, vrij grazend op de pampa’s van Uruguay. In de afmestfase krijgen de dieren een uitgebalanceerd graandieet voor optimale marmering. Dankzij MIJ-technologie wordt de marmering objectief vastgesteld. Alleen tournedos met een MBS 3 plus halen de eindselectie. Zo ben je altijd verzekerd van constante topkwaliteit.

Waarom kiezen voor Black Angus tournedos El Rancho Uruguay?

• 100 procent raszuiver Black Angus rundvlees

• MBS 3 plus, objectief gemeten met MIJ-technologie

• Vrije uitlooprunderen op de pampa’s

• Graandieet voor ultieme malsheid en fijne marmering

• Alleen geselecteerd bij aantoonbare topkwaliteit

• Geschikt voor pan, BBQ of oven

• Boterzacht, mals en vol van smaak

• Per stuk verpakt

El Rancho staat voor transparantie, betrouwbaarheid en constante kwaliteit. Je proeft herkomst en vakmanschap in elke hap.

Bereidingstip voor tournedos

Laat de tournedos op kamertemperatuur komen en dep droog. Bak kort op hoog vuur voor een mooie korst. Gaar daarna verder op lage temperatuur tot een kerntemperatuur van 48 tot 50 graden voor medium rare. Laat kort rusten voor het aansnijden. Zo blijft de steak heerlijk mals.

Serveeradvies

• Combineer met een klassieke bearnaisesaus

• Lekker met gebakken aardappeltjes en verse groenten

• Serveer op een bedje van spinazie of met gegrilde asperges

• Ideaal als hoofdgerecht tijdens feestelijke diners

Perfect bij

• Luxe diners en speciale gelegenheden

• Klassieke steak-avonden

• Wie op zoek is naar het zachtste stukje rundvlees

• Liefhebbers van Black Angus met pure smaak

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!