Prosciutto Crudo
Prosciutto crudo is een echte klassieker onder de gedroogde hammen. Dun gesneden, zacht van structuur en vol van smaak. Een product dat je direct herkent aan zijn verfijnde karakter en pure kwaliteit.
Verpakt per 200 gram, goed voor circa 14 plakken. Perfect voor op een borrelplank, bij een lunch of als smaakmaker in diverse gerechten.
Authentiek gedroogde ham
Prosciutto crudo wordt op traditionele wijze gezouten en langzaam gedroogd. Dit proces zorgt voor een diepe, rijke smaak en een mooie, zachte structuur.
Door de rijping ontstaat een subtiele balans tussen zout en hartig, met een licht zoete ondertoon. Dit maakt de ham toegankelijk en veelzijdig in gebruik.
Zacht, puur en vol van smaak
Wat prosciutto crudo zo bijzonder maakt, is de combinatie van eenvoud en kwaliteit. Slechts enkele ingrediënten, maar een intens resultaat.
De dunne plakjes smelten bijna op de tong en geven direct een volle smaakbeleving. Ideaal om puur te eten of te combineren met andere ingrediënten.
Veelzijdig in gebruik
Prosciutto crudo is geschikt voor verschillende momenten en gerechten:
Op een borrelplank met kaas en olijven
Op een vers broodje of sandwich
Als topping op pizza of focaccia
In combinatie met meloen of andere frisse smaken
Door salades of pasta’s
Een product dat je zowel koud als licht verwarmd kunt gebruiken.
Wat deze prosciutto crudo zo bijzonder maakt
Traditioneel gedroogde ham
Dun gesneden en direct klaar voor gebruik
Zachte structuur en volle smaak
Mooie balans tussen zout en hartig
Veelzijdig inzetbaar in diverse gerechten
Perfect voor borrel, lunch of maaltijd
Serveertips
Haal de prosciutto ongeveer 10 minuten voor gebruik uit de koelkast. Zo komt de smaak beter tot zijn recht en wordt de structuur nog zachter.
Serveer puur, of combineer met bijvoorbeeld meloen, brood of een goede olijfolie voor een klassieke combinatie.
BBQuality
BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!
Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!










Productbeoordelingen
Hoeveel levering kwam goed overeen met benodigde plakken voor de Beef Wellington. Zeer smaakvol aandeel in dit gerecht.