Picanha Nederlands dubbeldoel

Bevroren geleverd
€40,00 p/kg
  • Beschrijving
  • Recepten
  • Voedingswaarde
  • Veelgestelde vragen

Picanha Nederlands dubbeldoel

Onze Picanha Nederlands dubbeldoel is een "must-do" voor iedere liefhebber van een exclusief stukje vlees. De Picanha is het populairste stuk vlees voor op de BBQ in Zuid-Amerika en dan met name in Brazilië. In Nederland wint het ook enorm aan populariteit en wordt het verkocht onder de naam staartstuk met vet. De Amerikaanse benaming is rump cap. In Duitsland wordt het tafelspitze genoemd.


BBQuality-TV

In dit filmpje laten we twee verschillende bereidingen zien met dit fantastische stukje vlees. Beide erg leuk om te doen!

Wil je nog meer leuke en informatieve filmpjes bekijken? Abonneer je dan op ons YouTube kanaal!

De DubbelDoel koe

Een deel van de melkkoeien is na haar carrière als melkkoe erg geschikt om te zorgen voor een mooi stukje kwaliteitsrundvlees. Daarmee dienen deze koeien een dubbel doel, namelijk de productie van melk en van een goed stukje vlees. Hier komt de term DubbelDoel koe vandaan.


BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!

Voedingswaarden

100 g Picanha bevat:

Energie 15 kcal
Koolhydraten 0 g
Eiwit 23 g
Vet 8 g
Waarvan verzadigd 3.5 g
Wat is het verschil tussen grain-fed en grass-fed?
Wat is rundvlees?
Welke soorten rundvlees zijn er?
Wat is het lekkerste rundvlees?
Wat is het beste rundvlees?
Welk rundvlees is mals?
Welk rundvlees is het goedkoopst?
Wat zijn de beste vleeskoeien?
Picanha