Ribkarbonade bestellen | BBQuality jouw online slager.

Home » Dagelijks vlees » Karbonade » Ribkarbonade

Beschrijving
Recepten
Voedingswaarde

Ribkarbonade

De ribkarbonade wordt gesneden uit het middelste gedeelte van de rug van het varken. Een andere benaming is varkenskotelet. Het is een mager, maar mals stukje vlees met een mooi randje vet er bovenop. Aan de ribkarbonade zit een stukje bot, dat ook weer wat smaak geeft. Als we het botje eraf halen dan noemen we het filetlapje. De ribkarbonade is een heerlijk stukje vlees om te grillen. De ribkarbonade is per stuk verpakt en weegt ongeveer 250 gram.

Ribkarbonade, schouderkarbonade en haaskarbonade

De karbonade is van oudsher misschien wel het bekendste stukje varkensvlees in Nederland. De verschillende soorten karbonades worden, zoals reeds gezegd, gesneden uit de rug van het varken. De verschillende karbonades worden onderverdeeld in de schouderkarbonade, de ribkarbonade en de haaskarbonade.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!