Snelle levering. Doen wat er is afgesproken.Robert – Amersfoort
Terug

Ribkarbonade

1 stuk á 250 gram
€ 3,50 p/s
Terug
0
stuk(s)
€ 3,50
€ 0,
Ga direct naar afrekenen
  • Beschrijving
  • Recepten
  • Voedingswaarde

Beschrijving

Ribkarbonade

De ribkarbonade wordt gesneden uit het middelste gedeelte van de rug van het varken. Een andere benaming is varkenskotelet. Het is een mager, maar mals stukje vlees met een mooi randje vet er bovenop. Aan de ribkarbonade zit een stukje bot, dat ook weer wat smaak geeft. Als we het botje eraf halen dan noemen we het filetlapje. De ribkarbonade is een heerlijk stukje vlees om te grillen. De ribkarbonade is per stuk verpakt en weegt ongeveer 250 gram.

Ribkarbonade, schouderkarbonade en haaskarbonade

De karbonade is van oudsher misschien wel het bekendste stukje varkensvlees in Nederland. De verschillende soorten karbonades worden, zoals reeds gezegd, gesneden uit de rug van het varken. De verschillende karbonades worden onderverdeeld in de schouderkarbonade, de ribkarbonade en de haaskarbonade.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of  rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken via 06-46111592 (Paul) en 06-15386728 (Claus) of een mailtje sturen naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!

 

Recepten

Voedingswaarde