Longhaas gesplitst

Bevroren geleverd
€29,50 p/kg
  • Beschrijving
  • Recepten
  • Veelgestelde vragen

Longhaas gesplitst

De longhaas gesplitst is ideaal voor iedereen die het lastig vindt om de kenmerkende zeen die zich in het midden van de longhaas bevindt weg te snijden. Deze zeen is erg taai en wordt zelfs na een lange bereiding niet zacht. Wij hebben deze vervelende zeen er al voor je uit gehaald, zodat je gelijk aan de slag kunt met deze ware lekkernij!

Wat is een longhaas?

De longhaas is de spier van het rund die ervoor zorgt dat de longen bewegen. Het is feitelijk een spier. Het bevindt zich langs het middenrif van het rund. Doordat deze spier constant aan het werk is, is het een vrij stevig stuk vlees. Het is in Nederland (nog) niet erg bekend, in Frankrijk en barbecue-land nummer één, de Verenigde Staten, is het een ware delicatesse. Een longhaasje is enorm dooraderd, waardoor het een erg mals en smaakvol stuk rundvlees is en garant staat voor een geweldige smaakbeleving. Echt een topper voor op de barbecue! Wij vinden het echt een lang bewaard geheim van het rundvlees, maar willen dit geheim graag met je delen!  

Hier een leuk recept voor een longhaasje

 Wil je nog meer leuke en informatieve filmpjes bekijken? Abonneer je dan op ons YouTube kanaal!

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!

Longhaas
Wat is het verschil tussen grain-fed en grass-fed?
Wat is rundvlees?
Welke soorten rundvlees zijn er?
Wat is het lekkerste rundvlees?
Wat is het beste rundvlees?
Welk rundvlees is mals?
Welk rundvlees is het goedkoopst?
Wat zijn de beste vleeskoeien?