Beschrijving
Smokey Goodness Pig Powder Rub
De Smokey Goodness Pig Powder Rub is gemaakt voor varkensvlees van de BBQ. Deze kruidenmix combineert zoete en kruidige smaken met een aangename pit. Ideaal voor pulled pork, spareribs en andere bereidingen met varkensvlees.
In de rub vind je onder andere paprika, venkel, kaneel, chipotle, peper en chili. Bruine basterdsuiker zorgt voor de zoete tegenhanger. Zo krijg je een krachtige rub die uitstekend past bij low & slow BBQ.
Rub voor pulled pork en spareribs
Pig Powder voelt zich helemaal thuis op varkensvlees. Gebruik hem bijvoorbeeld voor pulled pork, spareribs of buikspek.
Juist bij langere BBQ bereidingen komt de combinatie van kruiden, specerijen en bruine basterdsuiker mooi tot zijn recht. Daarmee is dit een handige rub voor iedereen die regelmatig met varkensvlees aan de slag gaat.
Hoe gebruik je Pig Powder Rub?
Bestrooi het vlees gelijkmatig met de Pig Powder en wrijf de kruiden goed over het oppervlak. Daarna kun je het vlees volgens je favoriete methode bereiden.
Maak je pulled pork? Dan kun je na het pullen eventueel nog een kleine hoeveelheid Pig Powder door het vlees mengen. Zo verdeel je de kruidige smaak door het hele gerecht.
Meer dan alleen een pork rub
Hoewel Pig Powder speciaal gemaakt is voor varkensvlees, kun je de kruidenmix breder gebruiken. Voeg bijvoorbeeld wat rub toe aan een stoofgerecht voor extra kruidigheid.
Ook in zelfgemaakte BBQ saus of baked beans kun je Pig Powder gebruiken. Zo hoef je deze rub zeker niet alleen uit de kast te halen wanneer er spareribs op het rooster liggen.
Smokey Goodness van Jord Althuizen
Pig Powder komt uit de kruidenlijn van Smokey Goodness, het BBQ merk van Jord Althuizen. De rub is ontwikkeld met de smaken van barbecue en low & slow bereidingen als uitgangspunt.
Met 250 gram in de verpakking heb je voldoende rub voor meerdere BBQ sessies. Bewaar de verpakking na gebruik goed gesloten, donker en droog.
Waarom kiezen voor Smokey Goodness Pig Powder Rub?
- Speciaal ontwikkeld voor varkensvlees
- Ideaal voor pulled pork en spareribs
- Ook lekker op buikspek
- Zoete, kruidige en pittige smaak
- Met onder andere paprika, venkel en kaneel
- Pit van chipotle, peper en chili
- Geschikt voor low & slow bereidingen
- Ook te gebruiken in stoofgerechten
- 250 gram per verpakking
BBQuality
BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!
Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!
Ingrediënten
Specerijen (paprika, venkel, kaneel, MOSTERD, chipotle, peper, chili), bruine basterdsuiker, zout, groenten (ui), kruiden (knoflook, basilicum, tijm).
Allergenen
Bevat MOSTERD.
Voedingswaarden per 100 gram
- Energie: 1343 kJ / 321 kcal
- Vetten: 5,8 g
- Waarvan verzadigde vetzuren: 0,9 g
- Koolhydraten: 59,4 g
- Waarvan suikers: 38,7 g
- Vezels: 16 g
- Eiwitten: 7,7 g
- Zout: 13,5 g
Veelgestelde vragen
Waarvoor gebruik je Smokey Goodness Pig Powder Rub?
Pig Powder is ontwikkeld voor varkensvlees en past uitstekend bij pulled pork, spareribs en buikspek. Je kunt de rub ook gebruiken in stoofgerechten.
Is Pig Powder geschikt voor pulled pork?
Ja. De zoete, kruidige en pittige smaak maakt Pig Powder zeer geschikt voor pulled pork en andere low & slow bereidingen met varkensvlees.
Is Pig Powder geschikt voor spareribs?
Ja. Pig Powder is een uitstekende rub voor spareribs. Verdeel de kruiden gelijkmatig over het vlees en wrijf ze goed in voordat je gaat barbecueën.
Hoe smaakt Pig Powder Rub?
De rub combineert zoete en kruidige smaken met pit. Onder andere paprika, venkel, kaneel, chipotle, peper en chili bepalen het smaakprofiel.
Hoeveel Pig Powder zit er in een verpakking?
Een verpakking bevat 250 gram Smokey Goodness Pig Powder Rub.



