Angus short ribs Canada

Bevroren geleverdGrain fed
€35,00 p/kg
  • Beschrijving
  • Recepten
  • Halal

Angus short ribs Canada

De Angus short ribs Canada (ook wel flat-ribs, jacobs-ladder of beef-ribs genoemd) uit Canada zijn een echte verwennerij. De runderen zijn maar liefst 160 dagen graangevoerd. Dit supergave en stoere product is niet meer weg te denken uit het rijtje ware BBQ-klassiekers. Het vlees van dit graanvoerde vee is vol smaak en structuur. De shortribs zijn een ultiem product voor de mooie low & slow sessies. Lekker lang wachten op het eindresultaat onder het genot van een biertje of wat anders lekkers en dan na het wachten wordt je geduld ruimschoots beloond! Deze short-ribs bestaan uit 3 botten met heerlijk vlees. 

Heritage Angus Beef

Het Canadees Heritage-Angus-programma bestaat zonder uitzondering uit 100% gecertificeerde Angus runderen. Al het vlees van Heritage Angus is van de bekende AA en Prime-kwaliteit en daardoor erg mooi gemarmerd. Alle dieren zijn geboren, opgegroeid en geslacht in Canada. De runderen zijn opgegroeid zonder het gebruik van anti-biotica, hormonen en steroïden. Kalveren worden op de ranches geboren en blijven van begin tot het einde bij de kudde. De kuddes hebben direct toegang tot natuurlijke waterbronnen. Deze dieren hebben geleefd volgens de hoogste Canadese standaard van Animal Welfare en zijn volledig traceerbaar van geboorte totdat ze geslacht zijn. Zoals reeds vermeld worden de dieren minimaal 180 dagen afgemest met een gebalanceerd graandieet, bestaande uit onder meer hop en maïs.

Heritage Angus Beef Canada

Smaakprofiel

  • Zeer gemarmerd vlees (AA en Prime-kwaliteit)
  • Gecertificeerde Angus kwaliteit
  • Erg mals door de structuur

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!

Dit vlees is Halal geslacht