Lamsnek

Bevroren geleverd
€31,00 p/kg
  • Beschrijving
  • Recepten
  • Halal
  • Veelgestelde vragen

Lamsnek

De lamsnek of lamsprocureur zonder been is een mooi doorregen stuk vlees en daardoor vol van smaak. Een andere naam voor de lamsnek zonder been is lamsprocureur. Het is een heerlijk zacht stukje doorregen vlees, mede daardoor leent de lamsnek zich uitermate goed om lang te garen op een lage temperatuur. Dit wordt ook wel slow cooking genoemd. De lamsnek is nooit droog en altijd mals en sappig, dit komt omdat dit mooie stuk vlees, zoals reeds verteld, mooi doorregen is met vet. Het vet houdt het vocht vast, waardoor het zo sappig en mals blijft. De nek is een prima stuk barbecue vlees om mee te experimenteren op je barbecue. De nek of procureur wordt vaak gebruikt om bijvoorbeeld pulled lamb of lamsshoarma van te maken. Super leuk om te doen, het enige wat je wel moet hebben is geduld.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!

Dit vlees is Halal.

Lamsrack
Wat voor vlees is procureur?
Wat voor varkensvlees is er allemaal?
Wat is het beste varkensvlees?
Wat is varkensvlees?
Wat is het malste varkensvlees?
Wat kost een kilo varkensvlees?
Is kip vlees of gevogelte?
Wat is lamsvlees?
Is lamsvlees goed voor je?
Wat voor soorten lamsvlees zijn er?
Wat is het lekkerste stukje lamsvlees?
Wat is de smaak van lamsvlees?