Zuurvlees

Het pannetje dat op de foto staat is niet inbegrepen. 1 portie bestaat uit 500 gram zuurvlees. Dit is geschikt voor ongeveer 2 personen.

Bereiden

Het vlees word bevroren aangeleverd. Het makkelijkste is om dit een dag van tevoren in de koelkast te laten ontdooien of in koud water. Als het ontdooid is kan je het rustig in een pan opwarmen. Zet het vuur niet te hoog en roer regelmatig.

Zelf maken?

Je kunt natuurlijk ook zelf je eigen zuurvlees maken. Belangrijk is wel dat je het vlees, bijvoorbeeld een riblap of een maminha, gesneden in blokjes een nachtje marineert in azijn en wat laurierbladeren.

Benieuwd hoe het daarna verder moet, kijk dan maar eens naar dit leuke filmpje!

Wil je nog meer leuke en informatieve filmpjes bekijken? Abonneer je dan op ons YouTube kanaal!

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!