Short ribs gezaagd
€25,00 p/kg
- Beschrijving
- Recepten
Short ribs gezaagd
Na vele vragen hebben we nu eindelijk de short ribs gezaagd aan ons assortiment toegevoegd. Gezaagde shortribs worden ook wel Korean style ribs, galbi of kalbi ribs genoemd. Heel af en toe hoor je de term asado ribs ook nog weleens vallen. Het is een haaks gezaagde shortrib die over is komen waaien uit de Koreaanse keuken. Door deze manier van zagen is de shortrib geschikt om te bakken of te grillen. Dit scheelt een hoop tijd en de smaak is er zeker niet minder om! In ieder verpakking zitten tussen de 3 en 5 stuks short ribs gezaagd.