Terug

Varkenshiel

per stuk
Bevroren geleverd
€ 7, p/kg
0
€ 4,90
€ 0,
Door naar winkelwagen
  • Beschrijving
  • Recepten
  • Voedingswaarde

Varkenshiel

De varkenshiel wordt gesneden van de poot van het varken. De varkenshiel is geschikt voor stampotten en winterse soepen. De hiel wordt ook wel eisbein of schweinehaxe genoemd. Deze benamingen komen uit de Duitse keuken.

Eisbein

De Duitsers noemen het Eisbein, omdat vroeger van dit deel van de varkenspoot simpele schaatsen werden gemaakt. De hiel of eisbein wordt in zijn geheel gekookt en bijvoorbeeld geserveerd met een lekkere zuurkool.

Schweinehaxe

Wanneer je hetzelfde stuk vlees gaat grillen dan noemt men het schweinehaxe. Ook erg lekker en verrassend van smaak.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!