Snel, correct en korte lijnen.Jules – Macharen
Terug

Rollade

Angus bavette rollade | BBQuality

Angus bavette rollade

Grain fed · v.a. 900 gr.

0Grain fed
€ 35,96
Bavette rollade | BBQuality

Bavette rollade

v.a. 900 gr.

0
€ 22,46
Biefstukrollade | BBQuality
Actie
€ 22,95€ 16,95

Biefstukrollade

v.a. 900 gr.

0
€ 15,26
Eendenborstfiletrollade gerookt | BBQuality

Eendenborstfiletrollade gerookt

v.a. 600 gr.

0
€ 21,
Kipdijrollade - BBQuality

Kipdijrollade

v.a. 1000 gr.

0
€ 15,95
Porchetta met zwoerd | BBQuality

Porchetta met zwoerd

v.a. 1300 gr.

0
€ 22,04
Porchetta | BBQuality
Actie
€ 17,50€ 12,50

Porchetta zonder zwoerd

v.a. 1600 gr.

0
€ 20,
Varkensfiletrollade | BBQuality

Varkensfiletrollade

0
Uitverkocht
Varkensrollade | BBQuality

Varkensrollade

0
Uitverkocht

Rollade

Iedereen kent de rollade. Verschillende plakken vlees die om elkaar heen worden gedraaid, bij elkaar gehouden met een touwtje. Van oorsprong werd een rollade gebruikt om geen vlees te verspillen. Het heeft zich echter door de jaren heen ontwikkeld als een echte feestmaaltijd, en die wanneer men in groepen eet, net dat beetje extra gezelligheid met zich meebrengt!

Een rollade kan bovendien uit allerlei soorten vlees worden gemaakt: rund, varken, kip, lam of zelfs kalkoen. Uit het vlees wordt al het overtollige vet, beenderen en zenuwen verwijderd, waardoor er uiteindelijk een heel mooi stuk vlees overblijft, in veel gevallen afkomstig uit de rug of buik van het dier. De buitenkant van de rollade is vaak bestrooid met kruiden, wat zorgt voor een nog mooiere smaakbeleving.

Ook bij BBQuality beschikken we over mooie rollades, perfect voor de wat koudere dagen. Of wat te denken van de feestdagen? Een rollade is immers ideaal om met meerdere mensen van te eten.

We wensen je daarom vast smakelijk eten!