Terug

Spareribs

Duroc varkensspareribs varken2022 | BBQuality

Duroc varkensspareribs

Bevroren geleverd · v.a. 1300 gr. · Per stuk

0
€ 29,45
Kalfsspareribs kalf2022 | BBQuality
Actie
€ 21,50€ 19,50p/kg
Runderspareribs (beef back ribs) rund2022 | BBQuality

Runderspareribs (beef back ribs)

Bevroren geleverd · v.a. 700 gr.

0
€ 12,25
Runderspareribs Canada (beef back ribs) rund2021 | BBQuality
Actie
€ 22, € 20, p/kg
Spareribs (10 kg) varken2022 | BBQuality
Actie
€ 140, € 125, p/s
Spareribs met ketting Heyde Hoeve 2021 varken | BBQuality

Spareribs met ketting Heyde Hoeve

Bevroren geleverd · v.a. 600 gr.

0
€ 10,50
Spareribs met ketting per 3 varken2022 | BBQuality

Spareribs met ketting per 3

Bevroren geleverd · v.a. 2000 gr. · 3 stuks

0
€ 29,50
Spareribs zonder ketting varken 2021 | BBQuality

Spareribs zonder ketting

Bevroren geleverd · v.a. 1600 gr. · 3 stuks

0
€ 25,20

Spareribs

De spareribs zijn één van de meest bekende stukken vlees voor op de barbecue, en worden over de hele wereld gegeten. Simpel gezegd is het geroosterd vlees aan ribben. De spareribjes vervolgens opeten met de handen is voor veel mensen de charme die bijdraagt aan de hele beleving van het eten van ribs. Het is niet voor niets een stuk vlees dat al jaren enorm populair is in elke huiskamer, of op elke barbecue!

Ze zijn er echter in vele soorten en maten. Zoek maar eens op ‘spareribs’ in de zoekbalk op onze website, en je ziet een grote verscheidenheid aan ribs voorbij komen. Van oudsher zijn ribs varkensvlees, maar tegenwoordig kun je ook andere vleessoorten verkrijgen. Zo kun je bij ons bijvoorbeeld ook kalfsspareribs krijgen. Deze spareribs zijn wat magerder dan de ‘normale’ varkens spareribs. Een andere, steeds populairder wordende variant zijn de ‘short-ribs‘. Short-ribs zijn de ‘ribs’ van een rund. Je kunt je dus voorstellen dat de short-ribs (beef ribs) een stukje groter zijn.

Naast de vleessoort kan ook de oorspronkelijke plaats van de ribben verschillen. Zo hebben we ook babyback ribs in ons assortiment. Deze komen uit het gedeelte van de ribben dat tegen de ruggengraat aan ligt. Babyback ribs zijn tamelijk krom en bevatten naar verhouding veel en erg mals vlees.

Zoals je ziet heb je veel keuze wat betreft het kopen en eten van spareribjes. Natuurlijk wordt het met deze informatie wat duidelijker, maar je zou de verschillende soorten eigenlijk gewoon eens moeten proberen. Alleen dan weet je zeker dat het helemaal duidelijk is!

Bekijk trouwens ook eens deze aflevering, waarin we uitleggen hoe je spareribs het beste klaar kunt maken!