Recepten

Probeer nu de pasta met garnalen en citroenrasp! Je hebt niet veel ingrediënten nodig en zet dus gemakkelijk een lekker gerecht op tafel.

Probeer nu het wildzwijnrack uit de oven met balsamicosaus! De rugfilet van het wildzwijn is heerlijk mals en smaakvol. Laat je verrassen.

Mele's bereiding van de welbekende shortribs! Het kost je even wat tijd, maar dan heb je ook een geweldig gerecht op tafel staan.

Deze keer een overheerlijk bavette recept. Bekijk hoe je op een creatieve en gemakkelijke manier een lekker recept op tafel kunt zetten!

Deze chili con carne van Mele moet je eens proberen! Het gekruide rundergehakt zorgt voor een unieke smaak. Probeer het recept nu uit.

Het is een bekend gerecht: Kip aan het spit. Mele heeft echter een mooie variant voor jullie bedacht, waardoor je iedereen weer kan verrassen!

Dit keer een krokante variant voor de drumsticks. Niet gefrituurd maar uit de oven. Simpel, maar echt enorm lekker. Een ware traktatie!

De gefrituurde drumsticks met chilisaus zijn superlekker om zelf te maken. Goede kwaliteit vlees met een heerlijk sausje. Test het zelf!

Dit recept moet je eens proberen! Het bloemstuk is afkomstig van Heijdra vleesvee, echt een aanrader. Klik snel verder voor het hele recept.

Als je echt iets origineels met je varkensnek wilt maken dan is dit een ideaal gerecht. Het heeft wat handelingen nodig maar dan steel je wel de show.

We laten je een recept zien om zelf mee aan de slag te gaan. Saté van varkensnek: onze eigen variant op de welbekende saté.

We gaan hem de bavette dit keer niet bakken als een biefstuk maar we gaan hem rauw opeten. Een heerlijk steak tartaar recept!

Mele's fajitas! Een recept waarin Mele laat zien hoe je met bavette overheerlijke fajita's op tafel kunt zetten. Verras je gasten!

Deze bavette Nederlands Dubbeldoel met steak koffie rub wil je niet missen! Super lekker vlees met een verrassende toevoeging van de rub.

Deze keer weer een nieuw recept van Mele: Varkenshaasjes met Trappist-speksaus. Een verrassende, maar enorm smaakvolle combinatie. Ga jij 'm uitproberen?

Een verrassend en enorm lekker recept: De picanhaburger! Probeer het eens, en laat je verrassen door de mooie smaken van dit recept!

Maminha is een Braziliaanse benaming voor een mooi stuk rundvlees dat onder andere namen als liesstuk, ezeltje of op zijn Amerikaans tri tip bekend is.

Een overheerlijk recept van Gyros. Makkelijk klaar te maken, en voor iedereen geschikt. Volg nu dit overheerlijke recept uit de keuken van BBQuality!

Een recept samengesteld door Mele, waarin hij de bereidingswijze van Buffalo kippenvleugels uitlegt. Overheerlijk, en geschikt voor iedereen!

Even overheerlijk Spareribs-recept van Mele met Aziatische smaken. Volg dit recept en verras iedereen aan tafel met dit heerlijke recept!

Een heel mooi stukje vlees en eigenlijk nog niet zo bekend is de kalfspicanha. Laat je nu verrassen met dit heerlijke recept!

In dit recept legt Mele uit hoe hij picanha aan een spies bereidt. Puur genieten met dit overheerlijke recept! BBQuality wenst jou smakelijk eten!

Een mooie variant op de traditionele bereiding van de picanha! Picanha steak is een mooie variant op de standaard bereiding van de picanha.

Een overheerlijk recept met de onderkant de van de ribben in combinatie met Mexicaanse taco's. Geniet nu optimaal met dit recept van BBQuality!

Het Iberico varken is een varkensras uit het zuid-oosten van Spanje en staat bekend om zijn krachtige smaak. Geniet nu van de Iberico spareribs!

Als je eens een keer iets anders wilt bereiden dan varkens spareribs, zijn kalfs spareribs een erg leuk alternatief. Eet smakelijk!

Buikspek met zwoerd krokant maken. We willen het graag, maar het valt niet mee om dat voor elkaar te krijgen. In dit recept laten we zien hoe dat moet!

Een nieuw heerlijk recept van BBQuality, waarin we laten zien hoe je met behulp van buikspek het welbekende Babi Ketjap klaarmaakt. Eet smakelijk!

De buikspek piri piri is een heerlijk, mals stuk vlees dat wordt gekruid met deze Portugese pepersoort. Test het nu en blaas jouw gasten weg!

Zelf worsten maken wordt steeds populairder. In dit recept laten we zien hoe je snel en gemakkelijk zelf rozemarijn tijm worsten kunt maken!

Dat je meer kunt met worst dan alleen grillen, laten we zien in dit recept. We maken heerlijke gestoofde verse worst in appelcider.