Zoekresultaten voor "rookhout"

Producten

Recepten

Iberico ribfingers met bierkaas saus | MaikelsBBQ | BBQuality

Iberico ribfingers met bier-kaassaus recept

Het Iberico ribfingers met bier-kaassaus recept blaast jou omver! De Iberico ribfingers zijn een heerlijke snack om uit te delen.
Bekijk het recept over Iberico ribfingers met bier-kaassaus recept
Black Angus Picanha El Rojo recept | BVBBQS | BBQuality

Angus picanha El Rojo recept

Angus picanha El Rojo recept. Één van mijn favoriete stukken vlees van de BBQ. Het vlees is mede dankzij de vetkap die erop zit erg smaakvol.
Bekijk het recept over Angus picanha El Rojo recept
Angus cote de boeuf met cowboy boter recept | Maikel | BBQuality

Angus côte de boeuf met cowboy boter recept

Dit overheerlijke Angus Côte de Boeuf met Cowboy boter recept blaast je weg! Perfect voor als je indruk wilt maken op jouw gasten. Klik hier!
Bekijk het recept over Angus côte de boeuf met cowboy boter recept
Eendenborst met sinaasappel lak recept | eendenborstfilet | Maikel | BBQuality

Eendenborst met sinaasappel lak recept

In dit eendenborst met sinaasappel lak recept maken we heerlijke gegrilde eendenborsten met een verfijnde sinaasappellaksaus.
Bekijk het recept over Eendenborst met sinaasappel lak recept
SPG Short ribs recept | Bas | BBQuality

SPG short ribs recept

Dit SPG recept is een makkelijk, maar fantastisch lekker recept voor boterzachte short ribs! Dat wordt smullen!
Bekijk het recept over SPG short ribs recept
Kalfsrack recept met kruidenkorst | Dennis | BBQuality

Kalfsrack recept met kruidenkorst

Kalfsrack recept met kruidenkorst, kalfsrack is een super sappig stuk vlees dat er ook nog eens stoer uitziet op de BBQ.
Bekijk het recept over Kalfsrack recept met kruidenkorst
Smokey Beef hammer recept | Angus beef hammer | martijn | BBQuality 2024

Smokey beef hammer recept

Smokey beef hammer recept is een ware traktatie die langzaam is gegaard, waardoor het vlees sappig en vol van smaak is.
Bekijk het recept over Smokey beef hammer recept
Mediterraanse pulled pork hammer recept | Maikel | BBQuality

Mediterraanse pulled pork hammer recept

Dit mediterraanse pulled pork hammer recept is een heerlijke variant op de traditionele bereiding van de pork hammer.
Bekijk het recept over Mediterraanse pulled pork hammer recept
Beef back ribs recept | Martijn | BBQuality

Beef back ribs recept

Dit beef back ribs recept vraagt wat om geduld, maar de beloning is een heerlijk stuk vlees dat enorm mals wordt door bereidingsmethode.
Bekijk het recept over Beef back ribs recept
Gerookte beenmerg recept | SPG rub | mergpijp | Maikel | BBQuality

Gerookte beenmerg recept

In dit gerookte beenmerg recept gaan we beenmerg roken. Gerookt beenmerg staat ook wel bekend als "godenboter" of "butter of the Gods".
Bekijk het recept over Gerookte beenmerg recept
Angus bavette rollade recept | Angus bavette/maanvlees | Maikel | BBQuality

Angus bavette rollade recept

Bavette rollade recept, een leuke variatie op de bavette rollade met deze heerlijke Turks geïnspireerde vulling geeft het een andere smaak.
Bekijk het recept over Angus bavette rollade recept
Maminha van het spit recept | tri-tip | SPG | Bas | BBQuality

Maminha van het spit recept

Maminha van het spit recept! Door het open vuur en het draaien van het vlees smelt het vet rustig weg en krijg je een fantastische korst.
Bekijk het recept over Maminha van het spit recept
Pork hammer Al Pastor recept | Maikel | BBQuality

Pork hammer Al Pastor recept

Dit pork hammer Al Pastor recept is een recept met een Mexicaanse touch. Na de bereiding kun je het vlees perfect uit elkaar trekken.
Bekijk het recept over Pork hammer Al Pastor recept
Angus picanha brisket style recept | Kenneth | BBQuality

Angus picanha brisket style recept

Angus picanha brisket style recept, de bereiding als brisket resulteert in een mooie zachte, smaakvolle picanha.
Bekijk het recept over Angus picanha brisket style recept
Varkenswangetjes fully loaded patato recept | BBQuality

Varkenswangetjes loaded potato recept

Varkenswangetjes loaded potato recept. Varkenswangen zijn top om low en slow te garen op de BBQ. Dit resulteert in een smaakvolle lekkernij!
Bekijk het recept over Varkenswangetjes loaded potato recept
Kalkoen lolly recept | Kalkoendrumsticks | Kenneth | BBQuality

Kalkoen lolly recept

Ontdek het heerlijke kalkoen lolly BBQ-recept. Maak kennis met de kalkoen lolly, een grotere variant van de kip lolly.
Bekijk het recept over Kalkoen lolly recept
Spareribs met honing-ketjap marinade recept | Spareribs met ketting | BBQuality

Spareribs met honing-ketjap marinade recept

Dit spareribs met honing-ketjap marinade recept is perfect voor op de BBQ! Samen met de sticky saus creëer je een heerlijke bite.
Bekijk het recept over Spareribs met honing-ketjap marinade recept
Picanha reverse sear recept | BBQuality

Picanha reverse sear recept

Het picanha reverse sear recept blaast jou omver! Dit malse, smaakvolle stuk vlees is niet voor niets zo populair!
Bekijk het recept over Picanha reverse sear recept
Shotgun shells recept | Rundergehakt | BBQuality

Shotgun shells recept

Met dit shotgun shells recept gieten we het gerecht (letterlijk) in een nieuw jasje. Heerlijk rundergehakt met een lekkere buitenkant!
Bekijk het recept over Shotgun shells recept
Wild trio recept met cranberry cognac saus | Exclusieve wildbox | Deer hammer | Wildzwijnprocureur | Reerugfilet | BBQuality

Wild trio recept met cranberry cognac saus

Dit wild trio recept met cranberry cognac saus is een combinatie van herten hammer, reerug filet en wildzwijn procureur. Laat je wegblazen!
Bekijk het recept over Wild trio recept met cranberry cognac saus
In bier gestoofd wildzwijnwang recept | Wildzwijnwang | BBQuality

In bier gestoofd wildzwijnwang recept

In bier gestoofd wildzwijnwang recept: waanzinnig vlees met een lekkere bietensalade! Met de kleurrijke presentatie is dit echt een aanrader.
Bekijk het recept over In bier gestoofd wildzwijnwang recept
Spicy bulgogi buikspek recept met bao buns | BBQuality

Spicy bulgogi buikspek recept met bao buns

Spicy bulgogi buikspek recept met bao buns: je begint met een rooksessie, gevolgd door het grillen en lakken van plakken buikspek.
Bekijk het recept over Spicy bulgogi buikspek recept met bao buns
Gerookte kreeftensoep recept | krabvlees | BBQuality

Gerookte kreeftensoep recept

Dit gerookte kreeftensoep recept is perfect als voorgerecht voor de feestdagen! Samen met de cognac room serveer jij een echte delicatesse.
Bekijk het recept over Gerookte kreeftensoep recept
Gevulde kalkoen recept met cranberry jus | Franse kalkoen | hele kalkoen | BBQuality

Gevulde kalkoen recept met cranberry jus

Dit gevulde kalkoen recept met cranberry jus is een Amerikaanse klassieker. Geniet van de sappige kalkoen en de heerlijke vulling!
Bekijk het recept over Gevulde kalkoen recept met cranberry jus
Italiaans runderstoof recept met sucade en guanciale | BBQuality

Italiaanse runderstoof met sucade en guanciale recept

Dit Italiaanse runderstoof met sucade en guanciale recept is lekker sterk van smaak. Combineer het gerecht met pasta of aardappelpuree.
Bekijk het recept over Italiaanse runderstoof met sucade en guanciale recept
Pulled turkey recept | Kalkoenpoot | BBQuality

Pulled turkey recept

Dit pulled turkey recept van kalkoenpoot met BBQ saus is super lekker! Combineer met jouw favoriete bijgerechten! Smakelijk.
Bekijk het recept over Pulled turkey recept
Speenvarken recept | BBQuality

Speenvarken recept

Dit speenvarken recept is een indrukwekkend BBQ-gerecht om te maken voor een groot gezelschap. Heerlijk mals en sappig! Probeer nu!
Bekijk het recept over Speenvarken recept
Warm gerookte zalm recept | BBQuality

Warm gerookte zalm recept

Het warm gerookte zalm recept is een gerecht met een unieke, tropische twist! Serveer de zalm met je favoriete bijgerechten.
Bekijk het recept over Warm gerookte zalm recept
Angus beef back ribs recept | BBQuality

Angus beef back ribs recept

Het Angus beef back ribs recept is rijk van smaak. Zoet en pittig komen perfect samen in dit gerecht. Dit zorgt voor een smaaksensatie!
Bekijk het recept over Angus beef back ribs recept
Gestoofde varkenswang recept | BBQuality

Gestoofde varkenswang recept

In dit gestoofde varkenswang recept wordt het vlees mooi gerookt en gestoofd. Dit zorgt voor heerlijk mals vlees! Bekijk hier het recept.
Bekijk het recept over Gestoofde varkenswang recept
Boston butt op Griekse wijze recept | BBQuality

Boston butt op Griekse wijze recept

Boston butt op griekse wijze recept. In dit recept maken we griekse pulled pork van boston butt en geserveerd met tzatziki en pita-broodjes.
Bekijk het recept over Boston butt op Griekse wijze recept
Brisket met beenmerg recept | BBQuality

Brisket met beenmerg recept

De heilige graal van de BBQ, brisket! In dit brisket met beenmerg recept is de smaak van de brisket extra verrijkt met beenmerg.
Bekijk het recept over Brisket met beenmerg recept
Porterhouse steak recept | T-bone steak | BBQuality

Porterhouse steak recept

Porterhouse steak recept. De bereiding is een reverse sear gegaarde T-bone steak met een lekkere tagliatelle vol met paddenstoelen en kaas.
Bekijk het recept over Porterhouse steak recept
Pizza pinwheels van bavette rollade recept | Angus bavette rollade | bavette | maanvlees | BBQuality

Pizza pinwheels van bavette rollade recept

Pizza pinwheels van bavette rollade recept. Het beste van twee werelden, gerookte bavette rollade met Italiaanse smaken en pizza toppings!
Bekijk het recept over Pizza pinwheels van bavette rollade recept
Herfst stoof met sucade recept | sukade | BBQuality

Herfst stoof met sucade recept

Een heerlijke herfst stoof met sucade recept. Een complete maaltijd uit een dutch oven met een rijke smaak. Eet smakelijk!
Bekijk het recept over Herfst stoof met sucade recept
Thee en vuurkruiden gerookte eendenborst recept | Eendenborstfilet | BBQuality

Thee en vuurkruiden gerookte eendenborst recept

Thee en vuurkruiden gerookte eendenborst recept. Deze bereiding zorgt voor een heerlijke smaak aan het vlees. Probeer het nu uit!
Bekijk het recept over Thee en vuurkruiden gerookte eendenborst recept
Peanutbutter en jelly pigwings (oerham) recept | oerham | BBQuality

Peanut butter en jelly pigwings (oerham) recept

Peanut butter en jelly pigwings (oerham) recept. Pigwings in combinatie met een Amerikaanse klassieker peanutbutter en jelly.
Bekijk het recept over Peanut butter en jelly pigwings (oerham) recept
Piepkuiken recept met beenmergboter | BBQuality

Piepkuiken (poussin) recept met beenmergboter

In dit piepkuiken (poussin) recept met beenmergboter gaan we de piepkuikens aan het spit bereiden. Een erg lekker gerecht! Eet smakelijk.
Bekijk het recept over Piepkuiken (poussin) recept met beenmergboter
Mollejas (lamszwezerik) tacos recept met maissalsa | BBQuality

Mollejas (lamszwezerik) tacos recept met maïssalsa

Dit mollejas (lamszwezerik) tacos recept is een mooie manier om het bereiden van lamszwezerik op de BBQ te ervaren.
Bekijk het recept over Mollejas (lamszwezerik) tacos recept met maïssalsa
Smoked bourbon beef jerky recept | runderachtermuis | BBQuality

Smoked bourbon beef jerky recept

Smoked bourbon beef jerky recept. Ideaal als hartige snack voor thuis of tijdens een wandeling, fietstocht of je volgende kampeertrip.
Bekijk het recept over Smoked bourbon beef jerky recept
Beef belly burnt ends recept | BBQuality

Beef belly burnt ends recept

Beef belly burnt ends recept. Gerookt. Zoet. Licht pikant. Umami. Zout. Voor mij is dit dé perfecte BBQ-snack!
Bekijk het recept over Beef belly burnt ends recept
Iberico buikrib recept | BBQuality

Iberico buikrib recept

Bij dit Iberico buikrib recept serveren we tomatensalsa en limoen crème fraîche. De crème fraîche en de Iberico buikrib combineren perfect!
Bekijk het recept over Iberico buikrib recept
Beef belly pastrami recept | BBQuality

Beef belly pastrami recept

Beef belly pastrami recept. Een bekend gerecht uit Amerika dat vaak van een brisket wordt gemaakt, maar het kan dus ook met de beef belly.
Bekijk het recept over Beef belly pastrami recept
Tri-tip brisket style recept | maminha | BBQuality

Tri-tip brisket style recept

Tri-tip brisket style recept is een mooi recept dat je ook kan toepassen op de brisket. Leuk om te maken en een beetje te oefenen.
Bekijk het recept over Tri-tip brisket style recept
Wilde zalm Talisker recept | BBQuality

Wilde zalm Talisker recept

In dit wilde zalm Talisker recept komen de smaken van de wilde zalm en heerlijke whisky perfect bij elkaar. Gewoon genieten!
Bekijk het recept over Wilde zalm Talisker recept
Gerookte kip salade recept | BBQuality

Gerookte kip salade recept

Dit gerookte kip salade recept is een frisse salade met gerookte kip en mango. Dit gaat er wel in tijdens een hete zomerdag. Smakelijk!
Bekijk het recept over Gerookte kip salade recept
Lams hammer | BBQuality

Lams hammer recept

Dit lams hammer recept is een leuke (BBQ) variant op de klassieke ossobuco. Let op, de lams hammers moeten eerst 24 uur pekelen.
Bekijk het recept over Lams hammer recept
Gyros spiesen recept | BBQuality

Gyros spiesen recept

In dit gyros spiesen recept maken we, zoals de naam van het recept al zegt, gyros spiesen en we serveren er tzatziki en pitabrood bij.
Bekijk het recept over Gyros spiesen recept
Picanha Nederlands dubbel doel | Gevulde picanha Nederlands dubbeldoel recept | BBQuality

Gevulde picanha Nederlands dubbeldoel recept

De picanha vullen we met paprika, ui en geraspte kaas. Lees hier mijn gevulde picanha Nederlands dubbeldoel recept.
Bekijk het recept over Gevulde picanha Nederlands dubbeldoel recept
Angus tomahawk scorpion style recept | BBQuality

Angus tomahawk scorpion style recept

In dit Angus tomahawk scorpion style recept maken we er een scorpion steak van. Ziet er top uit en is sneller klaar!
Bekijk het recept over Angus tomahawk scorpion style recept
Angus beef ribfinger taco's recept | BBQuality

Angus beef ribfinger taco’s recept

We gaan de Angus beef ribfingers in die Angus beef ribfinger taco's recept op een snellere manier bereiden. Dat kan dus ook!
Bekijk het recept over Angus beef ribfinger taco’s recept
Maminha burnt ends recept | BBQuality

Maminha burnt ends recept

Dit maminha burnt ends recept is super. Eerst een bereiding als brisket om er vervolgens burnt ends van te maken. Mega lekker!
Bekijk het recept over Maminha burnt ends recept
Texas stew recept | BBQuality

Texas stew (cowboy stoofpot recept)

De Texas stew (cowboy stoofpot recept) is een echt TexMex recept wat je zo pittig kan maken als je zelf wil.
Bekijk het recept over Texas stew (cowboy stoofpot recept)
Brisket whole packer recept | BBQuality

Brisket whole packer recept

Een brisket is een "must-do" voor de echte BBQ-er. In dit brisket whole packer recept leg ik uit hoe je de perfecte brisket bereid.
Bekijk het recept over Brisket whole packer recept
Angus Côte de Boeuf Canada met gerookte knoflookboter recept | BBQuality

Angus Côte de Boeuf Canada met gerookte knoflookboter recept

Dit recept met de Canadese Angus Côte de Boeuf is een feestje om te maken. Totaal niet moeilijk en erg lekker. Je gasten zullen blij zijn!
Bekijk het recept over Angus Côte de Boeuf Canada met gerookte knoflookboter recept
Kalfspicanha invertida recept | BBQuality

Kalfspicanha invertida recept

Dit kalfspicanha invertida recept is een recept waar een (kalfs)picanha binnenstebuiten is gekeerd. Uiteindelijk maken we er een vitello invertida van.
Bekijk het recept over Kalfspicanha invertida recept
Gerookt speenvarkenham recept | BBQuality

Gerookt speenvarkenham recept

In dit gerookt speenvarkenham recept gaan we een hammetje roken met appel of kersenhout. Dit geeft een hele mooie smaak aan de speenvarkenham.
Bekijk het recept over Gerookt speenvarkenham recept
Warmgerookte zalm recept | BBQuality

Warmgerookte zalm met Party Rub recept

Warmgerookte zalm met Party Rub recept. Een feestelijk recept met een op een ceder houten plankje gerookte zalm. Super lekker en snel klaar!
Bekijk het recept over Warmgerookte zalm met Party Rub recept
Wildzwijnbiefstuk met een vleugje koffie recept | BBQuality

Wildzwijnbiefstuk met een vleugje koffie recept

Wildzwijnbiefstuk met een vleugje koffie recept, een heerlijk Winters recept dat ook prima te gebruiken is voor de feestdagen! Smakelijk.
Bekijk het recept over Wildzwijnbiefstuk met een vleugje koffie recept
Pastrami sandwich recept | BBQuality

Pastrami sandwich recept

Pastrami sandwich recept. Je eigen gemaakte pastrami, wie wil dit nu niet? In dit pastrami recept wordt perfect uitgelegd hoe je dat doet. Succes!
Bekijk het recept over Pastrami sandwich recept
Pigwins oerhammetje bun recept | BBQuality

Pigwings BBQ bun recept

Pigwings BBQ bun recept. Pigwings ofwel oerhammetjes zijn top om te bereiden. Eerst in de Pork Rub en later afgelakt met de BBQuality Original BBQ saus.
Bekijk het recept over Pigwings BBQ bun recept
Angus beef hammer recept DG | BBQuality

The Beef hammer recept

Meat the Beef Hammer recept, een recept met een deel van de achterschenkel van het Angus rund. Wat een show om dit op de BBQ te hebben liggen.
Bekijk het recept over The Beef hammer recept
Al Pastor Mexicaanse shoarma recept met Heyde Hoeve procureur | BBQuality

Al Pastor Mexicaanse shoarma recept

Al Pastor Mexicaanse shoarma recept. Shoarma op de Mexicaanse manier. Wat een smaaksensatie, deze moet je een keer gemaakt hebben!
Bekijk het recept over Al Pastor Mexicaanse shoarma recept
Ms Tootsie pork steak Heyde hoeve recept | BBQuality

Ms Tootsie’s pork steak Heyde Hoeve recept

Ms Tootsie's pork steak Heyde Hoeve recept. De kleuren, de korst van het vlees, de smaak, de geur..... Man, man, man wat een steak!
Bekijk het recept over Ms Tootsie’s pork steak Heyde Hoeve recept
Cubaanse kalfsgehaktballen met salsa macha en ingelegde appel recept | BBQuality

Cubaanse kalfsgehaktballen met salsa macha en ingelegde appel recept

Dit Cubaanse kalfsgehaktballen met salsa macha en ingelegde appel recept is niet moeilijk, maar bewerkelijk. Het biedt wel je een hele mooie tijdsbesteding!
Bekijk het recept over Cubaanse kalfsgehaktballen met salsa macha en ingelegde appel recept
Hertengehakt met pasta recept | BBQuality

Hertengehakt met pasta recept

Hertengehakt met pasta recept, een heerlijk wildrecept dat erg smaakvol is. Erg leuk om bijvoorbeeld met de kinderen te maken. Eet smakelijk!
Bekijk het recept over Hertengehakt met pasta recept
Langzaam gegaarde hertensucade met wildjus recept | BBQuality

Langzaam gegaarde hertensucade met wildjus recept

Dit langzaam gegaarde hertensucade met wildjus recept is een heerlijk "low and slow" gerecht. Erg leuk om te maken en boordevol smaak. Dat wordt smullen!
Bekijk het recept over Langzaam gegaarde hertensucade met wildjus recept
Spareribs 3 2 1 methode recept | BBQuality

Spareribs 3 2 1 methode recept

Spareribs 3 2 1 methode recept. Een bereiding die heel vaak wordt gebruikt, het wordt ook wel "fall of the bone" genoemd.
Bekijk het recept over Spareribs 3 2 1 methode recept
Pulled chicken tacos recept van kipdijfilet | BBQuality

Pulled chicken tacos recept van kipdijfilet

Dit pulled chicken tacos recept van kipdijfilet is een fris, snel en perfect zomer gerecht om te delen met andere. Dat wordt smullen!
Bekijk het recept over Pulled chicken tacos recept van kipdijfilet

Oerhammetje van de BBQ

Dit is een heel makkelijk recept om een heerlijk oerhammetje te maken. Een andere naam voor oerhammetjes is ook wel pigwing.
Bekijk het recept over Oerhammetje van de BBQ
Wrap kip recept met American coleslaw kippengehakt | BBQuality

Wrap kip recept met American coleslaw

Wrap kip recept met American coleslaw, een recept wat ik doordeweeks vaak eet omdat het een makkelijk, snel, maar vooral heerlijk recept is.
Bekijk het recept over Wrap kip recept met American coleslaw
Smoked Hachee recept | BBQuality

Smoked hachee recept

Ah hachee.... Een heerlijk winterse stoofgerecht. We gaan laten zien hoe je een goede hachee maakt in dit smoked hachee recept.
Bekijk het recept over Smoked hachee recept
Gepekeld varkensribroast recept | BBQuality

Gepekeld varkensribroast recept

Serveer dit smaakvolle gepekeld varkensribroast recept met heerlijke gegrilde aardappeltjes en groentes voor een complete maaltijd.
Bekijk het recept over Gepekeld varkensribroast recept
Zalm-krabrollade recept | BBQuality

Zalm-krabrollade recept met groene asperge risotto

Zalm-krabrollade recept met groene asperge risotto. Een recept waarbij je echt uit kan pakken voor je gasten.
Bekijk het recept over Zalm-krabrollade recept met groene asperge risotto
Buikspek recept | BBQuality

Ramenbowl met gerookt buikspek

Met de ramenbowl met gerookt buikspek geven we een eigen touch aan deze Japanse specialiteit. Goede kwaliteit vlees in een gezonde bowl!
Bekijk het recept over Ramenbowl met gerookt buikspek

BLT

Dit BLT recept is ideaal voor de lunch! BLT staat voor Bacon, Lettuce, Tomato en is supermakkelijk en lekker om te maken. Probeer nu!
Bekijk het recept over BLT
Shortribs recept | BBQuality

Shortribs Classic BBQ style

Dit klassieke Shortribs recept is eenvoudig. Het moeilijkste is het bewaren van je geduld. Dit zal echter zeker worden beloond!
Bekijk het recept over Shortribs Classic BBQ style
Gerookte Iberico Presa | BBQuality

Gerookte Iberico Presa

Gerookte Iberico presa, wat een prachtig stukje vlees is dit! Mooi gemarmerd en enorm smaakvol. Een klein beetje rookhout, zout en peper en klaar is Kees!
Bekijk het recept over Gerookte Iberico Presa
Shortribs Southern style | BBQuality

Shortribs Southern-style

Shortribs Southern-style! Shortribs van het bot. Vlees, mais, coleslaw, brood en nachos. Wat een feest. Je geduld wordt rijkelijk beloond!
Bekijk het recept over Shortribs Southern-style
Crown roast speenvarkenrack recept | BBQuality

Crown roast ratatouille

De crown roast ratatouille: een fantastisch gerecht met onder andere speenvarkenracks. Je gasten zullen versteld staan van jouw kookkunsten!
Bekijk het recept over Crown roast ratatouille
Roasted oxtail | BBQuality

Slow roasted oxtail

Slow roasted oxtail is een heerlijk gerecht waar je tuin heerlijk van gaat ruiken. Een geweldig recept met een enorm hoog soul food gehalte!
Bekijk het recept over Slow roasted oxtail
Varkenshiel recept | BBQuality

Gerookte Aziatische Schweine Haxe (varkenshiel), op Gua Bao met pickled groenten

Een heerlijk stukje onbekend varkensvlees, varkenshiel. Een andere benaming ervoor is Schweine Haxe. Verras je vrienden met dit smaakvolle gerecht.
Bekijk het recept over Gerookte Aziatische Schweine Haxe (varkenshiel), op Gua Bao met pickled groenten

Schweinshaxe (varkenshiel) Sandwich

De Schweinshaxe of varkenshiel is een heerlijk onbekend stukje varkensvlees. Je kan hem langzaam garen op de bbq of heerlijk stoven voor een erwtensoep.
Bekijk het recept over Schweinshaxe (varkenshiel) Sandwich

Pulled Oxtail

De Pulled Oxtail is echt heerlijk. Door de slow&low bereiding van de ossenstaart wordt het supermals! Probeer het nu zelf.
Bekijk het recept over Pulled Oxtail
Hertenrugfilet recept met rode wijnsaus

Hertenrugfilet recept met rode wijnsaus

Hertenrugfilet recept met rode wijnsaus. Lekker genieten van een edel stukje vlees tijdens de koude winterdagen! Hier worden je gasten blij van.
Bekijk het recept over Hertenrugfilet recept met rode wijnsaus
Dino drumstick fazant recept | BBQuality

Citroen fazant

De citroen fazant brengt de frisse smaak van citroen en de intense smaak van het vlees samen. Serveer dit gerecht tijdens een speciale avond!
Bekijk het recept over Citroen fazant

Pulled fazant

In dit pulled fazant recept gebruiken we alleen de poten van een fazant. Met een paar simpele toevoegingen is dit perfect voor een heerlijk broodje.
Bekijk het recept over Pulled fazant

Pork Belly Porto

Deze pork belly porto zal jouw gasten wegblazen! De mooie presentatie van het gerecht in combinatie met de smaak is echt een aanrader.
Bekijk het recept over Pork Belly Porto

Honing Mosterd Lamsbout

De honing mosterd lamsbout is perfect in balans: het zachte van lam, het zoet van honing maar met een hartige bite van knoflook en mosterd.
Bekijk het recept over Honing Mosterd Lamsbout
Lauw warme eendenborstsalade recept | BBQuality

Lauwwarme salade van gerookte eendenborst en verse pasta

De lauwwarme salade van gerookte eendenborst en verse pasta is superleuk en lekker om te bereiden voor een speciale gelegenheid! Probeer nu.
Bekijk het recept over Lauwwarme salade van gerookte eendenborst en verse pasta

Sweet & Spicy Meatballs

Deze sweet & spicy meatballs zijn gemaakt van gemengd gehakt en een zelfgemaakte saus. Goed voor iedere gelegenheid. Zeker het proberen waard!
Bekijk het recept over Sweet & Spicy Meatballs

La Cuba Libre Chicken

De la cuba libre chicken is een recept bestaat uit onze malse kipkoteletten samen met gele rijst en doperwten. Eenvoudig, maar heerlijk!
Bekijk het recept over La Cuba Libre Chicken
Nekdiamant recept | BBQuality

Low en Slow gerookte Dubbeldoel nekdiamant

Bereid de low en slow gerookte dubbeldoel nekdiamant voor een bijzondere gelegenheid. Een heerlijke smaak en geweldige presentatie!
Bekijk het recept over Low en Slow gerookte Dubbeldoel nekdiamant

Buttered Beef

Het vlees van de buttered beef is een van de beste uit ons assortiment: mals, vol van smaak en perfect voor bakken of grillen. Genieten maar!
Bekijk het recept over Buttered Beef

Iberico Buikribben Mango Madness

Deze iberico buikribben mango madness zijn voor de liefhebbers van echte ribs! Je zult hier (letterlijk) je vinger bij aflikken. Bekijk 'm nu!
Bekijk het recept over Iberico Buikribben Mango Madness

Iberico rack met mosterd balsamico

De iberico rack met mosterd balsamico is een gerecht met een mooie presentatie en een heerlijke smaak. Een geweldig stuk vlees voor de BBQ!
Bekijk het recept over Iberico rack met mosterd balsamico
Gestoofde lamsspare-ribs | BBQuality

Gestoofde lamsspare ribs met een uien balsamicosaus

Probeer nu de gestoofde lamsspare ribs met uien balsamicosaus! Heerlijk in combinatie met de gepofte tomaat en tortilla de patas.
Bekijk het recept over Gestoofde lamsspare ribs met een uien balsamicosaus

Lamsribben op zijn Provençaals

Deze lamsribben zijn net even anders dan anders. Het vlees is namelijk bereid op z'n Provençaals. Heerlijke kruiden die jouw gerecht afmaken!
Bekijk het recept over Lamsribben op zijn Provençaals
Lamsbout tapas | BBQuality

Lamsbout tapas

Een heerlijk, makkelijk en best snel hapje voor ’s avonds op de bank bij een film, met vrienden in tuin of om je gasten een appetizer aan te kunnen bieden.
Bekijk het recept over Lamsbout tapas

Iberico varkenswangen

Een mooi recept van BBQuality. Iberico varkenswangen, een gerecht dat je misschien nog niet gegeten hebt, maar je ongetwijfeld zal doen verbazen!
Bekijk het recept over Iberico varkenswangen

Mele’s shortribs

Mele's bereiding van de welbekende shortribs! Het kost je even wat tijd, maar dan heb je ook een geweldig gerecht op tafel staan.
Bekijk het recept over Mele’s shortribs

Mele’s Chili con Carne

Deze chili con carne van Mele moet je eens proberen! Het gekruide rundergehakt zorgt voor een unieke smaak. Probeer het recept nu uit.
Bekijk het recept over Mele’s Chili con Carne
Shortribs klaar

Shortribs recept van Driekus

Een simpel, maar oh zo lekker recept voor de short-ribs. Een klein beetje voorbereiding en een hoop geduld is DE combinatie voor een heerlijk gerecht.
Bekijk het recept over Shortribs recept van Driekus
Pirate Spareribs - BBQuality

Pirate Spareribs van Luc

De Pirate Spareribs zijn een erg lekkere variant op de klassieke barbecue-ribs en werken vooral goed met de speciale BBQuality ribs. Nieuwsgierig?
Bekijk het recept over Pirate Spareribs van Luc
Fennel Orange SpareRibs - BBQuality

Fennel Orange Spareribs

Je Spareribs een keer op een andere manier bereiden? Probeer dan eens ons overheerlijke Fennel Orange Spareribs recept. We zijn benieuwd wat je ervan vindt!
Bekijk het recept over Fennel Orange Spareribs
Volwaard Kipkotelet met vel | BBQuality

Kipkotelet bereiden op de BBQ, basisrecept

Wil je een Kipkotelet bereiden op de BBQ? Bij BBQuality bieden we je allerlei basisrecepten aan voor de BBQ. Kijk snel op onze pagina voor het basisrecept.
Bekijk het recept over Kipkotelet bereiden op de BBQ, basisrecept
Eendenborst getrimd

Eendenborst bereiden op de BBQ, basisrecept

Bij BBQuality bieden we je allerlei recepten aan voor de BBQ. Wil je een eendenborst bereiden op de BBQ? Kijk dan snel op onze pagina voor een basisrecept.
Bekijk het recept over Eendenborst bereiden op de BBQ, basisrecept
Duroc buikspek | BBQuality

Buikspek bereiden op de BBQ, basisrecept

Wil je een Buikspek bereiden op de BBQ? Bij BBQuality bieden we je allerlei recepten aan voor de BBQ. Kijk snel op onze pagina voor een basisrecept.
Bekijk het recept over Buikspek bereiden op de BBQ, basisrecept
Brisket whole packer recept | BBQuality

Brisket bereiden op de BBQ, basisrecept

Wil je een Brisket bereiden op de BBQ? Kijk dan snel op onze pagina voor een basisrecept van de brisket. Succes!
Bekijk het recept over Brisket bereiden op de BBQ, basisrecept
Varkenshaas recept, Red pork-style. met thaise salade - BBQuality

Varkenshaas recept, Red pork-style.

Inspiratie nodig? Hier vind je ons overheerlijke varkenshaas recept voor op de BBQ! Probeer het recept uit en laat ons weten wat je ervan vindt!
Bekijk het recept over Varkenshaas recept, Red pork-style.
Iberico Boston Butt Heyde Hoeve | BBQuality

Boston butt bereiden op de BBQ, basisrecept

Wil je voor de eerste keer een Boston Butt bereiden op de bbq? Dan hebben wij een overheerlijk basisrecept op onze website. Kijk dus snel!
Bekijk het recept over Boston butt bereiden op de BBQ, basisrecept
MOINK-balls recept voor op de BBQ | BBQuality

MOINK-Balls recept van BBQuality

Het MOINK-balls recept gemaakt met het gehakt van BBQuality is een topper. Heerlijk als voor-, bij-, en/of hoofdgerecht. Eenvoudig te maken en super lekker!
Bekijk het recept over MOINK-Balls recept van BBQuality

Nieuwsberichten

Nieuwe samenwerking met Fuego & Sabor!

Nieuwe samenwerking met Fuego en Sabor! Wij gaan het duurzame rookhout dat in Spanje wordt geproduceerd hier op de markt brengen.

Tweede Brabantse BBQ Meating zaterdag 29 september

Smokey ribs op smoker

Huisgerookte producten van onze eigen Smoker

Indirecte of directe bbq methode

BBQ Tips