Zoekresultaten voor "messen"

Producten

Recepten

Angus longhaas recept met geblakerde lente-ui saus | No Mercy | Maikel | BBQuality

Longhaas recept met geblakerde lente-ui saus

Longhaas recept met geblakerde lente-ui saus, een mooi stuk vlees dat na het schoonmaken lekker snel gegrild kan worden.
Bekijk het recept over Longhaas recept met geblakerde lente-ui saus
Ribeye philly cheese steak recept | SPG rub | Maikel | BBQuality

Ribeye philly cheese steak recept

Ribeye philly cheese steak recept. Fijn gesneden ribeye, snel en op hoge temperatuur gebakken samen met ui, paprika en Fior di Latte kaas!
Bekijk het recept over Ribeye philly cheese steak recept
Wagyu smash burger recept met brisket | SPG rub | Maikel | BBQuality

Wagyu smash burger recept met brisket

Wagyu smash burger recept met brisket. Het vette van de Wagyu burger zorgt ervoor dat de burger heerlijk sappig en vol van smaak blijft.
Bekijk het recept over Wagyu smash burger recept met brisket
Kippenvleugels Piri Piri recept | Apeldoornse vleeseters | Italian rub | Chicken rub | BBQuality

Kippenvleugels Piri Piri recept

In dit kippenvleugels Piri Piri recept gaan wij malse kippenvleugels bereiden. Een heerlijke snack om met vrienden of familie te eten.
Bekijk het recept over Kippenvleugels Piri Piri recept
Tournedos recept met groene groentjes | Martijn | BBQuality 2024

Tournedos recept met groene groentjes

Tournedos recept met groene groentjes, een eenvoudig en smakelijk gerecht. Tournedos staat bekend om zijn malsheid.
Bekijk het recept over Tournedos recept met groene groentjes
Iberico rack met honing recept | The Grilling Bastard | Jasper Oostra | BBQuality 2024

Iberico rack met honing recept

Iberico rack met honing recept. We garen het vlees langzaam en voegen wat rook toe voor extra smaak. De honing glaze maakt het helemaal af!
Bekijk het recept over Iberico rack met honing recept
Bizon koffie short ribs recept | MaikelsBBQ | BBQuality

Bizon short ribs recept

In dit Bizon short ribs recept wordt het vlees bereid met de foil boat methode. Deze methode wordt steeds populairder in Amerika.
Bekijk het recept over Bizon short ribs recept
Tagliata met flat iron en garnalen recept | Garnalenspies | BBQuality Fish rub | BBQuality Steak rub | Pecorino | Maikel | BBQuality

Tagliata met flat iron en garnalen recept

Dit tagliata met flat iron en garnalen recept is een leuke twist op een Italiaanse klassieker die perfect bij de zomer past. Buon appetito!
Bekijk het recept over Tagliata met flat iron en garnalen recept
Maminha reverse sear recept | tri-tip | BBQuality SPG rub | Michael | BBQuality

Maminha reverse sear recept

Maminha reverse sear recept. In dit recept gaan we dit prachtige stuk vlees bereiden met de reversed sear bereidingsmethode.
Bekijk het recept over Maminha reverse sear recept
Iberico rack van het spit recept | The Sauce | BBQuality Italian rub | Michael | BBQuality

Iberico rack van het spit recept

Iberico rack van het spit recept. In dit recept maken we dus gebruik van een spit, een geweldige bereidingsmethode.
Bekijk het recept over Iberico rack van het spit recept
Boston butt recept | Grilltimster | BBQuality

Boston butt recept

Boston butt recept. Pulled Pork is een langzaam gegaarde bereiding van varkensvlees, traditioneel gerookt tot het mals is en uit elkaar valt.
Bekijk het recept over Boston butt recept
Kalkoendrumstick recept | Grote mannen kalkoendrumstick | BBQuality

Kalkoendrumstick recept

Kalkoendrumstick recept. De kalkoen drumsticks zijn al gepekeld en voorgegaard, waardoor je er een heerlijke snack van kunt maken.
Bekijk het recept over Kalkoendrumstick recept
Lamshaas recept met couscous | Maikel | BBQuality

Gevlochten lamshaas recept met couscous

Gevlochten lamshaas recept met couscous. Samen met de frisse couscous is dit een heerlijk, zomers en licht gerecht.
Bekijk het recept over Gevlochten lamshaas recept met couscous
Côte de Boeuf met gegrilde courgette recept | Cooking in Twente | BBQuality

Côte de Boeuf met gegrilde courgette recept

Cote de boeuf recept, dit recept combineert de smaken van een perfect gegrilde Côte de Boeuf met de subtiele smaak van gegrilde courgette,
Bekijk het recept over Côte de Boeuf met gegrilde courgette recept
Oosters diamanthaas recept | MaikelsBBQ | BBQuality

Oosterse diamanthaas recept

Dit Oosters diamanthaas recept zorgt voor een overheerlijke smaak en fantastische presentatie! Ga voor mals vlees met een frisse salade!
Bekijk het recept over Oosterse diamanthaas recept
Iberico ribfingers met bier-kaassaus recept | MaikelsBBQ | BBQuality

Iberico ribfingers met bier-kaassaus recept

Het Iberico ribfingers met bier-kaassaus recept blaast jou omver! De Iberico ribfingers zijn een heerlijke snack om uit te delen.
Bekijk het recept over Iberico ribfingers met bier-kaassaus recept
BBQ brioche curryworst recept | Van Dils curryworst | BBQ_Rookie | BBQuality

BBQ brioche curryworst recept

Een curryworst is heerlijk met friet, maar het is ook fantastisch met brioche brood. Lees het in dit BBQ brioche curryworst recept.
Bekijk het recept over BBQ brioche curryworst recept
Tomahawk caveman | Michael_backyardbbq | BBQuality

Caveman style tomahawk recept

Voor dit Caveman style tomahawk recept kiezen we voor een bereiding rechtstreeks op de gloeiend hete kolen!
Bekijk het recept over Caveman style tomahawk recept
Black Angus Picanha El Rojo recept | BVBBQS | BBQuality

Angus picanha El Rojo recept

Angus picanha El Rojo recept. Één van mijn favoriete stukken vlees van de BBQ. Het vlees is mede dankzij de vetkap die erop zit erg smaakvol.
Bekijk het recept over Angus picanha El Rojo recept
Angus cote de boeuf met cowboy boter recept | Maikel | BBQuality

Angus côte de boeuf met cowboy boter recept

Dit overheerlijke Angus Côte de Boeuf met Cowboy boter recept blaast je weg! Perfect voor als je indruk wilt maken op jouw gasten. Klik hier!
Bekijk het recept over Angus côte de boeuf met cowboy boter recept
Bavette rollade recept | Urban_Barbecue | BBQuality

Kant en klaar bavette rollade recept

Dit kant en klaar bavette rollade recept is perfect als je zoekt naar gemak én smaak. Je hoeft bavette rolllade alleen maar op te warmen!
Bekijk het recept over Kant en klaar bavette rollade recept
The chicken wings recept | Kippenvleugels | Bas | BBQuality

The chicken wings recept

Bii ons The Chicken Wings recept gebruiken we een rotisserie mand om de vleugels te garen. Malse kippenvleugels met een overheerlijke smaak!
Bekijk het recept over The chicken wings recept
Gerookte MOINK-balls recept | Bas | BBQuality

Gerookt MOINK-balls recept

Gerookt MOINK-balls recept: heerlijk gerookt rundergehakt omringt met ontbijtspek en een laagje van onze geweldige BBQ the Cherry!
Bekijk het recept over Gerookt MOINK-balls recept
Eendenborst met sinaasappel lak recept | eendenborstfilet | Maikel | BBQuality

Eendenborst met sinaasappel lak recept

In dit eendenborst met sinaasappel lak recept maken we heerlijke gegrilde eendenborsten met een verfijnde sinaasappellaksaus.
Bekijk het recept over Eendenborst met sinaasappel lak recept
Angus short ribs recept | Michael | BBQuality

Angus short ribs recept

In dit Angus short ribs recept neem ik je mee door de stappen, zodat ook jij de perfecte short ribs op tafel zet.
Bekijk het recept over Angus short ribs recept
Kippenvleugels in augurkensap recept | Maikel | BBQuality

Kippenvleugels in augurkensap recept

Kippenvleugels in augurkensap recept: sappige vleugeltjes met een lichtzure smaak en heerlijke Alabama White sauce. Wat een heerlijk gerecht!
Bekijk het recept over Kippenvleugels in augurkensap recept
Fajita bavette recept | maanvlees | Maikel | BBQuality

Fajita bavette recept

Fajita Bavette recept! Ontdek de Tex-Mex klassieker die je hart (en maag) zal veroveren! De malse bavette, geserveerd in mooie dunne plakken.
Bekijk het recept over Fajita bavette recept
Mayo sear maminha recept met asperges | tri-tip | Maikel | BBQuality

Mayo sear maminha recept

Mayo sear maminha recept: maminha met een overheerlijke korst en gegrilde groene asperges met pecorino romano. Dit moet je proberen!
Bekijk het recept over Mayo sear maminha recept
Angus beef ribfingers recept | Bas | BBQuality

Angus beef ribfingers recept

Dit Angus beef ribfingers recept is snel en eenvoudig door de hot & fast techniek! De hot honey chipolte saus maakt jouw gerecht helemaal af.
Bekijk het recept over Angus beef ribfingers recept
Broodje buikspek recept | buikspek zonder zwoerd | Michael | BBQuality

Broodje buikspek recept

Dit broodje buikspek recept is perfect voor de zomer! Het wordt op twee overheerlijke manieren bereid. Geniet van smaakvol en mals vlees!
Bekijk het recept over Broodje buikspek recept
SPG Short ribs recept | Bas | BBQuality

SPG short ribs recept

Dit SPG recept is een makkelijk, maar fantastisch lekker recept voor boterzachte short ribs! Dat wordt smullen!
Bekijk het recept over SPG short ribs recept
Angus picanha met chimchurri recept | BBQuality 2024

Angus picanha met chimichurri recept

In dit recept voor Angus Picanha met chimichurri gaan we werken met één van de meest populaire stukken vlees die je op de BBQ kunt bereiden.
Bekijk het recept over Angus picanha met chimichurri recept
Angus cote de boeuf recept met peterselie knoflookolie | Kenneth | BBQuality

Angus côte de boeuf recept met peterselie knoflookboter

In dit Angus côte de boeuf recept met peterselie knoflookboter gebruiken we de Angus côte de boeuf. Super lekker!
Bekijk het recept over Angus côte de boeuf recept met peterselie knoflookboter
Pizza cheeseburger recept | Maikel | BBQuality

Pizza cheeseburger recept

In dit pizza cheeseburger recept komen 2 fastfood klassiekers samen! De pizza en de cheeseburger. Fastfood op zijn best!
Bekijk het recept over Pizza cheeseburger recept
Angus tomahawk steak aan het spit recept | Bas | BBQuality

Angus tomahawk steak aan het spit recept

Stoer, smaakvol en indrukwekkend! Dat zijn de eerst drie woorden die in mij opkomen bij dit Angus tomahawk steak aan het spit recept.
Bekijk het recept over Angus tomahawk steak aan het spit recept
Kalfsossobuco recept | Dirk | BBQuality

Kalfsossobuco recept

In dit kalfsossobuco recept wordt de overheerlijke schenkel gegaard in een saus met kruiden en groenten. De Gremolata maakt het af!
Bekijk het recept over Kalfsossobuco recept
Char Siu procureur steaks recept | Maikel | BBQuality

Char Siu procureur steaks recept

Met dit eenvoudige Char Siu procureur steaks recept kun je snel en gemakkelijk heerlijke char siu maken met procureurlapjes.
Bekijk het recept over Char Siu procureur steaks recept
Pizza steak recept | Diamanthaas | Maikel | BBQuality

Pizza steak recept

Pizza steak recept. Een recept speciaal voor de mensen die van zowel pizza's als steaks houden. Een hele mooie combinatie al zeg ik het zelf!
Bekijk het recept over Pizza steak recept
Iberico secreto sandwich recept | Maikel | BBQuality 2024

Iberico secreto sandwich recept

Dit Iberico secreto sandwich recept is helemaal top! Iberico secreto is fantastisch mooi vlees dat lekker mals en sappig is.
Bekijk het recept over Iberico secreto sandwich recept
Broodje rosbief recept | Angus rosbief gekruid | Ronald | BBQ rookie | BBQuality

Broodje rosbief recept

Broodje rosbief recept. Een broodje rosbief doet het altijd goed in broodjeszaken, maar het is uiteraard nog lekkerder om het zelf te maken!
Bekijk het recept over Broodje rosbief recept
Kalfsrack recept met kruidenkorst | Dennis | BBQuality

Kalfsrack recept met kruidenkorst

Kalfsrack recept met kruidenkorst, kalfsrack is een super sappig stuk vlees dat er ook nog eens stoer uitziet op de BBQ.
Bekijk het recept over Kalfsrack recept met kruidenkorst
Smokey Beef hammer recept | Angus beef hammer | martijn | BBQuality 2024

Smokey beef hammer recept

Smokey beef hammer recept is een ware traktatie die langzaam is gegaard, waardoor het vlees sappig en vol van smaak is.
Bekijk het recept over Smokey beef hammer recept
Mediterraanse pulled pork hammer recept | Maikel | BBQuality

Mediterraanse pulled pork hammer recept

Dit mediterraanse pulled pork hammer recept is een heerlijke variant op de traditionele bereiding van de pork hammer.
Bekijk het recept over Mediterraanse pulled pork hammer recept
Wilde kreeftenstaart recept met verse pasta | Dirk | BBQuality

Wilde kreeftenstaart recept met verse pasta

Dit wilde kreeftenstaart recept met verse pasta is de manier om een heerlijk verfijnd recept te maken voor de liefhebbers van kreeft.
Bekijk het recept over Wilde kreeftenstaart recept met verse pasta
Beef back ribs recept | Martijn | BBQuality

Beef back ribs recept

Dit beef back ribs recept vraagt wat om geduld, maar de beloning is een heerlijk stuk vlees dat enorm mals wordt door bereidingsmethode.
Bekijk het recept over Beef back ribs recept
Kipdijfilet recept met Japanse salade en sesam-ponzudressing kipdijfilet met vel | receptenninja | BBQuality 2024

Kipdijfilet recept met Japanse salade

Kipdijfilet recept met Japanse salade en sesam-ponzudressing is een ware smaakbom en gezond! In dit recept gebruik ik kipdijfilet met vel.
Bekijk het recept over Kipdijfilet recept met Japanse salade
Gerookte beenmerg recept | SPG rub | mergpijp | Maikel | BBQuality

Gerookte beenmerg recept

In dit gerookte beenmerg recept gaan we beenmerg roken. Gerookt beenmerg staat ook wel bekend als "godenboter" of "butter of the Gods".
Bekijk het recept over Gerookte beenmerg recept
Gerookte Côte de Boeuf recept | Martijn | BBQuality 2024

Gerookte Côte de Boeuf recept

Gerookte Côte de Boeuf recept. Door het vlees eerst te roken met behulp van rookchunks ontwikkel je een subtiele rooksmaak aan het vlees.
Bekijk het recept over Gerookte Côte de Boeuf recept
Dry aged T-bone platter recept | Porterhouse | Martijn | BBQuality

Dry aged T-bone platter recept

Dry aged T-bone platter recept. Geniet van dit gerecht dat de perfecte combinatie biedt van sappig gegrild vlees en smaakvolle bijgerechten.
Bekijk het recept over Dry aged T-bone platter recept
Kushiyaki recept | kipdijfilet | flat iron | Maikel | BBQuality

Kushiyaki recept

Kushiyaki recept. Een gerecht uit de Japanse keuken, beter bekend als yakitori. Maar omdat ik rundvlees en kip gebruik, heet het kushiyaki.
Bekijk het recept over Kushiyaki recept
Wildworsten recept met gebakken zuurkool | Dirk | BBQuality

Wildworsten met gebakken zuurkool recept

Dit wildworsten recept met gebakken zuurkool is een perfecte combinatie van de wildworsten en de heerlijke smaak van gebakken zuurkool.
Bekijk het recept over Wildworsten met gebakken zuurkool recept
Angus bavette rollade recept | Angus bavette/maanvlees | Maikel | BBQuality

Angus bavette rollade recept

Bavette rollade recept, een leuke variatie op de bavette rollade met deze heerlijke Turks geïnspireerde vulling geeft het een andere smaak.
Bekijk het recept over Angus bavette rollade recept
Maminha van het spit recept | tri-tip | SPG | Bas | BBQuality

Maminha van het spit recept

Maminha van het spit recept! Door het open vuur en het draaien van het vlees smelt het vet rustig weg en krijg je een fantastische korst.
Bekijk het recept over Maminha van het spit recept
Sandwich met krokante kipfilet recept | kipfilet | MaikelsBBQ | BBQuality

Sandwich met krokante kipfilet recept

Sandwich met krokante kipfilet recept. In dit recept gaan we een heerlijke brioche sandwich maken. Perfect voor de lunch!
Bekijk het recept over Sandwich met krokante kipfilet recept
Pork hammer Al Pastor recept | Maikel | BBQuality

Pork hammer Al Pastor recept

Dit pork hammer Al Pastor recept is een recept met een Mexicaanse touch. Na de bereiding kun je het vlees perfect uit elkaar trekken.
Bekijk het recept over Pork hammer Al Pastor recept
Wrap met adana kebab recept | rundergehakt | Kenneth | BBQuality

Wrap met adana kebab recept

Wrap met adana kebab recept. Adana kebab is een Turks gerecht wat meestal gemaakt wordt met lamsgehakt. Nu gebruiken we rundergehakt.
Bekijk het recept over Wrap met adana kebab recept
Angus picanha brisket style recept | Kenneth | BBQuality

Angus picanha brisket style recept

Angus picanha brisket style recept, de bereiding als brisket resulteert in een mooie zachte, smaakvolle picanha.
Bekijk het recept over Angus picanha brisket style recept
Paprika poppers recept | gemengd gehakt | SPG rub | The Original | Maikel | BBQuality

Paprika poppers recept

Een lekker paprika poppers recept. Deze mini paprika poppers zijn een milde versie voor degene die niet zo van pittig eten houden.
Bekijk het recept over Paprika poppers recept

Gerookte zalm recept met salami en bloedsinaasappel

Gerookte zalm recept met salami en bloedsinaasappel. Dankzij de voorbereiding vooraf is het snel en eenvoudig te maken!
Bekijk het recept over Gerookte zalm recept met salami en bloedsinaasappel
Varkenswangetjes fully loaded patato recept | BBQuality

Varkenswangetjes loaded potato recept

Varkenswangetjes loaded potato recept. Varkenswangen zijn top om low en slow te garen op de BBQ. Dit resulteert in een smaakvolle lekkernij!
Bekijk het recept over Varkenswangetjes loaded potato recept
Gyros van het spit recept | Varkensnek (Procureur) | BBQuality

Gyros van het spit recept

Gyros van het spit recept: het geheime recept voor de beste gyros die je ooit zal maken Het is niet alleen lekker, maar ook super leuk!
Bekijk het recept over Gyros van het spit recept
Rosé gebraden lamsbout recept met muntsaus | Lamsbout | Lamsbout met bilpijp | BBQuality

Rosé gebraden lamsbout recept met muntsaus

Het rosé gebraden lamsbout recept met muntsaus zorgt voor een geweldige combinatie van smaken op jouw bord. Perfect voor groter gezelschap.
Bekijk het recept over Rosé gebraden lamsbout recept met muntsaus
Kalkoen lolly recept | Kalkoendrumsticks | Kenneth | BBQuality

Kalkoen lolly recept

Ontdek het heerlijke kalkoen lolly BBQ-recept. Maak kennis met de kalkoen lolly, een grotere variant van de kip lolly.
Bekijk het recept over Kalkoen lolly recept
Picanha reverse sear recept | BBQuality

Picanha reverse sear recept

Het picanha reverse sear recept blaast jou omver! Dit malse, smaakvolle stuk vlees is niet voor niets zo populair!
Bekijk het recept over Picanha reverse sear recept
Shotgun shells recept | Rundergehakt | BBQuality

Shotgun shells recept

Met dit shotgun shells recept gieten we het gerecht (letterlijk) in een nieuw jasje. Heerlijk rundergehakt met een lekkere buitenkant!
Bekijk het recept over Shotgun shells recept
Wild trio recept met cranberry cognac saus | Exclusieve wildbox | Deer hammer | Wildzwijnprocureur | Reerugfilet | BBQuality

Wild trio recept met cranberry cognac saus

Dit wild trio recept met cranberry cognac saus is een combinatie van herten hammer, reerug filet en wildzwijn procureur. Laat je wegblazen!
Bekijk het recept over Wild trio recept met cranberry cognac saus
Gegrilde bavette recept | maanvlees | BBQuality

Gegrilde bavette recept

Dit gegrilde bavette recept laat jou genieten van mals vlees met maïs, gepofte cherry tomaten en cowboy butter met dry aged beendermerg!
Bekijk het recept over Gegrilde bavette recept
In bier gestoofd wildzwijnwang recept | Wildzwijnwang | BBQuality

In bier gestoofd wildzwijnwang recept

In bier gestoofd wildzwijnwang recept: waanzinnig vlees met een lekkere bietensalade! Met de kleurrijke presentatie is dit echt een aanrader.
Bekijk het recept over In bier gestoofd wildzwijnwang recept
Spicy bulgogi buikspek recept met bao buns | BBQuality

Spicy bulgogi buikspek recept met bao buns

Spicy bulgogi buikspek recept met bao buns: je begint met een rooksessie, gevolgd door het grillen en lakken van plakken buikspek.
Bekijk het recept over Spicy bulgogi buikspek recept met bao buns
Wagyu donburi recept | wagyuvlees | wagyu ribeye | wagyu kap van ribeye | BBQuality

Wagyu ribeye cap Donburi recept

Maak kennis met het Wagyu ribeye cap Donburi recept. Raszuiver Japans vlees en dat proef je! Smaakvol en heerlijk mals. Probeer het nu zelf!
Bekijk het recept over Wagyu ribeye cap Donburi recept
Gerookte en gegrilde coquilles recept | BBQuality

Gerookte en gegrilde coquilles recept

Gerookte en gegrilde coquilles recept: een heerlijk voor- of tussengerecht voor de feestdagen. Zacht van smaak en een mooie presentatie!
Bekijk het recept over Gerookte en gegrilde coquilles recept
Gerookte kreeftensoep recept | krabvlees | BBQuality

Gerookte kreeftensoep recept

Dit gerookte kreeftensoep recept is perfect als voorgerecht voor de feestdagen! Samen met de cognac room serveer jij een echte delicatesse.
Bekijk het recept over Gerookte kreeftensoep recept
Wagyu entrecote blokjes recept | Wagyu entrecote blokjes A5 | BBQuality

Wagyu entrecote blokjes recept

Dit Wagyu entrecote blokjes recept is een perfect recept om de Wagyu ervaring te ervaren. Echt iets aparts! Smakelijk.
Bekijk het recept over Wagyu entrecote blokjes recept
Black tiger garnalen gevuld met chimichurri recept | Garnalen met kop en staart gepeld 6/8 | BBQuality

Black tiger garnalen gevuld met chimichurri recept

Het black tiger garnalen gevuld met chimichurri recept ziet er niet alleen indrukwekkend uit, maar smaakt ook ontzettend lekker. Test 'm nu!
Bekijk het recept over Black tiger garnalen gevuld met chimichurri recept
Wagyu Wellington recept | Wagyu entrecote | Wagyuvlees | BBQuality

Wagyu Wellington met saku entrecote recept

Dit Wagyu Wellington recept is overheerlijk! Het luxe gerecht brengt de Aziatische wereld naar je toe door de fantastische smaken
Bekijk het recept over Wagyu Wellington met saku entrecote recept
Gevulde kalkoen recept met cranberry jus | Franse kalkoen | hele kalkoen | BBQuality

Gevulde kalkoen recept met cranberry jus

Dit gevulde kalkoen recept met cranberry jus is een Amerikaanse klassieker. Geniet van de sappige kalkoen en de heerlijke vulling!
Bekijk het recept over Gevulde kalkoen recept met cranberry jus
Italiaans runderstoof recept met sucade en guanciale | BBQuality

Italiaanse runderstoof met sucade en guanciale recept

Dit Italiaanse runderstoof met sucade en guanciale recept is lekker sterk van smaak. Combineer het gerecht met pasta of aardappelpuree.
Bekijk het recept over Italiaanse runderstoof met sucade en guanciale recept
Low en slow chili con carne recept | buik | sucade | stoof | BBQuality

Low en slow chili con carne recept

Low en slow chili con carne recept: de sucade en het buikspek worden langzaam gegaard. Wat zorgt voor een meesterwerk van smaak en textuur!
Bekijk het recept over Low en slow chili con carne recept
Speenvarken recept | BBQuality

Speenvarken recept

Dit speenvarken recept is een indrukwekkend BBQ-gerecht om te maken voor een groot gezelschap. Heerlijk mals en sappig! Probeer nu!
Bekijk het recept over Speenvarken recept
Warm gerookte zalm recept | BBQuality

Warm gerookte zalm recept

Het warm gerookte zalm recept is een gerecht met een unieke, tropische twist! Serveer de zalm met je favoriete bijgerechten.
Bekijk het recept over Warm gerookte zalm recept
Ossenhaas recept met bacon jam | BBQuality

Ossenhaas met bacon jam recept

Dit ossenhaas met bacon jam recept is ideaal voor de feestdagen! De smaak van het vlees en de presentatie zorgt voor het complete plaatje.
Bekijk het recept over Ossenhaas met bacon jam recept
Hertenbiefstuk met rode bietenrisotto recept | BBQuality

Hertenbiefstuk met rode bietenrisotto recept

Dit hertenbiefstuk met rode bietenrisotto recept is ideaal voor de feestdagen. De smaak van het vlees samen met de presentatie maakt indruk!
Bekijk het recept over Hertenbiefstuk met rode bietenrisotto recept
gevulde wildzwijnhaas recept | BBQuality

Gevulde wildzwijnhaas recept

In dit gevulde wildzwijnhaas recept vullen we het vlees met een pompoenchutney en gorgonzola. Lekker met aardappelpuree met truffelkruiden!
Bekijk het recept over Gevulde wildzwijnhaas recept
Wildzwijn spiesen recept | wildzwijnhaas | BBQuality

Wildzwijn spiesen recept

In dit wildzwijn spiesen recept wordt het vlees eerst gemarineerd in rode wijnazijn met kruiden en uien. Vervolgens lekker gegrild. Heerlijk!
Bekijk het recept over Wildzwijn spiesen recept
Gestoofde varkenswang recept | BBQuality

Gestoofde varkenswang recept

In dit gestoofde varkenswang recept wordt het vlees mooi gerookt en gestoofd. Dit zorgt voor heerlijk mals vlees! Bekijk hier het recept.
Bekijk het recept over Gestoofde varkenswang recept
Cajun krokodil burger recept | Krokodillenhaas | BBQuality

Cajun krokodil burger recept

Dit cajun krokodil burger recept is uit eigen keuken. Onze chef heeft er weer een bijzondere maaltijd van gemaakt! Klik hier voor het recept.
Bekijk het recept over Cajun krokodil burger recept
Boven hooi gegaarde rosbief recept | angus kogel | BBQuality

Boven hooi gerookt rosbief recept

Dit boven hooi gerookt rosbief recept is ideaal voor de feestdagen. Een gerecht met een mooie presentatie en ook nog een geweldige smaak!
Bekijk het recept over Boven hooi gerookt rosbief recept
Angus tournedos met jus recept | Martijn | BBQuality

Angus tournedos met jus recept

Het angus tournedos met jus recept wordt jouw nieuwe favoriet. Dit recept is gemakkelijk te bereiden, maar daar proef je niets van! Lees nu.
Bekijk het recept over Angus tournedos met jus recept
Super crispy pork belly (buikspek) recept | buik met zwoerd | BBQuality

Super crispy pork belly (buikspek) recept

In dit super crispy pork belly (buikspek) recept wordt een unieke techniek toegepast, waardoor het het zwoerd super knapperig wordt!
Bekijk het recept over Super crispy pork belly (buikspek) recept
Boston butt op Griekse wijze recept | BBQuality

Boston butt op Griekse wijze recept

Boston butt op griekse wijze recept. In dit recept maken we griekse pulled pork van boston butt en geserveerd met tzatziki en pita-broodjes.
Bekijk het recept over Boston butt op Griekse wijze recept
Caveman style longhaas recept | Angus longhaas | Martijn | BBQuality

Caveman style longhaas recept

Dit caveman style longhaas recept zal jou wegblazen! Dit malse stuk werkvlees is perfect voor een bereiding op de barbecue.
Bekijk het recept over Caveman style longhaas recept
Brisket met beenmerg recept | BBQuality

Brisket met beenmerg recept

De heilige graal van de BBQ, brisket! In dit brisket met beenmerg recept is de smaak van de brisket extra verrijkt met beenmerg.
Bekijk het recept over Brisket met beenmerg recept
Gegrilde lamskoteletten recept met gepofte biet, geitenkaas en knoflook-honing muntsaus | BBQuality

Gegrilde lamskoteletten recept

Gegrilde lamskoteletten recept met gepofte biet, geitenkaas en knoflook-honing muntsaus. De lamsrack krijgt een snelle bereiding.
Bekijk het recept over Gegrilde lamskoteletten recept
Gerookt kalfswang recept | kalfswang gevliesd | BBQuality

Gerookt kalfswang recept

Gerookt kalfswang recept. In de recept een lekkere bbq twist: kalfswang burnt ends bereid op de kamado! Probeer hem nu.
Bekijk het recept over Gerookt kalfswang recept
Gegrilde wagyu A5 sushi recept | Wagyu ribeye | Wagyuvlees | BBQuality

Gegrilde wagyu A5 sushi recept

Het gegrilde wagyu A5 sushi recept. Door van het wagyuvlees sushi te maken, kun je met een beetje vlees heel veel lekkers maken.
Bekijk het recept over Gegrilde wagyu A5 sushi recept
Porterhouse steak recept | T-bone steak | BBQuality

Porterhouse steak recept

Porterhouse steak recept. De bereiding is een reverse sear gegaarde T-bone steak met een lekkere tagliatelle vol met paddenstoelen en kaas.
Bekijk het recept over Porterhouse steak recept
Pizza pinwheels van bavette rollade recept | Angus bavette rollade | bavette | maanvlees | BBQuality

Pizza pinwheels van bavette rollade recept

Pizza pinwheels van bavette rollade recept. Het beste van twee werelden, gerookte bavette rollade met Italiaanse smaken en pizza toppings!
Bekijk het recept over Pizza pinwheels van bavette rollade recept
Inside skirt rol recept | BBQuality

Inside skirt rol recept

Dit Inside Skirt rol recept met bacon en cheddar kaas heeft een heerlijke rokerige smaak en is perfect voor de vleesliefhebbers. Proberen dus!
Bekijk het recept over Inside skirt rol recept
Wagyu ribeye sandwich recept | Wagyuvlees | BBQuality

Wagyu ribeye sandwich recept

Een heerlijk Wagyu ribeye sandwich recept. Een leuke amuse met een bereiding wagyuvlees op een heerlijk brioche broodje.
Bekijk het recept over Wagyu ribeye sandwich recept
Smashed kip gyoza recept | Kippengehakt | BBQuality

Smashed kip gyoza recept

Dit smashed kip gyoza recept is een versie op smashed taco-trend van de laatste tijd. Nu hebben wij de smashed gyoza! Het uitproberen waard.
Bekijk het recept over Smashed kip gyoza recept
Vulcan’s Ossobuco (beef hammer) alla Fiorentina recept | Beef hammer | BBQuality

Vulcan’s Ossobuco (beef hammer) alla Fiorentina recept

Vulcan’s Ossobuco (beef hammer) alla Fiorentina recept. Vulcan's Ossobuco is een prachtig staaltje van de Toscaanse culinaire kunst.
Bekijk het recept over Vulcan’s Ossobuco (beef hammer) alla Fiorentina recept
Herfst stoof met sucade recept | sukade | BBQuality

Herfst stoof met sucade recept

Een heerlijke herfst stoof met sucade recept. Een complete maaltijd uit een dutch oven met een rijke smaak. Eet smakelijk!
Bekijk het recept over Herfst stoof met sucade recept
Thee en vuurkruiden gerookte eendenborst recept | Eendenborstfilet | BBQuality

Thee en vuurkruiden gerookte eendenborst recept

Thee en vuurkruiden gerookte eendenborst recept. Deze bereiding zorgt voor een heerlijke smaak aan het vlees. Probeer het nu uit!
Bekijk het recept over Thee en vuurkruiden gerookte eendenborst recept
Iberico secreto recept | BBQuality

Iberico secreto recept

In dit Iberico secreto recept gaan we een “Club sandwich” maken met Iberico secreto, gerookte knoflookmayonaise en pan con tomate.
Bekijk het recept over Iberico secreto recept

Steak gyros van bavette recept

Steak gyros recept van bavette. Een mooie variant op de wat bekendere kip- of varkens gyros. Erg lekker! Eet smakelijk.
Bekijk het recept over Steak gyros van bavette recept
Lamsrack met romige polenta recept, gekonfijte tomaatjes en knoflook | BBQuality

Lamsrack met romige polenta recept

Lamsrack met romige polenta recept. Deze mooi langzaam gerookte lamsrack heeft een reverse sear bereiding gekregen voor een mooie garing.
Bekijk het recept over Lamsrack met romige polenta recept
Peanutbutter en jelly pigwings (oerham) recept | oerham | BBQuality

Peanut butter en jelly pigwings (oerham) recept

Peanut butter en jelly pigwings (oerham) recept. Pigwings in combinatie met een Amerikaanse klassieker peanutbutter en jelly.
Bekijk het recept over Peanut butter en jelly pigwings (oerham) recept
T-bone steak recept | BBQuality

T-bone steak recept

In dit T-bone steak recept serveren we de T-bone steak met (koud) gerookte tijmboter en gegrilde pompoen met honing.
Bekijk het recept over T-bone steak recept
Fancy Surf en Turf recept | BBQuality jouw online slager.

Fancy Surf en Turf recept

Fancy surf en turf recept! Surf & turf is zo’n barbecue klassieker die je een keer gemaakt moet hebben. Super lekker!
Bekijk het recept over Fancy Surf en Turf recept
Piepkuiken recept met beenmergboter | BBQuality

Piepkuiken (poussin) recept met beenmergboter

In dit piepkuiken (poussin) recept met beenmergboter gaan we de piepkuikens aan het spit bereiden. Een erg lekker gerecht! Eet smakelijk.
Bekijk het recept over Piepkuiken (poussin) recept met beenmergboter
Birria beef tacos recept | gezaagde short ribs | angus riblap | BBQuality

Birria beef taco’s recept

Een gaaf birria beef taco's recept! Gebakken tortilla's met een heerlijke vulling. Een combi van short rib en riblap. Wie wil dat nou niet?!
Bekijk het recept over Birria beef taco’s recept
Mollejas (lamszwezerik) tacos recept met maissalsa | BBQuality

Mollejas (lamszwezerik) tacos recept met maïssalsa

Dit mollejas (lamszwezerik) tacos recept is een mooie manier om het bereiden van lamszwezerik op de BBQ te ervaren.
Bekijk het recept over Mollejas (lamszwezerik) tacos recept met maïssalsa
Maminha pastrami style recept | BBQuality

Maminha pastrami style recept

In dit maminha pastrami recept garen we de tri-trip low & glow. Wat een smaak heeft dit vlees! Een echte aanrader. Probeer 'm nu uit!
Bekijk het recept over Maminha pastrami style recept
Dry aged ribeye recept | BBQuality

Dry aged ribeye recept

Geniet van dit heerlijk dry aged ribeye recept met groene asperges, gepofte cherrytomaten en eetbare bloemen knoflookboter!
Bekijk het recept over Dry aged ribeye recept
Krokant buikspek met zwoerd recept | buikspek met zwoerd | BBQuality

Krokant buikspek met zwoerd recept

Dit heerlijke krokant buikspek met zwoerd recept van de BBQ zal jouw gasten verrassen! Lees snel verder hoe de bereiding in zijn werk gaat.
Bekijk het recept over Krokant buikspek met zwoerd recept
Teriyaki wagyu burger recept met noodle buns | BBQuality

Teriyaki wagyu burger recept met noodle buns

Teriyaki wagyu burger recept met noodle buns. Dit is een leuk burger recept met een verrassende vervanger van de hamburger broodjes.
Bekijk het recept over Teriyaki wagyu burger recept met noodle buns
Cherry cola en jalapeño beef jerky recept | runderachtermuis | BBQuality

Cherry cola en jalapeño beef jerky recept

Beef Jerky! Dit cherry cola en jalapeño beef jerky recept geeft het vlees een verrassende lichtzoete en lichtpikante smaak.
Bekijk het recept over Cherry cola en jalapeño beef jerky recept
Noskos spareribs recept | BBQuality

Noskos spareribs recept

Noskos spareribs recept. Kruidig en licht pikant zijn deze spareribs met kruiden én saus van Noskos. Een recept dat je zal laten smullen.
Bekijk het recept over Noskos spareribs recept
Brisket recept | BBQuality

Brisket recept

In dit brisket recept leg ik jullie uit hoe je dit mooie stuk vlees op de BBQ kan bereiden. Het duurt even, maar je geduld wordt beloond.
Bekijk het recept over Brisket recept
Lamsrack in kruidenkorst recept | BBQuality

Lamsrack in kruidenkorst recept

Ontdek dit overheerlijke lamsrack in kruidenkorst recept. De zelfgemaakte kruidenkorst maakt dit gerecht uniek. Lees snel verder!
Bekijk het recept over Lamsrack in kruidenkorst recept
Revolver ribeye recept met chimichurri | BBQuality

Revolver ribeye recept met chimichurri

Revolver ribeye recept met chimichurri. Een geweldige showstopper voor ieder (barbecue)feest. Verras jouw gasten met dit heerlijke recept.
Bekijk het recept over Revolver ribeye recept met chimichurri
Cherry en Bourbon spareribs recept | BBQuality

Cherry en Bourbon spareribs recept

Cherry en Bourbon spareribs recept. De combi van de rokerige smaak, zoete kersensaus en vleugje bourbon zal zeker indruk maken op je gasten.
Bekijk het recept over Cherry en Bourbon spareribs recept
Koud gerookt tartaar recept van inside skirt met gerookte eidooier-creme | BBQuality

Koud gerookt tartaar recept van inside skirt met gerookte eidooier-crème

Koud gerookt tartaar recept van inside skirt met gerookte eidooier-crème. Een heerlijke bereiding van vlees met een barbecue-twist eraan.
Bekijk het recept over Koud gerookt tartaar recept van inside skirt met gerookte eidooier-crème
Smoked bourbon beef jerky recept | runderachtermuis | BBQuality

Smoked bourbon beef jerky recept

Smoked bourbon beef jerky recept. Ideaal als hartige snack voor thuis of tijdens een wandeling, fietstocht of je volgende kampeertrip.
Bekijk het recept over Smoked bourbon beef jerky recept
Short ribs met loaded potatoes recept | BBQuality

Short ribs met loaded potatoes recept

Short ribs met loaded potatoes recept. Je hebt er wat geduld voor nodig, maar het is het wachten meer dan waard.
Bekijk het recept over Short ribs met loaded potatoes recept
Eendenborstfilet recept met teriyaki saus | BBQuality

Eendenborstfilet recept met teriyaki saus

Deze eendenborstfilet krijgt een Japans tintje door de overheerlijke saus, rub, kruiden en sesamzaadjes. Deze moet je proberen!
Bekijk het recept over Eendenborstfilet recept met teriyaki saus
Lamszwezerik recept | BBQuality

Lamszwezerik recept

In dit lamszwezerik recept bereiden we de lamszwezerik op de BBQ. Wel pocheren we de zwezerik, voordat deze op de BBQ gaat.
Bekijk het recept over Lamszwezerik recept
Beef belly burnt ends recept | BBQuality

Beef belly burnt ends recept

Beef belly burnt ends recept. Gerookt. Zoet. Licht pikant. Umami. Zout. Voor mij is dit dé perfecte BBQ-snack!
Bekijk het recept over Beef belly burnt ends recept
Angus flank steak taco’s recept | bavette | vinkenlap | BBQuality jouw online slager.

Angus flank steak taco’s recept

In dit Angus flank steak taco's recept leg ik uit hoe je heerlijke gegrilde flank steak taco’s maakt. Geïnspireerd door de Mexicaanse keuken.
Bekijk het recept over Angus flank steak taco’s recept
Whisky-Marrow Beef Hammer recept | BBQuality

Whisky-Marrow Beef Hammer recept

In dit whisky-marrow beef hammer recept gaan we de beef hammer injecteren met beurre noisette, whisky en jus poeder. Top combi!
Bekijk het recept over Whisky-Marrow Beef Hammer recept
Surf en Turf Burger recept | BBQuality

Surf en Turf Burger recept

Opnieuw een overheerlijk surf en turf burger recept uit eigen keuken! Zelf gedraaid gehakt icm met krabvlees is echt heerlijk!
Bekijk het recept over Surf en Turf Burger recept
Cherry Mania Spareribs recept | BBQuality

Cherry Mania Spareribs recept

Dit is een makkelijk cherry mania spareribs recept dat eigenlijk nooit teleurstelt. Eventjes geduld, maar daarna kan het genieten beginnen!
Bekijk het recept over Cherry Mania Spareribs recept

Lamsrack met vet recept

Lamsrack met vet recept. We gaan de lamsrack uitbakken en garen totdat de kern mooie rosé is. Lekker met frisse groente en couscous.
Bekijk het recept over Lamsrack met vet recept
Lamsrack recept | BBQuality

Lamsrack met tabouleh salade recept

Lamsrack met tabouleh salade recept. De lamsrack met gecombineerd met deze salade is helemaal top! Eet smakelijk!
Bekijk het recept over Lamsrack met tabouleh salade recept
Hooi gerookt ossenhaas recept met kersen-chocoladesaus | BBQuality

Hooi gerookt ossenhaas recept met kersen-chocoladesaus

Hooi gerookt ossenhaas recept met kersen-chocoladesaus. Een fantastische combinatie van smaken maken dit een wereldgerecht.
Bekijk het recept over Hooi gerookt ossenhaas recept met kersen-chocoladesaus
Gegrilde Volwaard kip recept | BBQuality

Gegrilde Volwaard kip recept

Gegrilde Volwaard kip recept. Gegrilde kip blijft voor mij toch wel een van de favorieten van de BBQ. Het hele gezin geniet ervan!
Bekijk het recept over Gegrilde Volwaard kip recept
Short ribs shots recept | BBQuality

Short ribs shots recept

Short ribs shots recept. Short ribs shots zijn een BBQ snack die gebaseerd zijn op pigshots. Een onweerstaanbare BBQ-snack!
Bekijk het recept over Short ribs shots recept
Iberico buikrib recept | BBQuality

Iberico buikrib recept

Bij dit Iberico buikrib recept serveren we tomatensalsa en limoen crème fraîche. De crème fraîche en de Iberico buikrib combineren perfect!
Bekijk het recept over Iberico buikrib recept
Dry aged tomahawk recept met tomatenchutney | BBQuality

Dry aged tomahawk recept met tomatenchutney

In dit dry aged tomahawk recept met tomatenchutney willen we smaak van de dry aged tomahawk benadrukken door er een korst op te krijgen.
Bekijk het recept over Dry aged tomahawk recept met tomatenchutney
Tri-tip brisket style recept | maminha | BBQuality

Tri-tip brisket style recept

Tri-tip brisket style recept is een mooi recept dat je ook kan toepassen op de brisket. Leuk om te maken en een beetje te oefenen.
Bekijk het recept over Tri-tip brisket style recept
Beef bacon recept runderbuik beef belly | BBQuality

Beef bacon recept van beef belly

Beef bacon recept hoor ik je denken? Ja bacon van rund, net zoals bij bacon van een varken kan je van een runderbuik ook bacon maken.
Bekijk het recept over Beef bacon recept van beef belly
Beefchetta runderbuik beef belly | BBQuality

Beefchetta van beef belly recept

Beefchetta van beef belly recept. Een fantastische variant op de porchetta. Wat ons betreft de BBQ-hit van 2023! Smakelijk!
Bekijk het recept over Beefchetta van beef belly recept
Côte de Boeuf recept met cowboy boter | BBQuality

Côte de boeuf recept met Cowboy butter

Côte de boeuf recept met Cowboy butter. De combinatie vlees, rub en boter is echt fantastisch! Dat wordt smullen!
Bekijk het recept over Côte de boeuf recept met Cowboy butter
Bulgogi van bavette vinkenlap recept | BBQuality

Bulgogi van bavette recept

Bulgogi van bavette recept. Bulgogi is één van de bekendste Koreaanse BBQ-gerechten. De naam bulgogi betekent letterlijk vertaald vuurvlees.
Bekijk het recept over Bulgogi van bavette recept
Pittig gevulde inktvis met gerookte tomatensaus | BBQuality

Pittig gevulde inktvis recept met gerookte tomatensaus

Bij dit pittige inktvis recept gaan we de inktvis vullen met garnalen garnalen en nduja. Een heerlijk pittig gerecht.
Bekijk het recept over Pittig gevulde inktvis recept met gerookte tomatensaus
Pulled pork tender appel recept | BBQuality

Pulled pork tender appel recept

Dit pulled pork tender appel recept is super mals en de appel komt er maar liefst 3x in terug. Appel en varkensvlees combineren perfect!
Bekijk het recept over Pulled pork tender appel recept
Zwaardvisfilet recept | BBQuality

Zwaardvisfilet recept met chermoula, couscous en geroosterde tomaatjes

In dit zwaardvisfilet recept heb ik voor een mooi zomers en kruidig gerecht gekozen die hier goed bij stevige, smaakvolle zwaardvis past.
Bekijk het recept over Zwaardvisfilet recept met chermoula, couscous en geroosterde tomaatjes
Dry aged tomahawk steak recept | BBQuality

Dry aged tomahawk steak met kruidenkorst recept

In dit dry aged tomahawk steak met kruidenkorst recept complimenteren de smaak van het vlees en de kruidenkorst elkaar enorm!
Bekijk het recept over Dry aged tomahawk steak met kruidenkorst recept
Wilde zalm Talisker recept | BBQuality

Wilde zalm Talisker recept

In dit wilde zalm Talisker recept komen de smaken van de wilde zalm en heerlijke whisky perfect bij elkaar. Gewoon genieten!
Bekijk het recept over Wilde zalm Talisker recept
Bife de tira met beenmerg rode portsaus recept | BBQuality

Bife de tira met beenmerg rode portsaus recept

Bife de tira beenmerg rode portsaus recept. Een mooi stuk vlees met een lekkere rijke saus en heerlijke verse gegrilde groenten.
Bekijk het recept over Bife de tira met beenmerg rode portsaus recept
Gerookte kip salade recept | BBQuality

Gerookte kip salade recept

Dit gerookte kip salade recept is een frisse salade met gerookte kip en mango. Dit gaat er wel in tijdens een hete zomerdag. Smakelijk!
Bekijk het recept over Gerookte kip salade recept
Tomahawk met chimichurri recept | BBQuality

Tomahawk met chimichurri recept

Tomahawk met chimichurri recept. Een ware eye-catcher die je aan je gasten kan showen! Succes gegarandeerd. Eet smakelijk!
Bekijk het recept over Tomahawk met chimichurri recept
Meatloaf recept | BBQuality

Meatloaf recept

In dit meatloaf recept bereiden we de meatloaf op de BBQ, maar deze kan ook prima in de oven bereid worden.
Bekijk het recept over Meatloaf recept
Italiaans gevulde tomahawk met warme caprese recept | BBQuality

Italiaans gevulde tomahawk met warme caprese recept

In dit Italiaans gevulde tomahawk met warme caprese recept gaan we de mooie tomahawk steak letterlijk vullen. Erg lekker!
Bekijk het recept over Italiaans gevulde tomahawk met warme caprese recept
Strong and tipsy dino shortribs recept | BBQuality

Strong and tipsy dino shortribs recept

Voor dit strong and tipsy dino shortribs recept ben ik voor sterke en uitgesproken smaken gegaan. Gedurfd maar ontzettend smaakvol!
Bekijk het recept over Strong and tipsy dino shortribs recept
Inside skirt vlecht | BBQuality

Inside skirt vlecht recept

In dit Inside skirt vlecht recept combineren we de steak met gerookt ontbijtspek en een tijm en knoflookolie.
Bekijk het recept over Inside skirt vlecht recept
Lams hammer | BBQuality

Lams hammer recept

Dit lams hammer recept is een leuke (BBQ) variant op de klassieke ossobuco. Let op, de lams hammers moeten eerst 24 uur pekelen.
Bekijk het recept over Lams hammer recept
Angus wrapburger met rundermerg recept | BBQuality

Angus wrapburger met rundermerg recept

Dit Angus wrapburger met rundermerg recept kan gemaakt worden op een plancha, in een skillet op de BBQ of in een koekenpan op het fornuis.
Bekijk het recept over Angus wrapburger met rundermerg recept
Pork hammer recept | BBQuality

Pork hammer recept

In dit Pork hammer recept wordt de pork hammer gepekeld in een kersenbier pekel. Deze smaken passen mooi bij het voorjaar. 
Bekijk het recept over Pork hammer recept
Forel in zoutkorst recept | BBQuality

Forel in zoutkorst recept

In dit forel in zoutkorst recept wordt de forel ingepakt in zout. Op deze manier zorg je ervoor dat de smaken en het vocht behouden blijven.
Bekijk het recept over Forel in zoutkorst recept
Chuck-eye steak salade recept | BBQuality

Chuck-eye steak salade recept

In dit chuck-eye steak salade recept grillen we de chuck-eye als steak en serveren we hem op een salade. Erg lekker!
Bekijk het recept over Chuck-eye steak salade recept
Bacon wrapped spareribs buikribben recept | BBQuality

Bacon wrapped spareribs recept

Bacon wrapped spareribs recept. Langzaam gegaarde spareribs van de BBQ is altijd een goed idee! Al helemaal in combinatie met bacon ;)
Bekijk het recept over Bacon wrapped spareribs recept
Koud gerookt carpaccio recept | BBQuality

Koud gerookt carpaccio recept

Koud gerookt carpaccio recept. Met behulp van een cold smoke generator (CSG) gaan we een heerlijke carpaccio met pesto maken.
Bekijk het recept over Koud gerookt carpaccio recept
Portugese bifana recept | BBQuality

Portugese bifana recept

Portugese bifana recept. Het bekendste broodje warmvlees uit Portugal. Een broodje met dungesneden varkensvlees, mosterd en een pittige saus.
Bekijk het recept over Portugese bifana recept
Picanha Nederlands dubbel doel | Gevulde picanha Nederlands dubbeldoel recept | BBQuality

Gevulde picanha Nederlands dubbeldoel recept

De picanha vullen we met paprika, ui en geraspte kaas. Lees hier mijn gevulde picanha Nederlands dubbeldoel recept.
Bekijk het recept over Gevulde picanha Nederlands dubbeldoel recept
Angus tomahawk scorpion style recept | BBQuality

Angus tomahawk scorpion style recept

In dit Angus tomahawk scorpion style recept maken we er een scorpion steak van. Ziet er top uit en is sneller klaar!
Bekijk het recept over Angus tomahawk scorpion style recept
Maminha met witlof recept | BBQuality

Maminha met witlof recept

Bij dit maminha met witlof recept gaan we maminha bakken als steaks en serveren we er gebakken krieltjes en gekarameliseerde witlof bij.
Bekijk het recept over Maminha met witlof recept
Angus beef ribfinger taco's recept | BBQuality

Angus beef ribfinger taco’s recept

We gaan de Angus beef ribfingers in die Angus beef ribfinger taco's recept op een snellere manier bereiden. Dat kan dus ook!
Bekijk het recept over Angus beef ribfinger taco’s recept
Angus bavette (vinkenlap) Valentijn recept | BBQuality

Valentijn Angus bavette recept

Verras jij jouw Valentijn met dit mooie Valentijn Angus bavette recept? Een recept gemaakt met de malse Angus bavette(vinkelap) uit Uruguay.
Bekijk het recept over Valentijn Angus bavette recept
Kipshoarma kapsalon recept | BBQuality

Kipshoarma kapsalon recept

Een erg lekker kipshoarma kapsalon recept. Een extra leuke twist is de roze knoflooksaus die we er bij serveren. Dat wordt smullen!
Bekijk het recept over Kipshoarma kapsalon recept
Longhaas tataki | BBQuality

Longhaas tataki recept

Bij dit longhaas tataki recept gaan we de longhaas caveman style bereiden. Bij caveman style grill je het product direct in de hete houtskool.
Bekijk het recept over Longhaas tataki recept
Jambalaya recept | BBQuality

Jambalaya recept

In dit Jambalaya recept maken we de Jambalaya met langzaam gegaarde en gerookte ossenstaart, gamba's en chorizo worst.
Bekijk het recept over Jambalaya recept
Varkenshaas met Parmaham recept | BBQuality

Varkenshaas met Parmaham recept

In dit varkenshaas met Parmaham recept vlinderen we de varkenshaas en wordt deze gevuld met zongedroogde tomaat en omwikkeld met Parmaham.
Bekijk het recept over Varkenshaas met Parmaham recept
Kip cordon bleu recept kipfilet | BBQuality

Kip cordon bleu recept

In dit kip cordon bleu recept maken we van een kipfilet een heerlijke kip cordon bleu. Leuk om te doen er erg lekker! Smakelijk eten.
Bekijk het recept over Kip cordon bleu recept
Surf en turf recept | Langoustines en diamanthaas

Surf en turf recept | Langoustines en diamanthaas

Een heerlijk surf en turf recept. Deze keer met Angus diamanthaas en langoustines. Verder gecomplementeerd met een bisque.
Bekijk het recept over Surf en turf recept | Langoustines en diamanthaas
Brisket whole packer recept | BBQuality

Brisket whole packer recept

Een brisket is een "must-do" voor de echte BBQ-er. In dit brisket whole packer recept leg ik uit hoe je de perfecte brisket bereid.
Bekijk het recept over Brisket whole packer recept
Angus Côte de Boeuf Canada met gerookte knoflookboter recept | BBQuality

Angus Côte de Boeuf Canada met gerookte knoflookboter recept

Dit recept met de Canadese Angus Côte de Boeuf is een feestje om te maken. Totaal niet moeilijk en erg lekker. Je gasten zullen blij zijn!
Bekijk het recept over Angus Côte de Boeuf Canada met gerookte knoflookboter recept
Bife de Tira recept | BBQuality

Bife de Tira met gerookte boter en Braziliaanse salsa recept

Bife de Tira recept. Een heerlijk recept met een op Braziliaanse wijze gesneden entrecote. Erg lekker met gerookte boter en Braziliaanse salsa.
Bekijk het recept over Bife de Tira met gerookte boter en Braziliaanse salsa recept
Bizon picanha met een frisse aardappelsalade recept | BBQuality

Bizon picanha met een frisse aardappelsalade recept

Bizon picanha recept. Een fantastisch stuk vlees dat we op smaak brengen met peper en zout. We complementeren dit gerecht met een frisse aardappelsalade.
Bekijk het recept over Bizon picanha met een frisse aardappelsalade recept
Zalm Wellington Sockeye zalm recept | BBQuality

Zalm Wellington recept

Zalm Wellington recept. We maken met deze sockeye zalm een mooie Wellington, oftewel we garen de zalm ingepakt in bladerdeeg met een kruiden ricotta kaas. 
Bekijk het recept over Zalm Wellington recept
En papillote kabeljauwfilet MSC recept | BBQuality

En papillote met kabeljauwfilet recept

En papillote. Een klassieker, een heerlijke kabeljauwfilet recept, ingepakt met groentes en kruiden die zorgen voor heerlijke aroma's.
Bekijk het recept over En papillote met kabeljauwfilet recept

Kip shaslick recept met avocadodip en gepofte krielaardappeltjes

Kip shaslick recept. Een makkelijke maaltijd, waar je niet veel voor hoeft te doen. Een gemarineerde kip shaslick van kipfilet, met een frisse avocadodip.
Bekijk het recept over Kip shaslick recept met avocadodip en gepofte krielaardappeltjes
Bolognesesaus en lasagne recept rundergehakt recept | BBQuality

Bolognesesaus en lasagne recept

Een heerlijke eigengemaakte bolognesesaus recept, niet uit een pot, maar lekker vers met veel groente en rundergehakt. Ideale basis voor een lasagne recept!
Bekijk het recept over Bolognesesaus en lasagne recept
Tagliatelle creamy chicken recept met kipfilet | BBQuality

Tagliatelle creamy chicken recept

Tagliatelle creamy chicken recept, een heerlijke tagliatelle pasta recept met stukjes kipfilet in een romige saus met groene kruiden en oesterzwammen.
Bekijk het recept over Tagliatelle creamy chicken recept
Griekse kofta rundergehakt recept | BBQuality

Griekse kofta recept

Griekse kofta recept, kruidige gehaktrolletjes van rundergehakt in een goed gevulde saus met groente.Een heerlijk gerecht met feta kaas en basmati rijst.
Bekijk het recept over Griekse kofta recept
Wildrundvlees Taurus beef platter recept | BBQuality

Taurus beef platter recept

Taurus beef platter recept, een prachtig recept met duurzame producten van stichting Taurus. Stuk voor stuk erg lekker. Proef het goede leven!
Bekijk het recept over Taurus beef platter recept
Gerookt speenvarkenham recept | BBQuality

Gerookt speenvarkenham recept

In dit gerookt speenvarkenham recept gaan we een hammetje roken met appel of kersenhout. Dit geeft een hele mooie smaak aan de speenvarkenham.
Bekijk het recept over Gerookt speenvarkenham recept

Nieuwsberichten